2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Melkvervangers is voedsel wat die meeste gebruik word by mense met laktose-onverdraagsaamheid. Dit is gewoonlik sojagebaseerde produkte, wat baie goeie bronne is van groente-proteïene van hoë gehalte, onversadigde vette en ander.
Laktose-onverdraagsaamheid kan uitgedruk word in gastro-intestinale ongemak, diarree en ander. Neem melkvervangers verbeter die toestand van pasiënte en verlig klagtes.
Melkvervangers is drank van plantaardige oorsprong wat lyk soos dieremelk in tekstuur en kleur, sowel as in samestelling. Hulle word meestal van soja, rys, hawer, amandels, haselneute, kasjoeneute, klapper gemaak.
Daar is twee maniere om sulke melkvervangers te kry: om dit tuis te maak of om gereed gemaak uit die winkel te koop. Daar is ontsettend baie resepte vir tuisgemaakte plantmelk.
Wat u benodig, is die grondstof (soja, neute, rys, klapper, ens.), Water, 'n bietjie versoeter (suiker, heuning, stevia) en 'n goeie blender.
Sojamelk is die algemeenste en kan maklik byna oral in groot kettingwinkels gevind word. Eerlik, dit is die naaste aan smaak en kleur aan koeimelk.
Of dit nou organiese sojamelk is of nie, die nadele van soja in die algemeen is groot. Baie mense dink aan 'n vegetariese en veganistiese dieet wat hoofsaaklik bestaan uit sojaprodukte. Wel, dit is nie die geval nie.
In beginsel is 80% van die soja wat op die mark beskikbaar is, geneties gemodifiseer. Die waarskynlikheid om hierdie 20% teë te kom, is natuurlik.
Boonop versteur soja-inname die hormonale balans van die menslike liggaam. Dit is veral gevaarlik vir vroue. Soja is 'n kragtige fito-estrogeen wat soortgelyk is aan estrogeen (wat natuurlik in die menslike liggaam voorkom).
Amandelmelk het 'n taamlike skerp en soms bittere smaak van amandels, maar dit is baie nuttig. As u dus nie van amandels hou nie, sal u ook nie van amandelmelk hou nie.
Die smaak van die gereg, wat met klappermelk berei word, is baie meer versadig en aangenaam en laat nie 'n gevoel van swaarmoedigheid agter nie, soos in vars melk van dierlike oorsprong.
Aanbeveel:
Gesonde Melkvervangers
Daar is baie plantanaloge van melk van dierlike oorsprong - van soja, rys, bokwiet, okkerneute en ander. Hulle is om baie redes geskep: - Met die ouderdom word sommige mense onverdraagsaam teenoor laktose (melksuiker), dws. die liggaam hou op om dit te verdeel;
Kinders Wat Hidreer: Wat Moet Hulle In Die Somer Drink?
Kinders se hidrasie is noodsaaklik, veral in die somer. Warm ure op die strand of lang motorreise kan uitdroging veroorsaak. Kinders wat hidreer in die somer Soms is dit nie maklik om die hidrasie van kinders fyn dop te hou nie, veral in die somer, wanneer die probleem selfs delikater is.
Wat Is Die Bulgaarse Superkos Wat Die Wêreldkos Vervang?
Die mark loop oor van ingevoerde produkte, bekend as uiters nuttige voedsel. Volgens voedingkundiges het plaaslike vrugte en groente egter 'n baie meer voordelige uitwerking op ons liggaam as vreemde. Daarom het baie mense die ekwivalent van sogenaamde supervoedsel gevind en eet dit graag.
Wat Is Sorghum En Wat Om Daarmee Te Kook
Sorghum is 'n proteïenryke korrel met 'n gierselagtige tekstuur. In die Verenigde State gebruik boere sorghum vir veevoer. In Afrika en Asië gebruik mense dit in geregte soos hawermout en brood. Sorghum is 'n goeie alternatief vir voedsel vir mense wat sensitief is vir gluten - 'n proteïen wat in voedsel soos koring, rog en gars voorkom, aangesien dit nie gluten bevat nie en as 'n plaasvervanger vir koring kan dien.
Melkvervangers Kan Gevaarlik Wees! Dis Hoekom
Die mark bied vandag baie verskillende produkte aan klante. Melkalternatiewe word al hoe gewilder. Vervangings vir die oorspronklike produk kan egter gevaarlik wees. Amandel- en klappermelk, soja-ys - elkeen wat suiwelprodukte wil vervang, het beslis iets om van te kies.
