2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Vandag is dit wetenskaplik bewys dat graan 'n uiters gunstige uitwerking op die liggaam het. Een so 'n voedsel is bokwiet, wat blykbaar nie net baie lekker is nie, maar ook ongelooflik nuttige kos. Hierdie gevolgtrekking is bereik deur wetenskaplikes van die Siberiese Federale Universiteit (SFU).
Hulle is van mening dat gereelde inname van hierdie graan lei tot 'n beduidende toename in langlewende proteïen SIRT1, en dit het 'n aantal positiewe effekte op ons liggaam. Alle gedetailleerde resultate is in die Journal of Cereal Science gepubliseer.
In die verlede was bokwiet een van die voedsel wat die meeste verbruik word, sowel as 'n stapelvoedsel op die menu van die armer dele van die samelewing. In Indië word hierdie graan ook swartrys genoem, en in baie ander lande staan dit bekend as 'swart koring'. Vandag is dit wetenskaplik bewys dat hierdie proteïen, genaamd SIRT1, 'n uiters gunstige uitwerking het op 'n aantal prosesse in die liggaam, insluitend die veroudering van selle in die liggaam te reguleer ons. Deur meer bokwiet te verbruik, is u jy kry hierdie proteïen, wat sodoende die veroudering van selle vertraag, maar ook die liggaam se weerstand teen stresvolle situasies aansienlik verhoog.
Wetenskaplikes het ook 'n interessante patroon gevind dat hoe minder kalorie-voedsel ons verbruik, hoe meer word SIRT1 proteïene deur ons liggaam geproduseer. Volgens navorsers van die Siberiese Federale Universiteit is dit uiters skadelik vir die liggaam om van gesondheid te honger, aangesien dit veel meer skade as goed sal meebring. Dit geld nog meer vir mense met chroniese siektes, kinders en swanger vroue, want dan kan dit selfs tot ernstige gevolge lei.
Verbruik genoeg graan en veral bokwiet- of einkornmeel, sal u liggaam genoeg kry van die nuttige proteïen SIRT1 - die proteïen van lang lewe.
Hierdie produkte is baie algemeen in verskillende kombuise, soos China, Korea, Japan en Indië. Wetenskaplikes van die Siberiese Federale Universiteit voeg dit by bokwiet is nie net ryk aan hierdie belangrike proteïen vir ons liggaam nie, maar ook aan 'n aantal aminosure.
Hierdie graan is ook ryk aan baie B-vitamiene, wat belangrik is vir die funksionering van die senuweestelsel, immuun- en bloedsomloopstelsel. Nie minder belangrik is dat bokwiet ryk is aan baie vesels nie, wat op hul beurt belangrik is vir die goeie werking van die spysverteringskanaal en verantwoordelik is vir die gevoel van versadiging wanneer ons eet.
Navorsers van die Siberiese Federale Universiteit was die eerste wat al hierdie reuse ontdek en bewys het voordele van bokwiet en in die besonder die proteïen daarin SIRT1.
Hierdie graankos is 'n ware supervoedsel wat die sellewe verleng, maar help ook om al die meganismes van selregenerasie in ons liggaam te begin.
Oor die algemeen is dit belangrik om 'n gevarieerde en gesonde dieet te eet en 'n aktiewe lewenstyl te voer, want dit is die formule vir uitstekende en sterk gesondheid.
Aanbeveel:
Voedsel Waaruit Ons Vitamien B12 Kan Kry
Vitamien B12 speel 'n belangrike rol in die liggaam se metabolisme omdat dit betrokke is by die afbreek van voedsel en die omskakeling daarvan in energie. Dit help ook om rooibloedselle te produseer wat suurstof na die selle vervoer. Hierdie vitamien is ook betrokke by die konstruksie van DNA.
Proteïen-, Koolhidraat- En Neutrale Voedsel - Hoe Om Dit Te Kombineer?
Deur voedsel goed te kombineer, sal ons die beste uit ons gesondheid haal. Deur hierdie kombinasies sal ons ons gewig verminder, sonder om deur enigiets te beperk. Daarom is dit belangrik om eers proteïene, koolhidrate en neutrale voedsel te leer ken.
Die Hormone Waaruit Ons Gewig Kry En Hoe Om Dit Te Reguleer
Hormone is die deel van ons liggaam wat ons bui kan beïnvloed, die opname en uitskeiding van verskillende stowwe, sowel as ons vermoë om kalorie- en suikervlakke te balanseer en ons metabolisme te verminder of te verhoog. Daar is ongeveer 100 hormone in die menslike liggaam wat die aktiwiteite van verskillende stelsels ondersteun.
N Glas Rooiwyn En 'n Stukkie Sjokolade Is 'n Lang Lewensduur
'N Paar stukkies sjokolade en 'n glas rooiwyn kan die lewe van 'n persoon verleng en die risiko van kardiovaskulêre siektes verminder. Hierdie gevolgtrekking is bereik deur 'n groep wetenskaplikes van Australië en Nieu-Seeland, nadat hulle spesiale studies gedoen het.
Die Lewensduur Van Die Japannese
Die land van die opkomende son het die minste vetsug (ongeveer 3%) en die meeste honderdjariges. Vanweë hul leefstyl en die kos wat hulle eet, woon hulle in Japan baie meer as die gemiddelde Europeër. Die Japannese eiland Okinawa is die tuiste van die meeste honderdjariges.
