2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Oshawat is deel van die tradisionele Bulgaarse tafel vir Oukersaand. Op 24 Desember is dit verpligtend om slegs maer maaltye te eet, en dit is die laaste dag waarop vleis en suiwelprodukte verbode is. Tradisioneel moet die geregte 'n onewe getal hê, en een daarvan moet oshava wees.
Dit is 'n kompot van baie soorte gedroogde vrugte - pruimedante, appelkose, appels, vye, pere en meer. U kan Oshav by enige kruidenierswinkel koop, maar as u die outentieke Kersfeesgees wil behou, berei u dit tuis voor.
Dit is relatief maklik, u het nie baie produkte nodig nie, dit is ook lekker en het redelike goeie dieetkwaliteite. As u besluit het om dit tuis te doen, is dit goed om dit 1-2 dae voor die vakansie voor te berei. In sommige dele van Bulgarye word oshava voorberei op Sint Ignatius-dag, wat op 20 Desember is. As u dit wil doen, is die enigste voorwaarde dat u dit koud moet hou.
In die besige en voortdurend besige alledaagse lewe maak 'n groot deel van die mense 'n bestaan op die dag self, dus as u nie die tradisie volg nie, doen dit net voor die vakansie-aand. Wat het ons nodig om 'n lekker en terselfdetyd nuttige oshav voor te berei?
Oshav vir Oukersaand
Nodige produkte: 4 teelepels gedroogde vrugte, 4-5 eetlepels heuning
Metode van voorbereiding: Die vrugte wat u vir Oukersaand sal kies, is volgens u smaak. Pruime, pere, appels en appelkose word die meeste gebruik. Week u vrugte minstens 3 -4 uur voor die tyd in water. Plaas dit na die tyd op die stoof terwyl dit in die water is en laat dit kook. Voeg heuning by nadat die vrugte gaar is. Dit is goed om die osha te laat afkoel in die houer waarin dit gekook is.
As u wil, kan u naeltjies, kaneel of vanielje byvoeg vir die smaak.
Aanbeveel:
Berei Die Tafel Voor Vir Oukersaand
Laat vanaand sal die hele gesin om die tafel vergader om Kersfees te vier. Die Kersaand-tafel moet plegtig wees. Die belangrikste is dat haar geregte 'n onewe getal het - vyf, sewe, nege. Hulle moet maer wees. Vir die tafel berei die gasheer van die huis gekookte boontjies gevul met rys of boontjiesrissies, wingerdstok of kool sarma, gekookte koring, pampoen, oshav, knoffel, heuning, okkerneute, koring, vrugte, rituele brood, pastei, zelnik.
Duurder Tafel Vir Oukersaand Vanjaar
Vanjaar kos die tradisionele tafel vir Oukersaand ons meer as gewoonlik. Met die hoogste pryse is gedroogde vrugte en neute, toon 'n inspeksie van Everyday. Die verhoging van pryse rondom die grootste vakansiedae in die kalender is tradisioneel vir ons markte, maar hierdie jaar word die produkte wat op 24 Desember op ons tafel moet wees, die meeste geraak.
Feestelike Spyskaart Vir Oukersaand Volgens Die Aantal Geregte
Op 24 Desember hou die wêreld asem op in afwagting op die goeie nuus dat God gebore is. Oukersaand is een van die wonderlikste vakansiedae in die Christelike kalender. Dit is nie net nog 'n geleentheid om te eet nie, maar 'n wonderlike tyd om met u gesin te deel en die geselskap van u geliefdes te geniet.
Hoe Om Die Tafel Te Reël Vir Oukersaand
Die voorbereiding vir die Kersvakansie begin vroeg in Desember, veral as daar klein kindertjies by die huis is. Vir hulle is die vakansie uiters opwindend. Die Kersvakansie is spesiaal - dit bring 'n besonderse stemming en aanklag. Hoe kan u die tafel reël vir Oukersaand?
Voorbeeldspyskaart Vir Oukersaand
Vir Oukersmaaltye dit moet 'n onewe getal wees en maer wees. Dit is verpligtend om 'n fortuin koek, gekookte koring, soetrissies gevul met boontjies, maer sarma en oshav op die tafel te hê. Ander maer maaltye is opsioneel. Nadat almal gevoed is, word die tafel nie skoongemaak nie en laat dit tot die oggend toe.