2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Alhoewel pastinaak deesdae nie baie gewild is in ons land nie, is dit 'n groente wat ontelbare voordele vir gesondheid en goeie eetlus inhou as ons aan tafel sit. Die verlore gewildheid op ons tafels lyk onverklaarbaar, maar nie onherstelbaar nie.
Pastinaak het 'n uiters aangename smaak, gee die liggaam belangrike vesel, bevat baie min kalorieë en is dus 'n dieetproduk wat jou middel dun kan hou.
100 gram wortelwortel, wat die broer van wortels is, bevat slegs 50 kalorieë en geen vet nie. Die cholesterolinhoud is 0 milligram; dit bevat 12 gram koolhidrate, 3 gram voedingsvesel, 3 gram suiker, 1 gram proteïene, vitamien C, kalsium en yster.
Dit is 'n onskatbare bron van foliensuur (Vitamien B9), pantoteensuur (Vitamien B5), koper en mangaan. Benydenswaardige hoeveelhede niasien (Vitamien B3), wat uiters belangrik is vir die menslike senuweestelsel, kan in die wortel van hierdie plant gevind word. Daar is ook tiamien (vitamien B1), magnesium en kalium, riboflavien (vitamien B2), vitamien B6 en vitamien E.
As voedingsstof voorsien pastinaak ons liggaam van voedingstowwe wat grootliks in aartappels voorkom. Die verskil is egter beduidend wat kalorieë betref - in pastinaak is dit aansienlik minder.
Die voordele van aartappels het egter 'n hoër gehalte aan vitamiene C, proteïene, maar pastinaak kompenseer as 'n uitstekende bron van vesel.
Beide wortelgroente is die grootste in die inhoud van B-vitamiene, maar die medalje bly in die hande van pastinaak, as 'n uitstekende bron van foliensuur.
Vir goeie huisvroue is 'n nuttige wenk soms om pastinaak in geregte in plaas van wortels of aartappels te sit. Op hierdie manier sal hulle hulself en hul gesin verras met 'n nuwe aangename smaak.
Vanweë die hoë inhoud van vitamien C en niasien, is pastinaak redelik nuttig om die immuunstelsel te stimuleer en is dit belangrik vir die gesondheid en goeie werking van die spysverteringstelsel, senuwees en vel. Vesel maak dit 'n kragtige middel vir hardlywigheid.
Pastinaak en foliensuur is van onskatbare waarde in die voorkoming van kardiovaskulêre siektes. Dit verminder die risiko van demensie en beenbreuke wat deur osteoporose veroorsaak word. Uiters nuttige voedsel is vir swanger vroue en dames wat van plan is om moeders te word.
Aanbeveel:
Watter Kalorieë Met Hoë Kalorieë Moet Jy Vermy?
As ons praat oor gewig verloor, rig almal hul oë op wat hulle geëet het. Maar dit lyk asof niemand daarna kyk nie die drankies , wat hy gedrink het, en nie eintlik oorweeg hoeveel kalorieë dit vir die liggaam bevat nie. U moet 'n bietjie meer aandag gee aan die heerlike koue, maar kalorievolle vrugte skud.
Kos Met Baie Kalorieë Waaruit Ons Ongemerk Optel
Elke voedsel bevat 'n sekere hoeveelheid kalorieë. Daar is diegene wat om die een of ander rede op groot skaal opgeneem word in diëte en diëte, blykbaar weens onkunde oor watter kaloriebom hulle eintlik is. Hier is 'n paar van die mees misleidende en werklike kos met baie kalorieë , waaruit nie net verswak nie, maar inteendeel - onmerkbaar vul.
Die Belangrike Stappe Om 'n Baie Lekker Piekel Voor Te Berei
Inmaak van vrugte en groente is so te sê 'n tradisie in byna elke Bulgaarse huis. Herfs is die seisoen waarop hierdie aktiwiteit in volle gang is. Hier is 'n paar basiese stappe in die voorbereiding van winterkos en veral piekels, wat baie gashere dalk ken, maar vir ander van u kan nuwe inligting nuttig wees.
Hoera! Daar Is Al Kalorieë Sonder Kalorieë
Gedurende die afgelope dekade het die spaghetti-verbruik wêreldwyd geleidelik begin afneem weens die vrees van mense wat veroorsaak word deur die verbysterende vetsug. Almal probeer soveel as moontlik pasta en voedsel met baie kalorieë vermy, maar op hierdie manier beperk ons ons keuse ernstig en verloor ons baie gunsteling dinge waarop ons ons daaglikse spyskaart aangepas het.
Purslane: Verrassend Lekker En Baie Nuttig
Purslane word as onkruid beskou, maar min mense ken die voordelige eienskappe daarvan. Dit het 'n effens bitter, suur-sout smaak. Dit word gebruik om wonderlike slaaie, salsas, bredies, toebroodjies, pasteie en ander lekkernye voor te berei.