2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Britse wetenskaplikes sê daaglikse inname van tamatiesous help om slegte cholesterol in die liggaam te verlaag. Dit is te wyte aan die feit dat ketchup die gevaarlike tipe cholesterol vir die kardiovaskulêre stelsel vernietig.
Op hierdie manier handhaaf dit die normale funksionering van die hart. Mense wat hoë vlakke van slegte cholesterol het na drie weke se gebruik van ketchup, geniet lae vlakke.
Wetenskaplikes was selfs verbaas oor die vinnige impak van ketchup op die menslike liggaam. Die rede vir die terapeutiese effek daarvan lê in die tamaties, wat die hoofbestanddeel van hierdie heerlike sous is.
Tamaties bevat baie aktiewe biochemiese elemente. Een daarvan is likopeen, wat die skuldige is vir die rooi kleur van tamaties. Dit is 'n kragtige antioksidant wat selle beskerm teen die vernietigende effekte van aktiewe vette.
Benewens tamatiesous, het tamatiesap en tamatieslaai dieselfde uitwerking op ons liggaam. Onthou egter dat nie alle soorte ketchup nuttig is nie. Lees die etiket aandagtig deur, want by sommige soorte is daar glad nie tamaties nie.
Ketchup verskyn in die sewentiende-eeuse Engeland. Maar net as 'n naam. Toe het die besendings op die eiland aangekom met 'n sous uit Asiatiese lande, wat berei is uit ansjovis, okkerneute en sampioene. Dit is koechiap en ke-tsiap genoem.
Vertaal uit antieke Chinese, beteken dit gemarineerde vis. Daar was glad nie tamaties in hierdie antieke sous nie. Hulle is voorgestel deur Britse matrose wat tamaties by die vissous gevoeg het.
Ketchup word sedert 1876 in winkels verkoop, toe Henry Heinz dit begin vervaardig het. Geleidelik versprei ketchup na die Britse ryk, daarna na die Verenigde State, en verower Europa en Asië na die Tweede Wêreldoorlog.
Volgens moderne standaarde moet die volgende produkte in tamatiesous voorkom: tamatiesous, asyn, suiker, sout, ui, knoffel en speserye - kaneel, naeltjies, neutmuskaat, paprika, gemmer en rooipeper.
Aanbeveel:
Eet Soetrissies Op Jou Maag Vir 'n Gesonde Hart
Die verbruik van soetrissies sal u nie net help om gewig te verloor nie, maar ook u hart beskerm, volgens 'n nuwe studie deur die Militêre Mediese Universiteit in Chongqing. Klein dosisse capsaïcine, die stof wat in soetrissies voorkom, veroorsaak dat ons nie te veel sout inneem nie en gevolglik sal u hart en bloedvate beskerm word, het die navorsers aan die vaktydskrif Hypertension gesê.
Voedsel Vir 'n Gesonde Hart
Koronêre hartversaking kom die meeste voor by volwassenes, maar dit kan ook jongmense beïnvloed, aangesien die onderste limiet reeds tot vyf-en-twintig gedaal het. Hierdie siekte word verder veroorsaak deur hoë cholesterolvlakke, diabetes, ongesonde dieet, rook, hoë bloeddruk en vetsug, asook onvoldoende fisieke aktiwiteit.
Gebruik Indrishe Vir 'n Gesonde Hart
Het u al daaraan gedink dat u plante kan kweek wat nie net u huis versier nie, maar ook die vermoë het om te genees? 'N Tipiese voorbeeld hiervan is wat ons weet indrishe , wat ons in baie Bulgaarse huise kan sien en wat altyd 'n lus is vir die oë.
N Glas Wyn Per Dag Vir 'n Gesonde Hart
Die verbruik van een glas wyn per dag het 'n uiters gunstige uitwerking op die hart van diabete, volgens 'n onlangse studie. Dit geld veral vir rooiwyn, benadruk die navorsers. Die navorsers wat die studie gedoen het, beweer dat dit die eerste sodanige studie is - die kundiges is van die Verenigde State en Israel.
Handige Idees Vir Peuselhappies Vir Elke Dag Van Die Week
Dit sal 'n wonderlike idee wees as u die heerlike broodjies wat u ouma elke oggend vir u voorberei, of die gebraaide skywe van u moeder kan kry. Die probleem is nie net dat hulle waarskynlik nie meer die geleentheid het om so 'n ontbyt vir u voor te berei nie, maar ook dat dit baie kalorieë bevat.
