Meng Voedsel Is Die Sleutel Tot Gesondheid

Video: Meng Voedsel Is Die Sleutel Tot Gesondheid

Video: Meng Voedsel Is Die Sleutel Tot Gesondheid
Video: De Sleutel tot Succes S02E06 2024, September
Meng Voedsel Is Die Sleutel Tot Gesondheid
Meng Voedsel Is Die Sleutel Tot Gesondheid
Anonim

Dit is nie net belangrik wat u eet nie, maar ook hoe u voedsel kombineer. Want aangesien daar slegte is, is daar logies genoeg goeie kombinasies. Hier is 'n paar voedselkombinasies wat die gesondheid waarborg.

Groen tee + suurlemoen vir die hart

'N Japanse studie onder meer as 40 000 mense het bevind dat diegene wat vyf of meer koppies groen tee per dag drink, 'n laer risiko het om aan hartversaking of beroerte te sterf.

Navorsers skryf hierdie beskermende effek toe aan katekiene - kragtige antioksidante wat veral in groen tee voorkom. Die probleem in hierdie geval is dat slegs minder as 20% van hierdie relatief onstabiele stowwe na vertering oorleef.

Druk meer suurlemoensap daarin om meer uit elke glas te haal. Vitamien C in suurlemoene help die liggaam om 13 keer meer katekiene op te neem as wat dit uit suiwer tee sou ontvang.

Spinasie + avokado vir beter sig

Spinasie is ongetwyfeld goed vir die oë, maar avokado maak dit nog meer effektief. Daar is gevind dat wanneer mense 'n slaai van blaarslaai, spinasie en wortels met 3 teelepels avokado eet, absorbeer hulle agt keer meer alfa-karoteen, 13 keer meer beta-karoteen en 4,5 keer meer luteïen as as hulle 'n slaai sonder avokado eet..

Gesonde vette in avokado's verhoog die opname van hierdie vetoplosbare karotenoïede, wat gepaard gaan met 'n verminderde risiko vir oogvlekke en katarakte.

Mediterreense dieet + neute vir metabolisme

Hierdie soort dieet, ryk aan vrugte, groente, peulgewasse, vis, olyfolie en korrels, hou baie voordele mee - van gewigsverlies tot 'n verminderde risiko vir Parkinson's en hartversaking.

Nuwe navorsing toon dat mense met metaboliese sindroom ('n toestand wat gekenmerk word deur hoë cholesterol, bloeddruk, bloedsuiker en oortollige vet in die buik) hierdie simptome kan verminder deur 'n ekstra porsie gemengde neute by hul gesondheid te voeg.

Die vesel-, kalium-, magnesium-, kalsium- en omega-3-vetsure in neute help om insulien- en bloeddrukvlakke te reguleer en verminder die risiko van ontsteking.

Eiers + lemoensap beveg moegheid en bloedarmoede

As u nie baie vleis eet nie, kan u 'n algemene swakheid voel omdat u nie genoeg yster kry nie. Die liggaam absorbeer maklik yster uit vleis, maar slegs 2 tot 20% van die yster in groente, peulgewasse en eiers bereik die bloed.

'N Effektiewe helper is vitamien C. Dit maak yster tot 6 keer meer oplosbaar, wat beteken dat die liggaam dit amper 100% kan absorbeer en nie moeg kan voel nie, wat in hierdie geval 'n aanduiding is van die gevaar van bloedarmoede.

Braaivleis + wortels vir sterk immuniteit

Wortels is baie ryk aan vitamien A (retinol, wat 'n sleutelrol speel in die voorkoming en bestryding van infeksies). Maar sonder sink, wat in beesvleis voorkom, kan die liggaam nie retinol so effektief absorbeer nie.

Vitamien A word slegs in die bloed versprei as dit aan 'n proteïen gebind is. En sink is nodig vir hierdie proteïen. As daar dus nie genoeg sink is nie, sal vitamien A nie van die lewer na die weefsel versprei waar dit sy funksie verrig nie.

Aanbeveel: