2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Gedroogde vrugte is 'n waardevolle voedselproduk en dit is al sedert die antieke tyd bekend. Dit word bewys deur argeologiese vondste.
Mense het lankal ontdek dat sonlig en lug die lewensduur van sommige plante tot die volgende oes kan verleng.
Die moderne lewenswyse maak gedroogde vrugte van 'n onskatbare waarde, want dit kombineer die gunsteling smaak van baie mense en is terselfdertyd goed vir die gesondheid.
Gedroogde vrugte word tot twintig persent vars vrugte-inhoud uitgedroog. Daarom is die kalorie-inhoud van gedroogde vrugte baie hoog - 275 kalorieë per honderd gram.
Gedroogde vrugte bevat nie stabiliseerders, preserveermiddels, kleure, emulgeermiddels en nitriete nie. Dit kan 'n natuurlike organiese aanvulling genoem word. Natuurlik gaan sommige van die voedingstowwe verlore in die droogproses.
Maar waardevolle spoorelemente soos kalsium, yster, natrium en magnesium, sowel as sellulose en pektien word volledig bewaar. Daarom is gedroogde vrugte 'n ware konsentraat van voedingstowwe.
Slegs vyftig gram gedroogde kersies kan byvoorbeeld in u daaglikse behoefte aan kobalt, vitamien B6 en magnesium voorsien, en 'n paar gedroogde appelkose - die behoefte aan kalium en yster.
As u elke dag vyf pruimedante, vye, appelkose of dadels eet, kan u maagprobleme vergeet - die plantvesels in gedroogde vrugte sorg vir goeie spysvertering.
As u oor tien dae die siklus van laai met droë vrugte van u liggaam nie onderbreek nie, sal u sien hoe u gelaatskleur vars word en u hare en naels versterk.
Dit is te wyte aan kalsium, wat in gedroogde vrugte voorkom. Wanneer jy lus is vir iets soets, eet jy gedroogde vrugte in plaas van 'n stukkie koek. Alhoewel dit baie kalorieë bevat, vul gedroogde vrugte, in teenstelling met soetgoed, die liggaam met waardevolle stowwe.
Voordat u die vrugte eet, was dit goed en week dit dan vir 'n paar minute in koue water - sodat dit beter deur u liggaam opgeneem word. As u gedroogde vrugtekompot wil eet, moenie dit kook nie, gooi dit net warm water oor en bedek dit met 'n deksel.
Aanbeveel:
Gedroogde Vrugte Is Nuttiger As Vars Vrugte
Voedingkundiges beveel aan om ons spyskaart met gedroogde vrugte te diversifiseer, met die aandag op appelkose, appels, dadels, vye, rosyne, pruimedante. Die gelyste vrugte is ryk aan oplosbare sellulose en het 'n lae glukemiese indeks.
Hoe Om Ingelegde Vrugte Vir Koeke En Vleis Te Maak
Almal weet hoe en waarmee hulle vleis of groente moet marineer, maar daar is min bekend oor die feit dat vrugte ook onderhewig is aan marinering. Deur verskillende speserye en geure by te voeg, word dit 'n uitstekende bykos by vleisgeregte of vis, of word dit alleen in die vorm van 'n vrugteslaai bedien.
N Alternatief Vir Die Pastei Vir Ontbyt
Ontbyttert is 'n gunsteling van elke Bulgaar. Ons spog ook met ons tuisgemaakte pasteie voor buitelanders. En ons vermaak hulle graag die oggend. Maar behalwe dat dit baie lekker en smaaklik is, ontbyttert is nie 'n baie gesonde opsie om die dag te begin nie.
Gedroogde Vrugte: 'n Uitstekende Natuurlike Middel Vir Rugpyn
Gedroogde vrugte is 'n natuurlike bron van vesel en antioksidante. Dit bevat baie suikers, fruktose en glukose. Die vrugte met 'n onvriendelike voorkoms is van die beste gehalte. As u dit in groot maat koop, kies dan die donkerste, die gerimpelde en die onaantreklikste, maar vol nuttige voedingstowwe met 'n regte smaak.
Idees Vir 'n Alternatief Vir Springmielies En Sade Voor Die TV
Die meeste mense is gewoond daaraan om voeding met televisie te assosieer. Behalwe vir die aandete voor die TV, moet ons altyd iets eet om pop-mielies, sade, skyfies en 'n klomp ander ongesonde dinge te eet as ons na 'n film of 'n program kyk.