2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Tepels, veral volgraan, is 'n noodsaaklike deel van 'n gesonde dieet. Alle soorte korrels is goeie bronne van komplekse koolhidrate en belangrike vitamiene en minerale. Die bone het van nature min vet]. Dit alles maak die tepels 'n goeie gesonde keuse. Nog beter, dit hou verband met 'n laer risiko vir kardiovaskulêre siektes, diabetes, sekere kankers en ander gesondheidsprobleme.
Die gesondste soorte korrels is volgraan. Die voedingsriglyne wat deur kenners aanbeveel word, is dat ten minste die helfte van alle korrels wat u gedurende u dieet verbruik, volgraan moet wees. As u van die meeste hou en nie genoeg volgraan in u dieet het nie, kan u sien hoe u volgraan deel van u gesonde dieet kan maak.
Soorte korrels
Graan word ook graan genoem, graan en volgraan word vir voedsel gebruik. Korrels en volgraan kom in verskillende vorms en groottes voor, van groot neute tot klein sade.
• Volgraan is ongeraffineerde graan. Volgraan is beter veselbronne en ander belangrike voedingstowwe soos selenium, kalium en magnesium. Volgraan is voedsel soos bruinrys en springmielies, of bestanddele in produkte soos bokwiet of volgraanbrood.
• Die verfynde. Raffinering en blansjering is prosesse om semels en spruite uit graan te verwyder, waarna dit 'n fyn tekstuur kry en hul rakleeftyd verleng. Die verfyningsproses verwyder ook baie voedingstowwe, insluitend vesel. Verfynde graan bevat wit meel, wit rys, witbrood en meer. Baie brood, graan, beskuitjies, nageregte en gebak word met verfynde graan gemaak.
• Verrykte korrels. Verryking beteken dat sommige van die voedingstowwe wat tydens die verwerking verlore gaan, weer bygevoeg word. Sommige korrels word versterk met verlore vitamiene, soos B-vitamiene, maar wat nie vesel verloor het nie.
Waarom beklemtoon so baie dieetriglyne die belangrikheid van volgraan? Wel, soos hierbo genoem, toon navorsing dat mense met 'n hoë vetkorrelvoedsel 'n laer bloedsuikervlak, kardiovaskulêre siekte, suikersiekte het en dat hulle vinniger gewig verloor en gesonder is. Soos u reeds weet, verwys ons na bruikbaarheid na volgraan, nie na verfynde graan nie.
Aanbeveel:
Rooivleis Is Nie Skadelik Nie, Maar Wel Nuttig
Nadat dekades van rooivleis in die openbaar as die grootste vyand van die hart aan die kaak gestel is, is navorsers aan die Universiteit van Pennsylvania op pad om dit te rehabiliteer. Hoeveel keer het u al die mantra gehoor, sluit alle rooivleis uit u spyskaart uit, want dit is 'n ryk bron van versadigde vetsure wat u are verstop, die vlak van slegte cholesterol in u bloed verhoog en die risiko van hartaanval verhoog.
Is Palmolie Nuttig Of Skadelik?
palmolie is baie wydverspreid oor die hele wêreld en die verbruik daarvan bly groei. Daar is egter geskille oor die impak daarvan op die menslike gesondheid. Sommige redeneer dit palmolie is nuttig , maar ander dui op nadelige gevolge vir die kardiovaskulêre stelsel.
Watter Voedsel Met 'n Hoë Kalorieë Is Nuttig En Watter Skadelik
Baie van ons wonder waarskynlik of dit moontlik is om kos met baie kalorieë te eet en terselfdertyd nie bekommerd te wees oor ons gesondheid en grotendeels oor ons gewig nie. In die meeste gevalle is hierdie produkte nie duur nie. Hier is 'n lys met 'n paar baie kalorieë, maar gesonde produkte:
Fytiensuur - Is Dit Nuttig Of Skadelik?
Fytiensuur , ook bekend as fitaat , is 'n integrale deel van die doppe van die meeste neute, graan en peulgewasse en dien as die belangrikste vorm van fosforopberging in sade. Dit word dikwels by die anti-voedingstowwe gevoeg omdat dit die opname van belangrike minerale soos yster, sink en kalsium versteur.
Is Spek Nuttig Of Skadelik Vir Die Gesondheid?
Baie mense hou van spek . Hulle hou van die smaak daarvan, maar is bekommerd daaroor verbruik van spek dit kan skadelik wees vir hul gesondheid. Wel, baie mites in voeding kan nie die toets van die tyd deurstaan nie. Hoe word spek gemaak?
