2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Elke sjef-entoesias wat graag kook en in die kombuis eksperimenteer, het dit gedoen heerlike sagte en pofferige kolwyntjie, maar ons almal onthou ons eerste ongelukkige pogings, wat honderd persent met elkeen van ons gebeur het.
Ons het hierdie artikel voorberei om selfs beginners te help wat hul eerste stap in die suikergoed neem goue reëls om sagte en opgeblase koeke te maak.
1. Bereiding van produkte
Die belangrikste is om die produkte vooraf voor te berei, naamlik - alles bestanddele by kamertemperatuur. Om dit te doen, moet u die nodige koekprodukte minstens 30 minute voor u begin uit die yskas haal om 'n koek te maak.
2. Klits die suiker goed
Klits die suiker 7-8 minute baie goed, totdat die eier verdubbel en selfs verdriedubbel in volume, en die konsistensie van 'n sagte room kry.
Nog 'n belangrike ding wanneer u eiers met 'n menger begin klop, is dat dit raadsaam is om vanaf die laagste vlak te begin en dan die vlakke geleidelik te verhoog.
3. Sif die droë bestanddele
Die meel word gemeng met suurdeeg, kakao en vooraf gesif en dit is verpligtend reël vir donsige en opgeblase koek. As u dit nie doen nie, lei dit dikwels tot mislukking.
4. Roer die meel by
Dit word aanbeveel om die meel nie met 'n menger te meng nie, maar met 'n houtlepel totdat die mengsel gehomogeniseer is.
5. Voorverhit die oond
Voorverhit die oond sodra u die eiers begin klop - dit sal verseker dat u oond regtig warm is. Voorverhit die oond tot 180 ° C sonder ventilasie of tot 160-170 ° C met die oondventilasie aan.
6. Bak die koek
Giet die koekmengsel in die geselekteerde bakskottel wat u voorheen gesmeer het of op bakpapier geplaas het. Bak in 'n voorverhitte oond sonder om die oonddeur die eerste 25 minute oop te maak, anders brand die opgepofte koek en sal dit nie regtig swel nie.
Onthou dit basiese reëls vir die maak van sagte en opgeblase koeke, so al wat u hoef te doen is om een van ons koekresepte te kies, u moue op te rol en u gesin te verras met die heerlikste koek wat hulle ooit sou eet.
Aanbeveel:
Goue Reëls Vir Die Maak Van Turkse Koffie
Turkse koffie , ook bekend as koffiepot, simboliseer eintlik die tegnologie om koffie te maak, wat ikonies geword het. Dit word in 'n spesiale koffiepot berei uit gekookte fyn koffiebone en suiker word gereeld bygevoeg. Dit word bedien met slyk aan die onderkant, waarop selfs waarsêers die toekoms probeer voorspel.
Goue Reëls Van Gesonde Eetgewoontes
Van tyd tot tyd is ons geneig om te smul aan groter hoeveelhede of meer kaloriese kos. Dit beteken nie dat ons ons dieet sal verbreek nie. As die nodige reëls gevolg word, kan ons iets smaakliks bekostig. Vrugte en groente speel 'n groot rol in die voorkoming van baie siektes.
Top 10 Goue Reëls Om Die Perfekte Pastei Te Maak
Baie glo dat dit spesiale kookkuns benodig om 'n pastei te maak. Die waarheid is dat hierdie nagereg, wat met vars en ingemaakte vrugte of selfs sjokolade of ander room van u keuse berei kan word, nie moeilik is om te maak nie, solank u sekere metodes streng volg.
Die Sagte Proteïen Soen: Min Produkte, Baie Reëls
Die soen is 'n sagte en vars nagereg. Goddelike plesier! Dit is om hierdie rede dat die Franse, wat 'n fyn smaak in kook het, die naam van hierdie wonderlike lekkerny 'Kiss' gegee het. Die samestelling is redelik eenvoudig - proteïene en suiker en kan tuis deur enige huisvrou voorberei word.
Basiese Reëls Vir Die Maak Van Koeke
Gebak, Paaskoeke en kolwyntjies is veral in sy kinderjare iets van die Bulgare se gunsteling. Wie onthou nie die aangename geur wat uit die kombuis kom nie, net gebakte koek, wat ons lei asof ons daar betower is. Dit is maklik en aangenaam om hierdie versoekings voor te berei.
