Gesonde Resepte Met Bokwiet

Video: Gesonde Resepte Met Bokwiet

Video: Gesonde Resepte Met Bokwiet
Video: Recept: Vietnamese springrolls 2024, November
Gesonde Resepte Met Bokwiet
Gesonde Resepte Met Bokwiet
Anonim

Bokwiet is 'n baie nuttige, maar dikwels onverdiende verwaarloos deur die gashere. Dit vul die liggaam met stadige koolhidrate en skep 'n lang versadigingsgevoel.

Bokwiet word gebruik om heerlike en gesonde geregte voor te berei. Bokwiet met lensies is heerlik.

Nodige produkte: 1 koppie groente sous, 1 koppie lensies, 2 eetlepels olyfolie, 1 ui, 2 selderystingels, 3 wortels, 2 knoffelhuisies, 'n halwe teelepel marjolein, 1 teelepel komyn, 1 eier, 'n knippie paprika, 1 koppie bokwiet, 'n halwe teelepel sout, 1 eetlepel asyn.

Kook bokwiet
Kook bokwiet

Metode van voorbereiding: Bring die sous tot kookpunt, voeg die lensies by en laat dit vir 15 minute prut. Die lensies word gedreineer, die sous word bewaar. Sny die ui en braai tot goudkleurig in olyfolie.

Voeg die gekapte wortel, gekapte seldery en fyngedrukte knoffelhuisies by. Alles is gaar tot die wortels sag word.

Voeg die groente by die lensies, voeg die speserye by.

Bokwiet
Bokwiet

Meng die eier met die bokwiet en braai 10 minute op matige hitte in vet. Voeg die sous waarin die lensies gekook het by en laat dit kook. Verlaag die hitte en laat prut tot bokwiet sag is.

Meng die bokwiet met die lensies, geur met sout en peper en voeg olyfolie en asyn by.

Bokwiet met salm is 'n smaaklike en skouspelagtige gereg.

Bokwiet krokette
Bokwiet krokette

Nodige produkte: 300 gram gerookte salm, 1 koppie bokwiet, 1 ui, 2 eetlepels botter, sout en peper na smaak.

Metode van voorbereiding: Die bokwiet word gekook en gedreineer. Sny die salm in blokkies, kap die ui fyn. Braai die ui tot deursigtig en voeg die salm by. Braai vir ongeveer 3 minute. Voeg die bokwiet by, prut 4 minute onder 'n deksel en geur na smaak.

Heerlike krokette word met bokwiet gemaak.

Nodige produkte: 'n halwe koppie bokwiet, 400 milliliter water, 1 eier, 2 knippies sout, 30 milliliter olie.

Metode van voorbereiding: Die bokwiet word gekook en afgekoel. Voeg die eier by en roer deur. Die pap word in 'n dun lagie gesmeer om droog te word en 'n halfuur gelaat.

Van hierdie mengsel word krokette gevorm deur in vierkante te sny. Elke vierkant word in warm vet gebraai en warm of koud bedien, versier met vars groente. Hierdie krokette kan gebruik word om vleisgeregte of vis te versier.

Aanbeveel: