2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die herfsseisoen is die beste vir inmaak en is gewoonlik 'n hoogtepunt in die plasing van vrugte en groente in potte en kelders. Maar om hierdie taak die hoof te bied, moet ons weet wat die beste manier is om dit te laat gebeur en wat ons nodig het.
Voordat ons potjies met winterkos begin inmaak, moet ons dit gesteriliseer het. Trouens, die voorsterilisasie van die flesse word gedoen sodat bakterieë verwyder kan word en u kan seker wees dat die winterkos nog minstens 'n paar maande geskik sal wees.
Om potte te steriliseer, het u 'n groot pot nodig, waar u maklik 'n pot, 'n skinkbord, 'n kombuisdoek, water, seep, tang en deksels waarmee u die potte later sal toemaak, kan inpas. Eerstens moet u die flesse met warm water en geloof was. Dit is verpligtend om dit met warm water en nie met koue water te was nie, sodat die flesse nie bars as dit tyd word om dit in die pot te sit nie.
Die volgende stap is om die pot met water te vul en op die stoof te plaas - die water moet warm word, maar dit hoef nie te kook nie. Sodra dit gebeur het, plaas die fles met die tang in die warm water - laat dit vir 'n paar sekondes, haal die fles uit en giet as daar water in opgegaar het. Plaas dit in 'n skinkbord wat u voorheen met 'n kombuishanddoek uitgevoer het. Dit is goed om die flesse te rangskik met die opening na onder.
Die prosedure gaan voort met alle ander potte. As u gereed is, plaas dit in die water en die doppies, laat dit dan versigtig op die handdoek en bedek die potte met 'n handdoek.
Dit is 'n goeie idee om hierdie sterilisasieprosedure uit te voer net voordat u begin inmaak. As u dit te warm vind, moet u dit vir 20 minute laat, hoewel die laaste pot waarskynlik deur die laaste pot gesteriliseer sal word.
Aanbeveel:
Basiese Reëls Vir Die Sterilisasie Van Groente
Vars groente word altyd verkies as gevolg van hul natuurlike smaak, aroma en kleur, sowel as die inhoud van vitamiene en ander voedingstowwe. As hulle seisoen verby is, probeer ons dit egter op ons tafel hou deur dit op 'n ander manier in te vries, te vries of te bewaar.
Reëls Vir Inmaak In Flesse
Mense het van oudsher geleer om kos te bewaar. Daar is verskillende teorieë oor wie die inmaak uitgedink het. Volgens sommige is dit die Franse sjef Francois Apert, wat bevind het dat 'n goed verseëlde warm kos baie langer kan duur sonder om te bederf.
Sterilisasie Van Mielies
Gesteriliseerde mielies is baie nuttig en kan lank gestoor word. U kan dus maande lank geniet van die lekkernye wat met koring voorberei is. Mielies kan gebruik word om verskillende slaaie en geregte voor te berei, en as dit op aartappels gesteriliseer word, kan dit as 'n heerlike bygereg bedien word.
Wenke Vir Die Inmaak Van Vleis In Flesse
Tot onlangs het die meeste Bulgare wat in die dorpe gewoon het, allerhande diere aangehou. Alhoewel dit vandag verander het, veral omdat daar nie so 'n voordeel is om onverskillig te wees en baie geld in hierdie aktiwiteit te belê nie, is dit altyd goed om te weet hoe om vleis in flesse te bewaar.
Reëls Vir Die Sterilisasie Van Blikkies
Vrugte en groente behou die voedingsamestelling, vitamiene, natuurlike smaak, aroma, kleur en voorkoms vir die langste tyd as dit bewaar word deur sterilisasie . Dit word gesteriliseer in hermeties verseëlde glasflesse of bokse van wit blik.
