Gedroogde Vrugte - 'n Alternatief Vir Koeke

Video: Gedroogde Vrugte - 'n Alternatief Vir Koeke

Video: Gedroogde Vrugte - 'n Alternatief Vir Koeke
Video: МИНИ ПИРОГИ С НЕОБЫЧНОЙ НАЧИНКОЙ ИЗ СУХОФРУКТОВ Рецепт вкусных пирожков из нежного воздушного теста. 2024, November
Gedroogde Vrugte - 'n Alternatief Vir Koeke
Gedroogde Vrugte - 'n Alternatief Vir Koeke
Anonim

Gedroogde vrugte is 'n waardevolle voedselproduk en dit is al sedert die antieke tyd bekend. Dit word bewys deur argeologiese vondste.

Mense het lankal ontdek dat sonlig en lug die lewensduur van sommige plante tot die volgende oes kan verleng.

Die moderne lewenswyse maak gedroogde vrugte van 'n onskatbare waarde, want dit kombineer die gunsteling smaak van baie mense en is terselfdertyd goed vir die gesondheid.

Gedroogde vrugte word tot twintig persent vars vrugte-inhoud uitgedroog. Daarom is die kalorie-inhoud van gedroogde vrugte baie hoog - 275 kalorieë per honderd gram.

Gedroogde pruime
Gedroogde pruime

Gedroogde vrugte bevat nie stabiliseerders, preserveermiddels, kleure, emulgeermiddels en nitriete nie. Dit kan 'n natuurlike organiese aanvulling genoem word. Natuurlik gaan sommige van die voedingstowwe verlore in die droogproses.

Maar waardevolle spoorelemente soos kalsium, yster, natrium en magnesium, sowel as sellulose en pektien word volledig bewaar. Daarom is gedroogde vrugte 'n ware konsentraat van voedingstowwe.

Slegs vyftig gram gedroogde kersies kan byvoorbeeld in u daaglikse behoefte aan kobalt, vitamien B6 en magnesium voorsien, en 'n paar gedroogde appelkose - die behoefte aan kalium en yster.

As u elke dag vyf pruimedante, vye, appelkose of dadels eet, kan u maagprobleme vergeet - die plantvesels in gedroogde vrugte sorg vir goeie spysvertering.

Gedroogde vye
Gedroogde vye

As u oor tien dae die siklus van laai met droë vrugte van u liggaam nie onderbreek nie, sal u sien hoe u gelaatskleur vars word en u hare en naels versterk.

Dit is te wyte aan kalsium, wat in gedroogde vrugte voorkom. Wanneer jy lus is vir iets soets, eet jy gedroogde vrugte in plaas van 'n stukkie koek. Alhoewel dit baie kalorieë bevat, vul gedroogde vrugte, in teenstelling met soetgoed, die liggaam met waardevolle stowwe.

Voordat u die vrugte eet, was dit goed en week dit dan vir 'n paar minute in koue water - sodat dit beter deur u liggaam opgeneem word. As u gedroogde vrugtekompot wil eet, moenie dit kook nie, gooi dit net warm water oor en bedek dit met 'n deksel.

Aanbeveel: