Heerlike Vulsels Vir Koeke En Rolletjies

INHOUDSOPGAWE:

Video: Heerlike Vulsels Vir Koeke En Rolletjies

Video: Heerlike Vulsels Vir Koeke En Rolletjies
Video: Пирожки с вишней из сдобного дрожжевого теста! Очень нежное и воздушное тесто! 2024, September
Heerlike Vulsels Vir Koeke En Rolletjies
Heerlike Vulsels Vir Koeke En Rolletjies
Anonim

Hoe om die brood en die brood wat ons maak, nog lekkerder te maak in hierdie artikel. Die wonderlikes vulsel want die deegverleiding sal ongetwyfeld u gesin of u gaste betower.

Gebakrolletjies met lyutenitsa

Nodige produkte:

500 gram meel, 9-10 eetlepels tuisgemaakte lyutenitsa, 'n knippie suiker, 200 gram jogurt, 10 ml olie, 200 gram kaas, 'n teelepel sout, 7 gram droë gis, die geel van 2 eiers, 'n knippie sout.

Metode van voorbereiding:

Pêrels
Pêrels

Los die gis op in louwarm water, met 'n bietjie suiker en laat dit kook. Sif die meel en maak 'n put. Gooi sout, melk, olie en gis daarin. Begin met 'n sagte deeg knie, wat u dan in die hitte moet laat rys. Rol die deeg uit in 'n klein meelblom in die vorm van 'n groot vierkant en sny dit in ses gelyke dele. Smeer lyutenitsa op elkeen daarvan. Rol op. Plaas die brode in 'n bakplaat met ryspapier. Klits die geel in 'n aparte bak en smeer dit op die brood. Rasper die kaas laastens bo-oor en besprinkel met sout. Bak in die oond tot die kaas bruin is.

Parlenka met olywe en kaas

Nodige produkte:

400 gram jogurt, 1 teelepel koeksoda, 'n halwe teelepel sout, 'n teelepel suiker, kaas, 6-7 olywe, 'n klein klontjie botter, sout en

meel vir sagte deeg.

Metode van voorbereiding:

Drankies
Drankies

Giet die meel in 'n bak en vorm 'n put. Voeg die jogurt met die soda (wat seker geblus is), suiker en sout opeenvolgend by. Knie 'n sagte deeg en laat dit dan vir 10 minute rys. Plaas die deeg in 'n vooraf gesmeerde en meelbestrooide ronde pan en smeer dit uit totdat dit die bodem bedek. Druk die kaas fyn, maak skoon en sny die olywe in stukke. Smeer dit eweredig op die deeg saam met die botter. Strooi sout oor en bak vir ongeveer 'n halfuur.

Kaaskoeke met patee

Nodige produkte:

300 gram geel kaas, 3 teelepels meel, 30 gram botter, 'n teelepel sout, 'n teelepel suiker, 'n teelepel en 'n halwe droë gis, 150 milliliter melk, eier.

Vir die vulsel:

300 gram hoenderpatee, eier en papawersaad vir besprenkeling.

Metode van voorbereiding:

Rasper die geel kaas en meng dit met die meel. Maak 'n put in die meel, voeg die res van die produkte daarin by. Knie 'n sagte deeg en laat dit vir ongeveer 'n uur rys. Skeur klein bolletjies van die reeds gerysde deeg met gesmeerde hande af, druk dit plat om 'n klein sirkel te vorm. Sit 'n klein skyfie patee in die middel en vorm 'n brood. Rangskik dit in 'n pan. Smeer dit laastens met geklitste eier en strooi papawersaad oor. Sit dit in die oond vir ongeveer 30-35 minute by 180 C.

Aanbeveel: