2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die kruidagtige seldery (Apium) is 'n lid van die Umbelliferae-familie en geniet toenemende gewildheid in Europa. Seldery is 'n kruidagtige tweejaarlikse, wat 'n hoogte van 100 cm bereik, met 'n reguit stam en heldergroen blare.
Die vlesige, wye en lang blaarstingels word gebruik. Jong blare word ook gebruik, meestal om skottelgoed te versier.
Mense het lank gelede so 'n plant begin verbou - in antieke Griekeland is seldery op 'n spesiale manier gekweek en slegs blaarstingels is vir voedsel gebruik. Die plant bevat essensiële olies wat dit 'n spesifieke reuk en smaak gee.
Die blare en groen lote is ryker aan vitamiene as die wortels.
Dit word gebruik in die behandeling van artritis en rumatiek.
Die vars sap daarvan word gedrink vir gewigsverlies en word in die vorm van lotions gebruik om uitwendige wonde te behandel.
Seldery is 'n wonderlike plant. Danksy die nuttige stowwe, wat vol van alle dele is, gebruik mense alles in hierdie groente: wortels, stingels, blare, sade.
Seldery is ryk aan vitamien C en niasien (vitamien B3), bevat ook vitamiene A, B1, B2 en B9. Onder die mikro- en makro-selle bevat dit baie kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosfor, mangaan, yster en sink.
As 'n dieetproduk seldery is ook baie gesond. Seldery bevat immers minder kalorieë (32 kcal per 100 g) as wat die liggaam nodig het om dit op te neem.
Op hierdie manier verbrand hierdie groente effektief vet en dien dit as gewigsverlies.
Nuttige resepte met seldery in diabetes
'N Glas kookwater word in 20 g groen seldery gegiet en vir ongeveer 15 minute gekook. Na infiltrasie word die infusie drie keer per dag 40-60 ml gedrink.
Seldery slaai met appels
Rasper selderiewortel en appel op 'n rasper - 1: 2 of 1: 1, wortels 1 st., Voeg 'n bietjie suurlemoensap by, geur met suurroom en gebruik, verkieslik dadelik, want daar sal baie sap wees en appels kan donkerder word..
Kruidagtige seldery met geel kaas in die oond
seldery - 700 g
gerasperde geelkaas - 4 eetlepels.
olie - 3 eetlepels.
soetroom - 4 eetlepels.
sol
swart en rooi peper
Seldery word skoongemaak, gewas en in klein stukkies gesny. Braai in warm olie tot goudbruin en strooi 'n bietjie sout, swart en rooi peper oor.
Giet 'n bietjie water en prut in 'n geslote houer tot sag en totdat die vloeistof verdamp.
Lêer seldery en geelkaas word in 'n vuurvaste skottel gerangskik en uiteindelik met geelkaas afgewerk.
Gooi room oor die gereg en bak kort.
Aanbeveel:
Hoe Om Met Seldery Te Kook
Seldery bevat baie vitamiene en bevat min kalorieë - ongeveer 8 kilokalorieë per 100 gram. Selderystingels kan in enige slaai gebruik word, en dit verander en word met 'n unieke pittige smaak. Seldery onthul sy smaakkwaliteit perfek in kombinasie met verskillende produkte.
Neem Afskeid Van Gewig En Gifstowwe Met 'n Seldery-dieet
Die seldery dieet is 'n uitstekende dieetopsie waarmee u, benewens die verlies van 'n paar ekstra kilogram, u liggaam ook van gevaarlike gifstowwe kan reinig, u spysverteringskanaal sal balanseer en van irriterende hardlywigheid kan ontslae raak.
Vars En Nuttige Resepte Met Porselein
Purslane is 'n uiters nuttige en waardevolle plant, hoewel dit in Bulgarye 'n bietjie vergete is. Dit blyk dat dit meer vitamien C bevat as die meeste sitrusvrugte. Die plant het sappige blare en word aanbeveel om vars te verteer. Purslane, ook bekend as vet, kan help met baie gesondheidsprobleme.
Resepte Vir Nuttige En Heerlike Beskuitjies
Crackers kan nie net lekker wees nie, maar ook uiters nuttig. Dit hang alles af van die samestelling daarvan. Gesonde beskuitjies pas goed by allerhande slaaie en dips, bevat nie gluten nie en is ryk aan omega-3-vetsure. Hier is hoe om dit te maak:
Nuttige Resepte Vir Griep
In die geval van griep, verkoue en malaise, moet ons nie dadelik gebruik maak van dwelms wat 'n negatiewe uitwerking op ons algemene gesondheid en organe het nie. Sommige medikasie, wat herhaaldelik en sonder voorskrif gebruik word, het ernstige newe-effekte en het baie negatiewe gevolge.
