Hoe Help Rou Pasta U Om U Koek Beter Te Bak?

Video: Hoe Help Rou Pasta U Om U Koek Beter Te Bak?

Video: Hoe Help Rou Pasta U Om U Koek Beter Te Bak?
Video: 🤩Секрет пузатых буханок: как избежать опадания хлеба😨 после посадки в духовку? 2024, November
Hoe Help Rou Pasta U Om U Koek Beter Te Bak?
Hoe Help Rou Pasta U Om U Koek Beter Te Bak?
Anonim

- Die geskikste vir die egalige bak van klein koeke, koekies, piekels, soentjies is aluminiumbakkies, en Teflon-bakkies en vorms is geskik vir vrugtekoeke, koeke, koekdeeg;

- Ons moet weet dat die deeg sterk reuke absorbeer en as ons vis of 'n skottel met sterk speserye in die oond gebak het, is dit goed om dit vroegtydig te lug;

- En hoe weet ons of die deeg gebak is? Dit is baie maklik - deur 'n tandestokkie in die middel daarvan te steek. As ons dit uithaal, moet daar geen klewerige deeg daarop wees nie;

- Soms word die koek wat ons bak verbrand, laat ons dit afkoel en skraap dit dan versigtig met 'n fyn rasper;

- Om die koek langer vars te hou, moet ons die afgekoelde koek styf in aluminiumfoelie toedraai. Lekkers en piekels kan die beste in geslote glasflesse of in blikkies gebêre word;

Pasta
Pasta

- Op verskillende plekke plak ons pasta in die deeg sodat die koek nie uit die bakplaat kom nie. Sodoende gaan die lug deur die buise;

- Die eiergeel wat op koeke versprei word, word nie donker nie. Meng dit met 2-3 druppels suurlemoensap of olie voordat u dit versprei.

Aanbeveel: