2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Pistache is uiters lekker neute. Afgesien van hul smaak, is hulle ook bekend vir hul genesende eienskappe. Hulle vaderland is die Midde-Ooste. Hulle groei aan van die oudste blombome. Studies toon dat pistache reeds in 7000 vC verteer is.
Een van die grootste voordele van pistache is te danke aan die ryk inhoud van gamma-tokoferol - 'n lid van die vitamien E-familie, bekend as 'n kragtige antioksidant. Daarom kan die inname van hierdie soort grondbone die risiko om gewasse en longkanker te ontwikkel, verminder. Afgesien van 'n antioksidant, het pistache ook 'n cholesterolverlagende effek. Dit hang af van elkeen se metabolisme en is streng individueel.
Studies toon dat hoe meer pistache u verbruik, hoe hoër is die vlakke van antioksidante in die bloed en hoe laer is die konsentrasie van cholesterol.
In vergelyking met ander neute, het pistache baie hoër vlakke van luteïen, karoteen en vitamien E (tokoferol). Hierdie voordelige vetoplosbare vitamiene is belangrik vir die goeie werking van die liggaam. Dit dien as 'n chemiese lokval vir giftige verbindings wat weefsels beskadig.
Daarbenewens is pistache 'n uitstekende bron van vitamien B6, heuning en mangaan. Hulle bevat ook fosfor, tiamien, proteïene en vesel.
Daar is bekend dat hierdie neute relatief min kalorieë bevat. Hulle het min vet. 'N Handjievol daarvan bring die liggaam slegs 100 kalorieë in. Die skulpe, wat verwyder moet word voordat dit geëet word, neem langer om te eet. Dit verminder die totale kalorie-inname met 40 persent.
Beta-karoteen, wat in pistache voorkom, word ingeneem, en word omskep in vitamien A. Dit beskerm teen kanker. Vitamien E beskerm die hart. Die spoorelement luteïen is 'n noodsaaklike manier om gesig en vel te beskerm.
Tee, vrugte, groente, rooiwyn en soja is bekend vir hul pistache-agtige eienskappe. Onder plantvoedsel is pistache egter die beste bron van antioksidante.
Aanbeveel:
Pistache
Pistache / Pistacia vera / is 'n lae struikagtige boom wat kenmerkend is van die bergagtige streke van Wes-Afghanistan, Iran en Turkmenistan. Pistache is een van die oudste neute wat in die mensegeskiedenis bekend is. Die eerste inligting hieroor is in Sirië en Iran gevind, daarna in Griekeland en ander Europese lande.
Kulinêre Gebruik Van Pistache
Pistache is 'n lae struikagtige boom. Dit is baie jare gelede in Asië verbou, waarna dit na die Middellandse See, Australië en Kalifornië oorgedra is. Pistache gee vrugte aan okkerneutagtige vrugte, wat droog word as dit ryp is. Hoë-kalorie-neute kom uit die klip, en daarom word dit gekweek.
Voordele Vir Die Gesondheid Van Pistache
Pistachio, ook Pistachio of Pistacia Vera genoem, is 'n lid van die Cashew-familie. Dit is die vrug van 'n lae woestynboom wat in Sentraal-Asië en die Midde-Ooste afkomstig is. Dit is ook bestand teen groot temperatuurskommelings - van -10 ° C in die winter tot + 40 ° C in die somer.
Voedsel Om Te Beskerm Teen Longkanker
U het waarskynlik gehoor dat 'n gesonde dieet die risiko van verskillende siektes verminder, insluitend Long kanker . Jy wonder wie hulle is kos wat jy moet verbruik om jouself te beskerm? Die waarheid is dat dit wat ons in die mond steek, van groot belang is.
Knoffel Beskerm Ons Teen Longkanker
Die verbruik van knoffel twee keer per week kan ons teen longkanker beskerm, skryf die Daily Mail op sy bladsye. Die gevolgtrekking is gemaak deur wetenskaplikes wat werk by die Sentrum vir Siektebeheer en -voorkoming in Jiangxi, China, en die resultate van die studie is in die tydskrif Cancer Prevention Research gepubliseer.
