2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Koreane weet hoe om hul bestaan ondergeskik te stel aan die smaakgenot. Gewoonlik is die verfynde, perfekte smaak van die voortreflike gereg onbeskryflik.
Die vraatsug van hierdie land stoot duisende Koreane om hulself aan culinaire toerisme te verlustig met besoeke aan beroemde restaurante wat onnavolgbare resepte aanbied - steaks geweek met moerbeiensap, stowevleis berei volgens 'n duisendjarige resep, natuurlike kimchi, gesout met seewater en gevul met klein gebreekte garnale.
In stedelike omstandighede verkies Koreane die onooglike voorkoms van straatrestaurante. Daar word die voedsel op metaalwaentjies voorberei, die tafels en stoele is plastiek, maar die hoofmotief hier is die onnavolgbare tuissmaak.
Vars inkvis en seekatte is een van die meeste voorkeur straatkos in Seoel. Dit is meer waarskynlik dat u seekos ruik voordat u selfs die wa van die straatverkoper sien. Oor die algemeen is seekos een van die gunsteling straatkos van Koreane, ongeag hoe dit voorberei word.
Hierdie heerlike versoekings word gewoonlik in vooraf gemeet en verseëlde sakke verkoop. Sodra u u porsie kies, sal kleinhandelaars dit weer rooster om dit warm en bros te hou. Van die gewildste opsies is die van inkvis, seekatte en klein vissies.
As u nie 'n liefhebber van seekos is nie, kan Koreane u nog 'n straatverleiding bied - gebraaide varkbene. Die gereg, ook bekend as Jokbal, is 'n integrale deel van baie sop en bredies.
Tokboki is een van die mees verbruikte en tekenende vir Koreaanse geregte, oorspronklik voorberei met 'n spesiale sojasous.
As u lus is vir iets pittigs, soek stalletjies wat teokboki verkoop met souse wat wissel van effens pittig tot uiters pittig. Die gereg self bestaan uit sagte ryskoekies geweek in 'n pittige sous en bedien in kombinasie met viskoekies.
Bots is een van die lieflike versoekings wat op straat aangebied word. Hierdie tradisionele Koreaanse lekkers is uiters lekker gemaak van 'n mengsel van gekaramelliseerde suiker en koeksoda.
Die twee bestanddele skep gesamentlik 'n heerlike en effens pofferige nagereg. Die nagereg word gewoonlik soos 'n pannekoek gevorm, en is ook beskikbaar in die vorm van 'n suigstokkie.
Kyk na 'n paar goeie resepte uit die Koreaanse kookkuns: Bees [Koreaanse ribbetjies], Koreaanse pittige frikkadelle, Koreaanse gekaramelliseerde vrugte, Koreaanse pittige aartappels.
Aanbeveel:
Kulinêre Toer Van Paasgeregte Regoor Die Wêreld
In die Christelike godsdiens van die Opstanding van Christus - Paasfees, word die opstanding van Jesus Christus gevier. Die voorbereidings vir die viering daarvan begin in die week voor Paasfees, die Heilige Week genoem. Dit word vir 6 dae gevier.
Tsjeggiese Kookkuns: 'n Kort Kulinêre Toer Deur Die Land
Die Tsjeggiese Republiek, verdeel in drie streke: Tsjeggië (Latyns-Bohemen), Morawië en Tsjeggiese Silesië, is 'n land met 'n ryk geskiedenis, wat ook in die plaaslike Tsjeggiese geregte opgeneem word. Die land, wat al honderde jare en na die Tweede Wêreldoorlog onder die invloed van Oostenryk-Hongarye was, hou verband met Slowakye, met die kenmerkende kenmerke van al hierdie lande.
Kulinêre Toer Van Chinese Straatkos
Die Chinese kultuur is baie ryk aan voedseltradisies. Baie praktyke en tegnieke het hul oorsprong in die oudheid. Hier word 'n paar gewilde straatlekkernye aangebied wat op die perseel in markte en winkelstrate voorberei word. In China is nie alle geregte op rys gebaseer nie.
Kulinêre Toer Deur Portugal: Smake, Geregte En Nageregte
Soos die Spaanse, word die Portugese kookkuns ook beïnvloed deur verskeie historiese omstandighede: 'n deel van die Romeinse Ryk, waaruit hulle die olyfboorde geërf het, die aanwesigheid van die More en die amandels en vye wat hulle geneem het, die groot geografiese ontdekkings en komende uit Afrika Oriënteer.
Die Lekkerste Virtuele Toer Deur Die Kulinêre Rykdom Van Turkye
Turkse kookkuns is uiters uiteenlopend, weelderig en ryk aan produkte, geure, aromas en vele interessante en suksesvolle idees. Baie van die nasionale geregte in die land dra die name van regte mense en gebeure. Die gewildste van hierdie geregte is die bekende imambayald.