2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Gedurende die Kersvakansie het ons die geur van kaneel geniet. Daar is amper geen nagereg wat vir die vakansie voorberei kan word nie en waarin nie 'n knippie van hierdie aromatiese speserye bygevoeg word nie. Dit blyk egter dat hierdie gunsteling geur skadelik is, veral as dit gaan om soetgoed wat ons kant en klaar in 'n winkel koop en waarin kaneel is.
Volgens die Europese Unie is die hoeveelheid speserye in Kupeshki-lekkers te groot en dit maak dit skadelik. Die Britse pers het berig dat die Europese Unie die inhoud van kaneel in lekkers wat in winkels verkoop word, sal beperk.
Die rede is dat die inname van 'n groot hoeveelheid van die speserye die liggaam benadeel - die mees gebruikte soort kaneelkassia bevat die stof kumarien.
Kumarien is 'n natuurlike toksiese middel wat, indien dit in groot hoeveelhede ingeneem word, hoofpyn sowel as lewerskade kan veroorsaak, stel die Daily Telegraph ons in kennis. Volgens die navorsers is die aanbevole daaglikse dosis 0,1 milligram per kilogram liggaamsgewig.
Die Europese Unie het reeds aanbevelings aangeneem oor die hoeveelheid kaneel per kilogram deeg. Die maksimum dosis kumarien is 50 mg per kilogram deeg, wat gebruik word vir produkte wat verskeie kere per jaar voorberei en verbruik word. Vir gebak wat byna daagliks voorberei en verbruik word, is die aanbevole EU-dosis 15 mg per kilogram deeg.
Kaneel en die hoeveelheid lekkers daarvan is in Denemarke tydens die Kersvakansie bespreek. Owerhede daar het hul voorneme aangekondig om die produksie van sommige van die gewildste en tradisioneel voorbereide Kersfees-kaneelrolletjies te beperk.
Deense banketbakkers het al 'n ander alternatief vir die maak van hierdie lekkers bedink - hulle sal 'n ander soort kaneel gebruik wat nie soveel kumarien bevat nie - Ceylon.
Uiteindelik het die owerhede besluit om nie die produksie van kaneelrolletjies tot Februarie te beperk nie. In Swede het hulle besluit om in hierdie stadium nie maatreëls teen kaneelkoeke te tref nie.
Aanbeveel:
Kenners: Beperk Bier In Die Somer
Alhoewel hierdie somer oorheers is deur reënval en laer temperature, hou Bulgare hierdie seisoen gewoonlik verband met die verbruik van baie bier, sprot en koolzuurhoudende koeldrank. Sekere kosse en drankies moet egter nie in die hitte oordoen word nie.
Waarom Vleisinname Beperk?
In byna elke Bulgaarse huishouding word vleis en vleisprodukte vereer. Terselfdertyd toon die meeste statistieke dat die hoeveelheid ruimte baie beperk moet word en dat meer vars vrugte en groente geëet moet word. En dit is regtig. Die hoofrede is dat vleis baie vet bevat en een van die voedsel is wat die liggaam nie vinnig kan verwerk nie.
Hoe Om Soutinname Te Beperk
In Bulgarye word die kwessie van soutinname al hoe akuter. Die verbruik van die produk is twee keer so hoog as die boonste limiet vir veilige inname, vasgestel op 5 gram per dag. Gemiddeld verbruik Bulgare tot 10-14 gram per dag, en in sommige streke van die land bereik dit 'n rekord van 18-20 gram.
Hoe Om Die Hoeveelheid Suiker Wat Verbruik Word, Te Beperk
Die grootste probleem met suikerinname is dat ons te veel daarvan eet, en in die meeste gevalle voel ons nie eers daarvoor nie. Ons verbruik daagliks suiker - dit begin met koffie in die oggend, wat met 1-2 teelepels versoet word. Later die dag, drink ten minste nog een koffie of, ten beste, tee, wat ook met suiker versoet is.
Lekkers En Melk Voor Slaaptyd Is Skadelik
Wetenskaplikes het 'n nuwe siekte onder kinders ontdek - 'die siekte van lekkers en melk'. Volgens haar kan klinies gesonde kinders siek word as gevolg van die lieflike versoekings en melk wat hulle voor die bed neem. Volgens die Britse dokter dr.
