Groente In November Wat Op U Tafel Moet Wees

INHOUDSOPGAWE:

Video: Groente In November Wat Op U Tafel Moet Wees

Video: Groente In November Wat Op U Tafel Moet Wees
Video: André van Duin Show 30-01-1982 2024, November
Groente In November Wat Op U Tafel Moet Wees
Groente In November Wat Op U Tafel Moet Wees
Anonim

Ons het gehoor hoe ons in die lente die tipiese blaargroentes vir die seisoen moet eet, en in die somer die seisoenale vrugte, sontamaties, komkommers, soetrissies, ens.

Juis omdat hulle is seisoenaal en ons is baie meer geneig om "regte" produkte as plaagdoders teë te kom. Maar dit is nie net van toepassing op groente en vrugte in die lente en somer nie, maar ook op die herfs.

Weereens moet ons fokus op die seisoen wat meer gereeld val op ons tafel. Hier is die produkte wat goed is om in die herfs en veral in November te verbruik, want dit is nie net vars en lekker nie, maar ook baie gesond.

Sit dit gereeld op die tafel tipies vir groente in November en jy sal goeie bui en gesondheid geniet.

Kool

As u die blikkie nog nie met suurkool gevul het nie, moet u 'n paar koolkos laat om vars te eet. Kool is baie ryk aan vesel, minerale en vitamiene. Maar dit is waarskynlik die waardevolste vanweë die enorme rykdom aan vitamien C. En 'n verrassing - dit is ryker aan hierdie vitamien, selfs as wat suurlemoene en lemoene as leiers in hierdie verband aangedui word. Veral as dit vars is en nie aan hittebehandeling onderwerp word nie.

En dit is nie al nie. Kool is ook geskik vir detoksdiëte en gewigsverlies omdat dit baie kalorieë bevat. Daar is ontelbare resepte vir koolslaai, dus improviseer en geniet die smaak daarvan.

Wortels

Groente in November wat op u tafel moet wees
Groente in November wat op u tafel moet wees

Veral geskik vir verbruik is in Novemberomdat dit ons immuunstelsel versterk, en dit is dikwels swakker aan die vooraand van die winter. Hulle is baie ryk aan beta-karoteen (provitamien A), wat gifstowwe uit ons liggaam skoonmaak en selfs beskou word as beskerming teen kanker. Dit is bekend oor die uitwerking wat die gebruik van wortels op u oë het - hoe meer wortels u eet, hoe beter sal u sig wees.

Deur

Prei begin presies deur op ons tafel verskyn November en daarom is dit 'n goeie idee om nou te begin uitvind watter prei-lekkernye jy kan maak. Dit het 'n diuretiese effek en is veral geskik vir verbruik deur diabete en mense wat aan jig ly.

Spruitjies

Groente in November wat op u tafel moet wees
Groente in November wat op u tafel moet wees

Moenie hierdie een onderskat nie groente in Novemberaangesien dit nie iets eksoties is nie. Die verbruik daarvan is eerder nie wydverspreid in ons land nie, maar tevergeefs. Hierdie minigroente is baie ryk aan vitamien C, kalium, kalsium, fosfor en sink. Daarbenewens bevat spruitjies min kalorieë, wat dit voor die Kersvakansie 'n heerlike kos maak.

Aanbeveel: