2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Baie mense weet nie dat witmeel 'n groot hoeveelheid bevat nie plaasvervangers deesdae. Natuurlik verskil hierdie meel van mekaar, so die resepte kan vir hulle anders wees, maar hulle werk om dieselfde pasta te maak as waaraan ons gewoond is.
Vervanging van witmeel is 'n uitstekende keuse vir mense met glutenintoleransie, sowel as vir mense wat hul dieet wil diversifiseer.
Mieliemeel
Mieliemeel is waarskynlik die naaste glutenvrye meel aan koringmeel. Dit is al redelik algemeen onder bakkers, en word ook dikwels gebruik as brood. Dit word berei uit gedroogde mieliepitte en bevat 'n groot hoeveelheid vitamien A. Dit is ryk aan antioksidante wat goed is vir die ooggesondheid.
Kikkererwtenmeel
Hierdie meel is miskien een van die minder bekende in die gewilde Europese kookkuns. Aan die ander kant is dit wydverspreid in Hebreeus en is dit ideaal vir falafels. In sommige geregte het dit miskien 'n spesiale boontjiesmaak, maar die feit dat dit van peulgewasse is, maak dit baie ryk aan proteïene. Dit bevat ook min koolhidrate en dieet.
Einkornmeel
Einkornmeel is nie glutenvry nie, aangesien einkorn 'n soort koring is en dus nie geskik is vir mense met glutenintoleransie nie. Dit bevat egter meer vesel en proteïene, wat dit nuttiger maak as gewone koringmeel. Dit is dus makliker vir die spysverteringstelsel. Dit smaak soeter as koring, wat dit interessant maak om in koeke te gebruik.
Kokosmeel
Soortgelyk aan mieliemeel, word klapper gemaak van gedroogde en gemaalde klapper. Soos alle ander klapperprodukte, het meel ook 'n baie nuttige samestelling. Dit is ryk aan onversadigde vetsure en vesel. Die gebruik van hierdie meel by die bereiding van lekkers of ander klapperkoeke sal baie suksesvol, smaaklik en nuttig wees.
Hawermout
Havermeel is een van die nuttigste voedsel vir die gastro-intestinale flora. Dieselfde geld vir hawermout - dit is een van die bruikbaarste meelbevat oplosbare vesel en 'n groot hoeveelheid proteïene. Nog 'n voordeel hiervan hawermout is dat dit tuis gemaak kan word, net as ons hawermout maal. Dit word wyd gebruik vir sowel gebak as sout.
Amandelmeel
Amandelmeel ook 'n alternatief vir koringmeel. Dit word al baie in die Franse kookkuns gebruik en word gebruik om soet pasta te maak. Dit is baie aangename en buigsame meel, uiters geskik om lekkers te bak en brood te maak.
En vir u bly dit om na hierdie resepte vir ketobrood te kyk, wat met nuttige meel berei word.
Aanbeveel:
Die Vervanging Van Koolhidrate En Vette - Al Die Voordele
Onlangs is baie diëte ingestel, wat u vinnige en langdurige resultate belowe. Hulle vertrou op die vermindering van sekere stowwe en die toename in ander in ons daaglikse dieet. Een van die mees algemene en die onderwerp van baie geskille is die sg.
Die Gunsteling Kos Van Kleins Af Van Elkeen Van Ons
As ons ons kinders gelukkig wil maak en vir hulle iets wil bedien wat hulle liefhet, begin ons dadelik pizza, spaghetti of frietjies maak. Maar het u al ooit afgevra wat u oumas of moeders vroeër gemaak het, en dit was vir u die lekkerste ding in die wêreld?
Die Vervanging Van Soda Deur 'n Glas Water Beskerm Ons Teen Diabetes
Die risiko van diabetes kan met meer as 'n kwart verminder word as ons 'n glas water of tee drink sonder suiker in plaas van 'n glas soda. Dit blyk uit data uit die jongste studie deur wetenskaplikes van die Universiteit van Cambridge. Die grootskaalse studie het meer as 25 000 mense van 4 tot 79 jaar betrek.
Van Niks Iets Of Wat Om Van Die Geregte Van Gister Te Kook Nie
Soms kook ons 'n groter hoeveelheid geregte, en hier is wat ons kan doen as daar 1-2 porsies verskillende geregte, voorgeregte oor is. - Stukkies geroosterde vleis sonder sous - in klein stukkies gesny. Sit in 'n pan en giet 'n bietjie wyn, voeg fyngekapte blikkiesampioene en speserye na smaak by.
Die Prys Van Sjokolade Styg Met Tot 50 Sent As Gevolg Van Die Hoë Pryse Van Kakao
Prysverhoging vir sjokolade en sjokoladeprodukte voorspel ontleders in Duitsland. Volgens hul navorsing sal sjokoladeprodukte hoë aankooppryse van kakao beïnvloed. Andreas Ronken, bestuurder van die Ritter Sport, het aan die Stuttgarter Zeitung gesê dat alle sjokoladebedrywe vanjaar bekommerd is oor swak kakaoproduksie.