2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Ons eet almal graag wors. Maar weet ons die waarheid daaroor? Volgens sommige kenners lei salami en wors tot 'n aantal siektes, waaronder kanker.
Worste en goedkoop maalvleis bevat 'n groot hoeveelheid spek, soja, preserveermiddels. Stowwe om die gewig van die finale produk te verhoog, word ook bygevoeg, wat ook nie nuttig is vir die menslike liggaam nie. IN worsies daar is ook 'n groot aantal geurmiddels wat chemies geskep word.
Worsies bestaan byvoorbeeld meestal uit die volgende bestanddele: 25% proteïen, 15% hoender, 7% ander vleis, 7% meel of stysel, 3% geurmiddels en 45% gemaalde emulsie van gekookte velle, afval en senings.
Die probleem is juis preserveermiddels. As ons klein hoeveelhede kos met preserveermiddels eet, is daar geen probleem vir ons gesondheid nie. Maar met gereelde verbruik van worsies of larded salami groot hoeveelhede preserveermiddels hoop byvoorbeeld op in ons liggame.
Die menslike liggaam herken hulle nie en vind dit dus moeilik om dit te verwerk. Hulle word in die liggaam neergesit en kan in kankerselle verander.
Die gevaarlikste is die sg. Dit is in voedsel, waarvan sommige reeds verbode is. Die getalle van 200 tot 290 is preserveermiddels in worsies. E252 is 'n allergeen en kankerverwekkend. Die gebruik daarvan hou verband met langer stoor van vleisprodukte. Goed met syfers na 400 is bande, emulgatoren en stabiliseerders.
E451 is byvoorbeeld trifosfaat, en soos ons weet, help trifosfate rou vleis tot meer as twee keer op te swel en maak dit baie meer worsies daaruit. Alle E's met 'n nommer na 600 word geplaas om die smaak en aroma te versterk.
Die gevaarlikste is mononatriumglutamaat, wat 'n kombinasie van verskeie E's is. Hy neem deel aan die produksie van byna alle verwerkte vleisprodukte wat in Bulgarye verkoop word. Mononatriumglutamaat veroorsaak beslis siektes in die spysverteringskanaal. Dit is ernstig die waarheid oor spek salami en worsies, wat ons nie moet verwaarloos nie.
Aanbeveel:
Die Waarheid Oor Die Vatikaanbrood
Ek het op 'n Bulgaarse webwerf afgekom vir 'n resep vir die Vatikaanbrood. Ek het nuuskierig geword, en die feit dat hierdie brood net een keer in my lewe gemaak is, was iets wat ek nie van gehou het nie. Die ander ding, dat iemand u suurdeeg moet gee om dit te doen, het ook vir my vreemd gelyk.
Die Waarheid Oor Die Newe-effekte Van Aspartaam
Aspartaam is een van die gewildste kunsmatige versoeters op die mark. In werklikheid is dit byna seker dat u of iemand wat u ken, gedurende die afgelope 24 uur ten minste een dieet soda bevat wat aspartaam bevat. Alhoewel die versoeter die afgelope paar jaar redelik wydverspreid gebly het, is dit bekend vir sy omstrede aard.
Die Waarheid Oor Die Verskillende Soorte Vleis En Wat Die Nuttigste Is
Vleis en vleisprodukte neem 'n belangrike plek op ons tafel in. Daar is getoon dat vleisproteïene 'n hoë biologiese waarde het, aangesien dit al die aminosure bevat wat nodig is vir die menslike liggaam. Dit bevat ook proteïene wat noodsaaklik is vir ons liggaam, aangesien dit 'n belangrike struktuurkomponent van alle selle, ensieme, teenliggaampies en die meeste menslike hormone is.
Die Hormoon Insulien - Die Waarheid Oor Die Begeerte Na Lekkers
Ons het almal oomblikke wanneer ons gereed is om ons siel vir 'n stukkie koek te verkoop en dat ons uiteindelik die gelukkigste persoon ter wêreld voel. Maar waarom val ons in so 'n toestand? As die bloedglukosevlak daal, kom hipoglisemie voor, die brein verloor van sy energie en stuur dadelik 'n sein vir meer glukose.
5 Mites Oor Die Beste Tyd Om Vrugte Te Eet (en Die Waarheid)
Daar is baie inligting oor voedsel en voeding op die internet, maar daar is ook baie vals verklarings. 'N Algemene wanopvatting hou verband met die beste tyd om vrugte te eet . Daarom het ons besluit om u vyf mites voor te stel wat op hom van toepassing is en die waarheid daaragter.
