Verskeie Redes Om Dok Te Eet

Video: Verskeie Redes Om Dok Te Eet

Video: Verskeie Redes Om Dok Te Eet
Video: Избавьтесь от жира на животе, но не ешьте эти обычные продукты 2024, November
Verskeie Redes Om Dok Te Eet
Verskeie Redes Om Dok Te Eet
Anonim

Die beskuldigdebank is 'n meerjarige kruidagtige plant en een van die algemeenste groen blaargroentes in ons lande. Dit groei in die lente en kenmerkend is dat dit pretensieloos en redelik bestand is.

Afgesien van die feit dat ons maklik 'n dok in ons tuin kan kweek, aangesien dit nie spesiale sorg benodig nie, kan ons ook 'n nuttige dok in vrygroeiende vorm vind.

Dit het eeue lank 'n eervolle plek in die Bulgaarse kookkuns beklee en word gewaardeer vir sy ongelooflike smaak, wat dit behou selfs nadat hy 'n hittebehandeling ondergaan het. Dit kan vars geëet word, in verskillende slaaie met dok, of gekook word, as deel van heerlike maer geregte, sop, pasteie en ander geregte.

Saam met brandnetel en spinasie, die beskuldigdebank bevat geen vet niewat dit een van die gesondste groente maak. Dit is baie ryk aan proteïene, koolhidrate, flavonoïede, tanniene en antrakinoonverbindings. 'N Uitstekende bron van yster, kalium, kalsium, natrium en fosfor, asook drie soorte sure - appelsuur, oksaalsuur en sitroensuur.

Laastens, maar nie die minste nie, is die beskuldigdebank ongetwyfeld 'n ware vitamienbom, want dit bevat 'n hele klomp vitamiene - A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E en K.

Danksy al die gelyste waardevolle voedingstowwe, vitamiene en minerale wat hierdie lentegroente bevat, is dit bewys dat dit 'n aantal voordele vir die mens se gesondheid inhou.

Hier is 'n paar goeie redes waarom u 'n beskuldigdebank in u spyskaart moet insluit:

- Het 'n gunstige uitwerking op diabetes;

- Het 'n ontgiftende effek op die liggaam en die liggaam;

- Verbeter spysvertering;

- Help met hardlywigheid as dit in groter hoeveelhede geneem word, aangesien dit in klein dosisse 'n brandende effek het;

- Verminder die risiko van borskanker as gevolg van die inhoud daarvan - beta-karoteen, luteïen en vitamien A;

- Handhaaf hartgesondheid, reguleer bloeddruk en voorkom hartaanvalle en beroerte;

- Versterk beensterkte;

- 'n Goeie hulpmiddel in die behandeling van bloedarmoede, danksy die hoë ysterinhoud.

Alhoewel die beskuldigdebank is uiters nuttig, oormatige inname kan inflammasie in die spysverteringskanaal of in sommige gevalle ligte diarree veroorsaak. Dit is ook raadsaam om mense wat geneig is tot die vorming van nierstene en in die liggaam, te beperk.

Aanbeveel: