Sewe Verskriklike Heerlike Lekkernye

INHOUDSOPGAWE:

Video: Sewe Verskriklike Heerlike Lekkernye

Video: Sewe Verskriklike Heerlike Lekkernye
Video: РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕРЦА И КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ ПО ОСОБОМУ РЕЦЕПТУ! 2024, November
Sewe Verskriklike Heerlike Lekkernye
Sewe Verskriklike Heerlike Lekkernye
Anonim

Sommige hou van die maag - 'n feit. En terwyl liefhebbers van gekookte beesmaag en gekruid word met baie knoffel sluk met plesier lepel na lepel sop, kyk ander weer walglik weg en bestel gebraaide eiers op vere (verstaan eiers op die oë).

Die waarheid is dat wat volgens hulle lekker is, ernstige naarheid by onskuldige omstanders kan veroorsaak. U kan dink dat jellie-varkvleis bene en ore die vieslikste gesig in die wêreld is, maar dit is net omdat u nog nooit van die volgende 'lekkernye' probeer het nie.

Balut (Filippyne)

Balut
Balut

Ons voorstel vir 'n heerlike voorgereg kom van die Filippyne en heet Balut. Die "lekkerny" is bevrugte eendeiers. Die keurige restaurante op die eiland bedien die eendembrio's presies op die 17de dag na bevrugting, terwyl die klein eendjie nog geen gevormde kloue, bene, snawels of vere het nie.

Die balutas word los gekook en saam met die skulpe bedien. Daar word van u verwag om die dop deur te steek, die sap te drink en dan 'n eendembrio te geniet.

Bloedsoep (Viëtnam)

Hulle bel haar Tiet Khan en word beskou as 'n tradisionele Viëtnamese gereg. Is u gereed om die nodige produkte te stoor? Al wat jy nodig het, is hoendermeel, baie eendbloed, grondboontjies en kruie. En laat ons nie vergeet nie - koel voor u dit voorsit, sodat die bloed gel word en … Wees soet.

Escamoli (Mexiko)

Escamoli
Escamoli

Jy hou van meer pittige kosse en is mal oor nacho's. Probeer escamores nie? Escamols lyk soos gewone witbone met 'n sagte smaak wat verbasend aan botter herinner. In werklikheid is dit die eiers van 'n 'groot swart lipomet-mier' en word dit as 'n groot lekkerny in die land van die Asteke beskou.

Lutfisk (Skandinawië)

Verskille in die nasionale kombuis hou gewoonlik verband met die prosesse van hittebehandeling en die speserye wat in die gereg gebruik word. Vergeet van soetrissies, die Vikings sit hul vis direk in die loog.

Lutfisk word berei uit gedroogde wit vis (kabeljou), wat agtereenvolgens in water, loog en dan weer in water geweek word totdat dit 'n gele van onbepaalde kleur kry. Bedien met 'n versiering van u keuse.

Gebraaide tarantula (Kambodja)

Mense wat nie van seekospesialiteite hou nie, kan 'n gebraaide tarantula bestel. Gebraaide reuse-giftige spinnekoppe is 'n gunsteling onder Kambodjane. Die reptiele, so groot soos 'n menslike palm, word in 'n mengsel van meel en knoffel gerol en in baie warm vet gebraai tot bros.

Kazu Martsu
Kazu Martsu

Die dapperste toeriste eet die bene en bolyf wat aangenaam krakerig is. Die plaaslike bevolking eet gewoonlik die hele tarantula, saam met die maag en eiers.

Casu Marzu (Italië)

Kom ons eindig die middagete met uitstekende Italiaanse kaas en 'n glas wyn. Probeer die Kazu Martsu-kaas. Dit word van skaapmelk gemaak wat tydens die gistingsproses buite gelaat word sodat die vlieë daarop kan land en hul eiers daarin kan lê.

Dit word dan op 'n koel plek geberg en geberg totdat die pas uitgebroeide larwes daarin slaag om deur die pastei te beweeg en dit 'n unieke smaak en aroma te gee. Hoe weet u dat Kazu Marzu-kaas vars is? Baie maklik - die larwes beweeg steeds.

Aanbeveel: