2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Pruime is nuttig, beide vars en gedroog. Aangesien pruime een van die produkte is wat ons in die somer op die mark kan kry, bied ons u 'n maklike manier om dit te droog.
Sodoende kan u die gesonde vrugte op kouer dae eet. Laat ons nie die wintervakansie vergeet wat hul aroma en sjarme verloor sonder oshava nie.
Pruime kan dus in die huisoond gedroog word. Dit verg egter baie geduld, aangesien dit ure neem om te verwerk.
Rangskik die goed gewaste pruime in 'n pan. Plaas 8 uur in die oond by 'n temperatuur van nie meer as 50-55 C. Na die eerste 8 uur styg die temperatuur vir nog 8 uur tot 60-65 grade.
Na 16 uur gebraai word die pruime verwyder en dit oornag by kamertemperatuur laat staan. Dan word hulle weer vir 8 uur in die oond geplaas op 75-80 grade.
As u nie van die bohaai rondom die stoof hou nie, kan u die pruime in die son droog maak.
Die vrugte word op papier gerangskik en in 'n sonnige en skoon kamer geplaas. Dit neem 8 tot 10 dae voordat die pruime heeltemal droog is.
Daar is 'n derde gekombineerde opsie - 5 dae op 'n sonnige en geventileerde plek, dan 10 uur in die oond by 'n temperatuur van 70-75 grade.
Vir 'n meer estetiese voorkoms na droog word die pruime een tot drie minute in warm water (80-90 C) gekook. Na droog word die afgewerkte gedroogde vrugte in papiersakke geberg. Hou dit op 'n droë en geventileerde plek.
Hou in gedagte dat u ongeveer 10 kg pruimedante vanaf 10 kg pruime kry.
Vir die gemak van lesers kan hierdie resep vir pruimedante in die resepteboek op die webwerf gevind word. Ander resepte met pruime.
Aanbeveel:
Hoe Om Dadels Droog Te Maak
Gedroogde dadels het 'n hoë voedingswaarde. Hulle is vol waardevolle minerale soos kalium, kalsium, magnesium, fosfor, yster. Dit moet nie vergeet word dat hulle ook 'n hoë hoeveelheid vitamiene A en B. bevat nie. Hulle verbruik bied vinnige energie, waaruit geen ekstra kilogram oorbly nie, as gevolg van die eenvoudige suikers - glukose en fruktose daarin.
Hoe Om Dille Te Droog?
Vars dille is 'n smaaklike en nuttige toevoeging tot verskillende geregte, slaaie en sop, maar ons kan dit nie altyd hê nie. Daarom kan ons dille droogmaak vir die oomblikke wanneer ons nie 'n handige vars smaak het nie, maar ons smaak en aroma daarvan wil geniet.
Kom Ons Droog Pruime Vir Die Winter
Gedroogde vrugte het 'n baie gekonsentreerde smaak, en pruime is een van die meeste voorkeur. Dit is 'n uitstekende toevoeging tot 'n verskeidenheid vrugtekoeke in die winter, sowel as 'n onmisbare en bekende vrugtegeur by die voorbereiding van oshav.
Hoe Om Ingelegde Pruime En Pruimkonfyt Te Maak
Pruime is 'n heerlike vrug en 'n waardevolle natuurlike middel vir die hantering van 'n aantal gesondheidsprobleme. Hulle is veral nuttig vir die niere, die aktiwiteit van die hartspier, sowel as vir mense wat aan hoë bloeddruk ly. Pruime is ook 'n aanbevole voedsel vir diegene met lui ingewande, aangesien dit die vermoë het om dermperistaltis te verhoog.
Wat Van Pruime Gered Word En Hoe Om Dit Te Kook
Die stamper is 'n blik wat voorberei is op die manier waarop ons oumas en oumas dit gemaak het. In die praktyk is die gereg 'n verdikte en gedroogde vrugtepuree waarby geen suiker of ander versoeters gevoeg word nie. Hierdie bereidingsmetode bewaar die waardevolle eienskappe van die produkte en beskerm ons terselfdertyd teen die ophoping van vet.
