2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Sushi het in die tagtigerjare van die vorige eeu 'n gunsteling voedsel ter wêreld geword. Die tuisland van sushi word beskou as Japan, waarvan die kookkuns baie vis en rys gebruik.
Die belangrikste kenmerk van sushi is die behoud van die oorspronklike smaak en voorkoms van elk van die produkte. Klassieke sushi word nie verwerk nie. Daar word vars gevangte seevis en seekos gebruik.
Gerookte visfilette word soms gebruik. Die Japannese is oortuig daarvan dat die gebruik van rou vis die gesondheid versterk en die lewensduur verleng. Om 'n heerlike sushi te maak, moet alle produkte vars wees.
Die eerste droogtes het in Suid-Asië verskyn. Daar is gekookte rys gebruik om vis te bewaar. Dit is skoongemaak en in klein stukkies gesny.
Daarna het hulle dit gesout en dit met rys gemeng en op die mengsel 'n klip gesit wat die lug gejaag het. Die proses van melksuurgisting van rys en vis het maande geduur. Dit het die vis die hele jaar deur eetbaar gemaak. Rys is gewoonlik weggegooi.
In die sewende eeu het hierdie metode Japan bereik. Die eerste rys-sushi is in die sewentiende eeu gemaak. Toe kom rysasyn, wat die rys teen gisting beskerm.
In die negentiende eeu het sjef Yohei Hanai van Tokio gemarineerde vis in sushi vervang deur rou. Die voordeel van sushi is dat die produkte waaruit dit berei word, 'n verskeidenheid vitamiene en spoorelemente, omega 3-vetsure en proteïene bevat.
Sushi verbeter die werk van die hart, bloedvate en maag, verhoog die verstandelike aktiwiteit. Dit word verteer met wasabiesous, wat antiseptiese eienskappe het.
Rys verbeter die vertering as gevolg van sellulose. Die verbruik van sushi help om gewig op te tel. Daarom is daar baie mense van lang lewe onder die Japanners en die rondes is heeltemal afwesig.
Sushi beskerm teen depressie, wat gebaseer is op meervoudige onversadigde Omega 3-sure in vis. Kinders wat sushi eet, word gebalanseerd as hulle groot is.
Die skade deur sushi is hoofsaaklik as gevolg van rou vis. Die verbruik daarvan bedreig met verskillende soorte parasiete. Gereelde gebruik van rou vis lei tot lewersiekte.
Sommige visse bevat kwik. Dit geld veral as u sashimi - gesnyde rou visfilet eet. Sojasous en soesji bevat baie sout, wat die liggaam kan beïnvloed.
Aanbeveel:
Nuut Vir Die Skade Aan Die Eet Van Rooivleis
Die risiko van kardiovaskulêre siektes neem met amper 10 persent toe as ons selfs net twee keer per week varkvleis eet vleisrooi vleis . Die verklaring van 'n groep Amerikaanse wetenskaplikes is onlangs deur die Britse poniekoerant Daily Mail gepubliseer.
Die Vernietigende Skade Van Alkoholgebruik
Daar is skaars 'n persoon wat in sy lewe nog nie alkohol probeer het nie. Miskien drink min mense nie, maar die meerderheid van die bevolking doen dit stabiel. Om na 'n lang werksdag te ontspan, vriende te respekteer of tydens 'n spesiale vakansie, gaan die beker na alles.
Die Skade Van Witbrood
Sedert ons kinders was die meeste van ons gewoond daaraan om van te eet witbrood en pasta. Dit was vir almal lekker om 'n sny konfyt, 'n broodjie, pannekoek, kolwyntjies, koeke te eet. Niemand dink aan hoe nuttig hierdie soort kos is terwyl hy eet nie.
Die Skade Van Die Gebruik Van Rosemary
Ons is almal bekend of het al gehoor van die voordele van die gebruik van roosmaryn in al sy toestande, maar hoeveel is ons bewus van die skade wat die gebruik daarvan vir ons liggaam kan veroorsaak. Roosmaryn word as 'n spesery gebruik en het 'n verjongende effek, maar dit moet nie tydens swangerskap ingeneem word nie, want dit kan kontraksies veroorsaak, wat op hul beurt voortydige geboorte kan veroorsaak.
Skade Deur Vars Melk
Wat is die probleme met melk? Produksie: Die meeste melk word vandag geproduseer van diere wat gestimuleer word om melk met behulp van hormone te produseer. Die diere word kommersieel gevoer met voedsel wat hooi, graan, karton, saagsels kan insluit, en gereeld met antibiotika ingespuit word.
