2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Ons het gehoor hoe ons in die lente die tipiese blaargroentes vir die seisoen moet eet, en in die somer die seisoenale vrugte, sontamaties, komkommers, soetrissies, ens.
Juis omdat hulle is seisoenaal en ons is baie meer geneig om "regte" produkte as plaagdoders teë te kom. Maar dit is nie net van toepassing op groente en vrugte in die lente en somer nie, maar ook op die herfs.
Weereens moet ons fokus op die seisoen wat meer gereeld val op ons tafel. Hier is die produkte wat goed is om in die herfs en veral in November te verbruik, want dit is nie net vars en lekker nie, maar ook baie gesond.
Sit dit gereeld op die tafel tipies vir groente in November en jy sal goeie bui en gesondheid geniet.
Kool
As u die blikkie nog nie met suurkool gevul het nie, moet u 'n paar koolkos laat om vars te eet. Kool is baie ryk aan vesel, minerale en vitamiene. Maar dit is waarskynlik die waardevolste vanweë die enorme rykdom aan vitamien C. En 'n verrassing - dit is ryker aan hierdie vitamien, selfs as wat suurlemoene en lemoene as leiers in hierdie verband aangedui word. Veral as dit vars is en nie aan hittebehandeling onderwerp word nie.
En dit is nie al nie. Kool is ook geskik vir detoksdiëte en gewigsverlies omdat dit baie kalorieë bevat. Daar is ontelbare resepte vir koolslaai, dus improviseer en geniet die smaak daarvan.
Wortels
Veral geskik vir verbruik is in Novemberomdat dit ons immuunstelsel versterk, en dit is dikwels swakker aan die vooraand van die winter. Hulle is baie ryk aan beta-karoteen (provitamien A), wat gifstowwe uit ons liggaam skoonmaak en selfs beskou word as beskerming teen kanker. Dit is bekend oor die uitwerking wat die gebruik van wortels op u oë het - hoe meer wortels u eet, hoe beter sal u sig wees.
Deur
Prei begin presies deur op ons tafel verskyn November en daarom is dit 'n goeie idee om nou te begin uitvind watter prei-lekkernye jy kan maak. Dit het 'n diuretiese effek en is veral geskik vir verbruik deur diabete en mense wat aan jig ly.
Spruitjies
Moenie hierdie een onderskat nie groente in Novemberaangesien dit nie iets eksoties is nie. Die verbruik daarvan is eerder nie wydverspreid in ons land nie, maar tevergeefs. Hierdie minigroente is baie ryk aan vitamien C, kalium, kalsium, fosfor en sink. Daarbenewens bevat spruitjies min kalorieë, wat dit voor die Kersvakansie 'n heerlike kos maak.
Aanbeveel:
6 Produkte Wat In Elke Kombuis Moet Wees
Daar is baie koue en somber dae wanneer ons nie na die winkel wil gaan nie. Maar selfs op sulke dae is dit goed om tuis iets lekker en vinnig voor te berei. Daar is 'n paar belangrike dinge wat altyd in die tuiskas gebêre moet word. 1. Sout en peper Speserye soos sout en peper is nodig vir elke gereg.
Op Meat Zagovezni Moet Die Tafel Slegs Met Vleisgeregte Wees
Volgens die kerkkanon word dit vandag gevier Vastesondag of Vleis Zagovezni , wat die begin van die Paasfees is. Op hierdie dag aan tafel slegs vleisgeregte moet teenwoordig wees. Vleis Zagovezni word altyd presies 8 weke voor Paasfees gevier en word volgens oorlewering vandag geëet vir die laaste vleis tot die Opstanding van Christus.
Druiwe Kan Gevaarlik Wees! Kyk Waarom U Versigtig Moet Wees Daarmee
Hierdie sappige bessies is een van die lekkerste, vullendste en ligte versnaperinge wat u ooit sal vind. Ongetwyfeld hou druiwe baie gesondheidsvoordele in vir ons liggaam, maar daar is 'n donker kant waaraan min mense dink. Allergie vir druiwe is 'n seldsame toestand, maar dit is die ernstigste probleem wat hierdie vrugte kan veroorsaak.
Die Tafel Van Die Epifanie Moet Maer Wees
Aan 6 Januarie die Christelike kerk vier een van sy grootste vakansiedae - Yordanov-dag of ook genoem Epifanie . Vir die feesmaal moet slegs maer maaltye teenwoordig wees. Dit is verpligtend om okkerneute vir ons Jordaandag op ons tafel te sit.
Wat Wel En Nie Op Die Tafel Kan Wees Vir Die Nuwe Jaar Nie
Nuwejaar is een van die grootste vakansiedae wat in elke huis plegtig gevier word. Tot onlangs was die verwelkoming van haar meestal gekoppel aan die uitruil van geskenke, maar dit word nou met Kersfees in die meeste gesinne gedoen. Wat egter nie verander het nie, ongeag die afgelope dekades en die verandering van die samelewing self, is die Nuwejaars tafel.