2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Pampoen is nie net lekker as dit gebraai word nie, maar ook as 'n bestanddeel in die bereiding van lekkernye. Met pampoen kan gemaak word heerlike kolwyntjies.
Nodige produkte: 100 gram botter, 300 gram meel, 1 eetlepel kaneel, 3 eiers, 1 eetlepel suiker, 200 milliliter melk, 350 gram gekapte pampoen, 1 teelepel bakpoeier, 'n knippie sout.
Die meel word gesif, gemeng met bakpoeier, kaneel en sout. Klits die eiers in 'n aparte bak, voeg die melk en botter by. Voeg die suiker by en meng alles goed.
Die meel word by die eiermengsel gevoeg totdat 'n deeg verkry is. Meng met die vooraf gerasperde pampoen. Die oond word tot 200 grade verhit. Die deeg word in vorms gegiet wat in 'n skinkbord versprei word.
Die vorms word tot driekwart van hul volume gevul. Bak vir 20 minute. Nadat u dit uit die oond gehaal het, laat dit afkoel en haal die kolwyntjies uit die blikke.
Pampoen souffle is 'n fyn nagereg wat in jou mond smelt. Nodige produkte: 150 milliliter melk, 3 eiers, 'n knippie sout, 50 gram meel, 1 eetlepel suiker, 40 gram botter, 100 gram pampoen, 5 gram stysel.
Die oond word tot 200 grade verhit. Skil 'n pampoen, rasper dit en bak dit vir ongeveer 40 minute.
Die proteïene word van die eiergele geskei. Smelt die botter oor lae hitte en voeg die gesifte meel by. Roer aanhoudend, laat kook en haal dit van die vuur af.
Voeg die warm melk by. Die mengsel lyk soos 'n dun mengsel. Voeg die geel by en meng alles. Die pampoen is fyngedruk. Voeg by die mengsel, roer en laat afkoel.
Klits die eierwitte in die sneeu, voeg die suiker en stysel by. Voeg by die pampoenmengsel. Roer liggies van bo na onder sodat die proteïene nie afval nie.
Die oond word tot 180 grade verhit. Die mengsel word in vorms versprei, vooraf met olie gesmeer en met suiker bestrooi. Bak vir 15 minute tot uitgerys en rooi.
Aanbeveel:
Pampoen - Die Heerlike Simbool Van Die Herfs
Nadat die laaste dae van die somer verby is en die herfs ons met sy warm kleure en koel aande omhul, word die troon deur 'n enkele koningin beset - die pampoen . En soos in baie lande regoor die wêreld, het dit destyds 'n Halloween-lantaarn geword, terwyl die kosbare binnekant 'n bestanddeel geword het van die heerlikste herfskos.
Heerlike Lekkernye Vir Die Oujaars Tafel
Die jaar van die waterdraak moet met vis gevier word. Daar moet minstens een visgereg op die Oujaarstafel wees - 'n hors d'oeuvre of 'n hoofgereg, sodat u in die jaar van die Waterdraak soos water kan loop. Hoewel vis in Bulgarye nie baie gewild is vir die nuwe jaar nie, bied Gotvach.
Heerlike Herfsgeregte Met Pampoen
In die herfs is die pampoen 'n regte koningin in die kombuis. Behalwe die tradisionele een gebakte pampoen jy kan baie verskillende sout- en soetgeregte voorberei met die oranje versoeking. Gemarineerde pampoen in Norman is dit lekker en smelt dit in jou mond.
Die Geheim Van Heerlike Pampoen
Daar is dinge in die lewe wat nooit vergeet word nie. Daar is geure wat lank onthou word omdat dit uniek is. Dit is die smaak van pampoentert, of in die algemeen, pampoentert. Die aroma van hierdie nagereg word meestal geassosieer met jeugherinneringe, geassosieer met warmte en gemak, met 'n feestelike stemming.
Sewe Verskriklike Heerlike Lekkernye
Sommige hou van die maag - 'n feit. En terwyl liefhebbers van gekookte beesmaag en gekruid word met baie knoffel sluk met plesier lepel na lepel sop, kyk ander weer walglik weg en bestel gebraaide eiers op vere (verstaan eiers op die oë). Die waarheid is dat wat volgens hulle lekker is, ernstige naarheid by onskuldige omstanders kan veroorsaak.
