Drie Keurige Geregte Met Oregano

INHOUDSOPGAWE:

Video: Drie Keurige Geregte Met Oregano

Video: Drie Keurige Geregte Met Oregano
Video: Recept voor malse varkensknokkels in de oven zonder voorkoken Het geheim van mijn oma's marinade 2024, September
Drie Keurige Geregte Met Oregano
Drie Keurige Geregte Met Oregano
Anonim

Die oregano is een van die mees gebruikte speserye in die Mediterreense kombuis. Of dit nou gedroog of vars is, dit gee sy ryk, maar fyn aroma aan 'n aantal geregte. In hierdie geval bied ons u 3 aan resepte met origanumwat selfs geskik is vir pragtige geleenthede:

Aromatiese farfale met kaas en oregano

Farfale met oregano
Farfale met oregano

Nodige produkte: 1 pakkie farfale, 1 rooi en 1 groen soetrissie, 1 courgette, 1 rooi ui, 3 knoffelhuisies, 2 eetlepels. okkerneute, 1 teelepel. kaas, 4 eetlepels. olyfolie, swartpeper na smaak, 1/2 teelepel. gedroogde oregano, 'n paar takkies vars oregano, 2 eetlepels. parmesaan

Metode van voorbereiding: Die pasta word gekook volgens die aanwysings op hul verpakking. Braai die warm gesnyde soetrissies, ui, courgette en fyngekapte knoffel in die warm olyfolie. Voeg die gedroogde oregano en swartpeper by wanneer al die produkte sag word. Hierdie groente word oor die uitgedrukte farfale gegooi, die kaas word bygevoeg en alles word goed gemeng. Strooi parmesaankaas, okkerneute en vars vars origanumblare oor.

Gevulde uie met maalvleis en oregano

Gevulde uie met maalvleis en oregano
Gevulde uie met maalvleis en oregano

Nodige produkte: 6- 7 rooi uie, 100 g rys, 250 g maalvleis, 3 eetlepels. olyfolie, sout en peper na smaak, 1 eetlepel. gedroogde oregano, 1 teelepel. gerasperde geel kaas, 'n paar stingels vars oregano vir versiering

Metode van voorbereiding: Skil 'n ui en blansjeer dit vir 'n paar minute in soutwater. Hulle word dan verwyder, in die helfte gesny en die binneste gedeelte verwyder sodat die buitenste deel geskik is om te vul. Braai die fyngekapte binneste gedeelte van die ui saam met die gewaste en gedreineerde rys in die warm olie en voeg die maalvleis daarby, terwyl u aanhoudend roer. As die vulsel gereed is, geur met sout, peper en gedroogde oregano. Vul die ui met hierdie mengsel, rangskik dit in 'n gesmeerde pan, voeg 'n bietjie water by en bak in 'n voorverhitte oond van 220 grade. Net voor die boog gereed is, kan jy dit met gerasperde kaas besprinkel. Sit vars oregano voor wat met takkies versier is.

Fyn varktjops met oreganosous

Varklende met oregano
Varklende met oregano

Nodige produkte: 6- 7 dun varktjops, sout en peper na smaak, 2 eetl olyfolie, 2 knoffelhuisies, 3 eetl tamatiesous, 1 teelepel mosterd, 1/2 teelepel. heuning, 1/2 teelepel balsamiese asyn, 'n paar takkies vars oregano

Metode van voorbereiding: Die steaks word gehamer, aan albei kante met 'n stuk olyfolie versprei en met sout en peper gegeur. Sit dit aan weerskante op 'n roosterpan vir 'n paar minute. Braai die fyngekapte knoffel in die orige olyfolie, skakel die vuur af en voeg al die ander produkte by. Roer die sous en voeg, indien nodig, 'n bietjie sous by. Die steaks word met oreganosous bedien.

Aanbeveel: