2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die bekende gesegde lui dat jy nie 'n pap met botter kan bederf nie, maar wel 'n gereg mee kan bederf speserye.
As u verskillende speserye aanwend, moet u weet wanneer u moet stop. Met behulp van speserye kan u die smaak van die gereg verbeter, byvoorbeeld deur die kleur te verander. U kan speserye byvoeg om 'n spesiale verfynde aroma te kry. Maar dit is altyd belangrik om te onthou dat die smaak van die gereg nie afhang van die hoeveelheid speserye wat bygevoeg word nie, maar van die vaardige gebruik daarvan, anders kan u die teenoorgestelde effek kry.
Baie speserye het die vermoë om die toestand van die produk te beïnvloed, byvoorbeeld deur die vleis sagter en die komkommer meer krakerig te maak. 'N Klein hoeveelheid balsem verbeter die smaak van kruietee. Soms word dit by melk gevoeg om dit beter te kalmeer.
Voordele van speserye
Die speserye word wyd gebruik as uitstekende preserveermiddels. Steranys kan byvoorbeeld die smaak van konfyt verbeter en dit nie laat versuik nie. Mosterd doodmaak skimmel, swamformasies. Boonop verryk pittige plante die dieet met vitamiene B1, B2, C en karoteen, minerale soute en ander voedingstowwe.
Sommige speserye kan vir medisinale doeleindes gebruik word.
Lourierblaar help byvoorbeeld baie goed met stomatitis, verwyder gifstowwe uit die liggaam, verhoog die immuniteit, het anti-inflammatoriese eienskappe. As u verkoue behandel, kan u dit inasem.
Kardemom het genesende eienskappe vir spysverteringsprobleme.
Die baie sterk verbranding van rissiepeper verlaag die vlak van skadelike cholesterol in die bloed, stimuleer die verbranding van ekstra kalorieë, wat baie belangrik is vir diegene wat hul figuur monitor.
Kaneel normaliseer bloedsuikervlakke, voorkom die vorming van bloedklonte, het antimikrobiese werking.
Kruidnagel-eteriese olie het 'n genesende effek vir tandpyn, verlig die tandvleisontsteking, help met brongitis en asemhalingsiektes.
"Teen" speserye
Dit is egter die moeite werd om te onthou dat elke medalje 'n nadeel het. Ons moet nie vergeet dat speserye die voering van die larinks, slukderm, maag kan irriteer nie. Daarom, as daar siektes van hierdie organe is, moet u die speserye nie misbruik nie. Onthou dat alles maat nodig het. Daar is geen definitiewe antwoord onder voedingsdeskundiges oor die voordele daarvan nie die skade deur speserye. Dit hang alles af van die toestand van die liggaam.
In chroniese gastritis met normale of verhoogde afskeiding moet mosterd en uie uit die dieet verwyder word. Peperwortel, knoffel, groen soetrissie, radyse kan in beperkte hoeveelhede gebruik word.
Aanbeveel:
Skade En Voordele Van Honger
Tydens die honger vind 'n aantal ernstige veranderinge in die liggaam plaas, wat kan lei tot ernstige patologiese prosesse en selfs die dood. Maar net soos gifstowwe as medisyne kan dien en medisyne gifstowwe kan wees, is die honger in sekere omstandighede nie skade aan nie, maar bevoordeel dit die liggaam.
Voordele En Toediening Van Groen Speserye
Mense gebruik speserye sedert die vroegste tye. Benewens die gee van smaak en aroma aan geregte, genees verskillende speserye verskillende siektes. Groen speserye is 'n onontbeerlike bron van gesondheid en aroma. Kom ons kyk na 'n paar van die bekendste.
Sushi - Voordele En Skade
Sushi het in die tagtigerjare van die vorige eeu 'n gunsteling voedsel ter wêreld geword. Die tuisland van sushi word beskou as Japan, waarvan die kookkuns baie vis en rys gebruik. Die belangrikste kenmerk van sushi is die behoud van die oorspronklike smaak en voorkoms van elk van die produkte.
Watter Speserye Verminder Die Skade Van Ooreet En Drink?
Speserye is 'n integrale deel van die nasionale kookkuns oor die hele wêreld. En die tradisionele Bulgaarse kookkuns het iets om mee te roem: uie, knoffel, peperwortel, mosterd en later soetrissies, maak die Bulgaarse kookkuns tipies vir die streek.
Die Skade En Voordele Van Die Gewildste Drankies
Swart tee Dit is die gunsteling drankie van die inwoners van Groot-Brittanje en die Arabiese lande. Swart tee het 'n toniese effek op die liggaam danksy die kafeïen daarin. Volgens wetenskaplikes het dit 'n opwindende effek byna dieselfde as koffie.
