2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Verras u gaste met 'n sappige nagereg vir die Oujaarstafel. U benodig tweehonderd gram koekies, honderd milliliter water, twintig gram suiker, twee eetlepels kakao.
Tagtig gram botter, tagtig gram klapperskaafsels, sestig gram poeiersuiker is nodig vir die room. Kap die beskuitjies fyn en meng dit met die kakao.
Los die suiker in die warm water op en meng dit versigtig en geleidelik met die beskuitjies. Roer aanhoudend totdat die mengsel so dik soos deeg is.
Meng die poeiersuiker en botter, voeg die klapperskaafsels by en roer. Plaas die koekiesdeeg op 'n deursigtige foelie en maak die oppervlak gelyk.
Smeer die room bo-oor met die botter en klapperskaafsels. Rol die mengsel met die deursigtige foelie en laat dit een uur in die vrieskas staan.
Voordat u die nagereg voorsit, dra dit op 'n plat bord en sny dit in pragtige stukke. Om die rol maklik te sny, maak die mes nat voor elke snit.
Berei 'n fantasie met piesangs voor om die nuwe jaar te vier. U benodig vierhonderd gram koekies, tweehonderd gram maaskaas, drie eetlepels suiker, een eetlepel gelatien, een groter piesang, een eetlepel gemaalde okkerneute.
Week die gelatien in koue water en verhit dit dan op lae hitte sonder om te kook. Meng gelatien met maaskaas en suiker. Rangskik 'n laag beskuitjies, 'n laag room, 'n laag gesnyde piesangs, besprinkel met okkerneute op 'n bord.
U kan piesangs vervang met perskes, kiwi's of pynappelskywe. Nadat u al die produkte gerangskik het, versier u die bokant met stukke vrugte en versier dit met room.
Aanbeveel:
Feestelike Spyskaart Vir Die Oujaars Tafel
Vir die feestelike Nuwejaarstafel, berei u regtig verrassend voor met u smaak en voorkomsgeregte wat deur u gaste onthou sal word. Om mee te begin, bedien 'n Mediterreense slaai met tong en tapenade. Vir 8 porsies benodig u 1 avokado, 'n halwe koppie rys, 1 ui, 1 beestong, 2 tamaties, 1 wortel, 2 blaarslaai.
Oujaars Tafel Regoor Die Wêreld
In Finland word die nuwe jaar gevier met visgeregte en verskillende slaaie. Een van die New Year's hors d'oeuvres heet rossoli; dit is gekookte en geskilde wortels, rooi beet en aartappels gemeng met piekels, gekapte uie, gegeur met 'n mengsel van vloeibare room, suiker en asyn.
Gebraaide Vark Vir Die Oujaars Tafel
Geroosterde varkvleis is die belangrikste gereg op die nuwejaars tafel. U kan dit maklik voorberei en skitter voor u familielede en vriende met wie u saam sal feesvier. U het 'n varkie nodig wat u met kokende water moet natmaak en afvee.
Heerlike Lekkernye Vir Die Oujaars Tafel
Die jaar van die waterdraak moet met vis gevier word. Daar moet minstens een visgereg op die Oujaarstafel wees - 'n hors d'oeuvre of 'n hoofgereg, sodat u in die jaar van die Waterdraak soos water kan loop. Hoewel vis in Bulgarye nie baie gewild is vir die nuwe jaar nie, bied Gotvach.
Oujaars Tafel Vir Almal
Die einde van Desember kom nader en u moet die produkte koop vir die feestelike Oujaarstafel. Dit is nie nodig om swart kaviaar en aspersies, salm en gebraaide varkvleis op die tafel te hê nie - feestelike geregte kan met gewone produkte gemaak word.
