Resepte Vir Nuttige En Heerlike Beskuitjies

INHOUDSOPGAWE:

Video: Resepte Vir Nuttige En Heerlike Beskuitjies

Video: Resepte Vir Nuttige En Heerlike Beskuitjies
Video: Как НАПОЛНЯТЬ себя ЗДОРОВЬЕМ. ОГОНЬ и ПОЛЫНЬ. Му Юйчунь. 2024, November
Resepte Vir Nuttige En Heerlike Beskuitjies
Resepte Vir Nuttige En Heerlike Beskuitjies
Anonim

Crackers kan nie net lekker wees nie, maar ook uiters nuttig. Dit hang alles af van die samestelling daarvan. Gesonde beskuitjies pas goed by allerhande slaaie en dips, bevat nie gluten nie en is ryk aan omega-3-vetsure. Hier is hoe om dit te maak:

Volkoringbeskuitjies met sesam en vlassaad

Nodige produkte: 1 teelepel volgraanmeel, 1 eetlepel. lijnzaad, 1 eetlepel. sesam, ¼ h.h. vars melk, ½ teelepel. sout, 'n knippie suiker, ½ bakpoeier, 2 eetlepels. olyfolie / sesamolie

Metode van voorbereiding: Die meel en bakpoeier word gesif en in 'n bak gegooi. Voeg sout, suiker en sade by. Meng en strooi olyfolie en melk oor. Knie die deeg uit die mengsel wat 10-15 minute in die yskas gebêre word.

Vorm uit die deeg met u hande klein plat plat beskuitjies. Rangskik dit in 'n skinkbord bedek met bakpapier. Nog 'n opsie is om die deeg in 'n salami te vorm en in dun skywe te sny wat in die pan gerangskik is.

Bak die beskuitjies ongeveer 15 minute in 'n voorverhitte oond of tot dit 'n ligte goue kleur kry.

Gesonde bokwietbeskuitjies

Nodige produkte: 125 g onverwerkte bokwiet, 50 g lijnzaad, 1-2 eetlepels. voedingsgis, 3 knoffelhuisies, 1 knippie gedroogde oregano, 1 knippie gedroogde basiliekruid, 2-3 eetlepels. olyfolie, 20 g geskilde sonneblomsaad, 20 g geskilde pampoenpitte, seesout

Metode van voorbereiding: Hoe ligter die bokwiet, hoe beter. Dit mag geensins geblansjeer of verwerk word nie.

Sesame krakers
Sesame krakers

Die bokwiet word een dag in water geweek en dan 1-2 dae ontkiem. Dit is goed om 'n paar keer per dag te was. As dit ontkiem, is dit gereed.

Die bokwiet word gewas en goed gedreineer. Giet in die blender saam met die vlasaad. Klits liggies, voeg dan die oorblywende speserye, voedingsgis, oregano, basiliekruid, seesout en olyfolie by. Water moet by die oog gevoeg word sodat dit nie te dun word nie.

Probeer die mengsel na smaak en geur na wense. Die afgewerkte mengsel word op bakpapier gegiet, eweredig versprei en die beskuitjies gesny. Strooi sonneblomsaad en pampoenpitte bo-oor, wat eers 1-2 uur in water geweek moet word om van die remmers ontslae te raak. Hulle word liggies met die hand gedruk om vas te hou.

Die krakers word 1 uur in die oond gelaat, waarna die temperatuur tot 40-45 grade verlaag word. Hulle is gereed as dit heeltemal droog is. Dit word in die yskas gebêre en is 'n geskikte plaasvervanger vir brood.

Probeer meer: Crackers met basiliekruid sonder meel, Crackers met lijnzaad, Tamatiebeskuitjies met speserye, Crackers met geel kaas en gemmer.

Aanbeveel: