Wenke Vir Die Veilige Verf En Opberging Van Paaseiers

INHOUDSOPGAWE:

Video: Wenke Vir Die Veilige Verf En Opberging Van Paaseiers

Video: Wenke Vir Die Veilige Verf En Opberging Van Paaseiers
Video: Ei verven Pasen (painting egg) 😎 2024, November
Wenke Vir Die Veilige Verf En Opberging Van Paaseiers
Wenke Vir Die Veilige Verf En Opberging Van Paaseiers
Anonim

As u van plan is om versier paaseiers, is dit 'n goeie idee om u kennis van veilige berging van voedsel te toets.

Dit is van toepassing op alle soorte eiers, selfs as u nie van plan is om dit te eet nie. Eiers bevat baie proteïene en bevat baie vog, twee faktore wat dit 'n teiken vir bakterieë maak.

Elke keer as u rou eiers verwerk, word u potensieel blootgestel aan 'n aantal gevaarlike dinge, met die Salmonella-bakterie die grootste oorsaak van voedselgedraagde siektes.

Maar rou eiers is nie die enigste moontlike gevaar nie. Deur hardgekookte eiers in die buitelug te plaas, word dit blootgestel aan temperature wat die groei van hierdie patogene, sowel as ander gevare, bevorder.

Hier is die waardevolle artikels wenke vir die veilige verf en opberging van paaseiers:

Hou alles skoon

Kleur eiers vir Paasfees
Kleur eiers vir Paasfees

Was gereedskap, werkblaaie en ander oppervlaktes waarmee die eiers in aanraking kom. Dit sluit in dat u u hande met seep en warm water was voor en na die gebruik van rou of gekookte eiers.

Hou twee stelle eiers

Gebruik een stel eiers vir die versiering van die Paasfees en een om te eet. Of, om veilig te wees, gebruik plastiek-eiers vir speletjies in plaas van regte.

Bêre eiers in die yskas

Stoor paaseiers in die yskas, tot die laaste moontlike oomblik.

Meer as 2 uur buite die yskas

Versiering van paaseiers
Versiering van paaseiers

Laat niemand onder enige omstandighede toe om eiers te eet wat langer as twee uur nie koud was nie.

Gebruik gepasteuriseerde eiers

As u eierdoppe vir versiering wil gebruik deur die rou eier deur die gate in die dop te blaas, kan u uself blootstel aan salmonella van die rou eier wat u mond raak. Gebruik gepasteuriseerde eiers om veilig te wees. As gepasteuriseerde eiers nie beskikbaar is nie, moet u die buitekant van elke eier ontsmet voordat u dit met u mond aanraak. Om dit te doen, was die eier in warm water en spoel dit in 'n oplossing van 1 teelepel bleikmiddel per halwe koppie water.

Hoe om rou eiers te gebruik

Kleur eiers in
Kleur eiers in

As u van plan is om rou eiers te gebruik wat u uit hul doppe geblaas het, moet u dit nie bêre nie. Kook en eet dit.

Gebruik voedselkleursel

Om eiers te verf, is minstens die helfte van die plesier om vir die Paasvakansie voor te berei, maar sorg dat u slegs voedselkleursel gebruik.

Pasop vir krake

As u hardgekookte eiers gaarmaak, moet u oplet vir barste in die doppe. Selfs klein skeure laat bakterieë die eier besmet.

Die reël vir 7 dae

Niks hou vir altyd nie! Selfs hardgekookte eiers wat behoorlik verkoel is, moet binne sewe dae nadat dit gekook is, geëet word.

U weet dit al reëls vir die stoor van paaseiers. Al wat u hoef te doen is om die Paastafel met die gebreide Paaskoeke, die gevulde haas, die groen slaai met radyse, die Paaskoekies te geniet.

Aanbeveel: