Die Perfekte Koffiekoeke

INHOUDSOPGAWE:

Video: Die Perfekte Koffiekoeke

Video: Die Perfekte Koffiekoeke
Video: Juli - Perfekte Welle (Official Video) 2024, September
Die Perfekte Koffiekoeke
Die Perfekte Koffiekoeke
Anonim

Koffie is 'n konstante metgesel van baie mense. As almal dit soggens vinnig drink sodat hy alles kan doen, dan die middag vir die middag koffie daar is 'n bietjie meer tyd. Om koffie te drink nog aangenamer, kan ons smul aan klein kulinêre plesiertjies in die vorm van lekkers.

Geskik vir koffie vir baie soorte nageregte, klein koeke, okkerneutbeskuitjies en die baie geliefde en gesogte muffins.

U kan botterbeskuitjies, of 'n droër koek, maak, en waarom nie kaneelkoekies of koekies nie. Oor die algemeen kan enige kulinêre verrassings geskik wees vir koffiemaatskappye, solank u die tyd en begeerte het om dit voor te berei.

As ons egter op soek is na die ideale koffiekoeke, dan moet dit nie-stroopagtige nageregte wees wat soet genoeg is. Hier is 'n voorstel vir klein kaneelkoekies, waarvan u baie koekies kan kry. Die goeie ding van hulle is dat, selfs al bly hulle, hulle nie so moeilik raak dat hulle nie verteer kan word nie.

Kaneelbeskuitjies
Kaneelbeskuitjies

Kaneelkoekies met neutmuskaat

Nodige produkte: 2 ½ teelepel meel, 1 eier, 1 teelepel. suiker, 1 ½ pakkie botter, 1 teelepel bakpoeier, rumessens, 2 teelepels kaneel, 1 teelepel neutmuskaat

Metode van voorbereiding: U botter moet sag wees en suiker daarby voeg. Hier is dit 'n kwessie van voorkeur wat dit moet wees - wit of bruin. Heerlike lekkers met albei soorte word verkry. Voeg die rumessens by en begin klop met 'n menger. Voeg dan die eier by en geleidelik die meel, bakpoeier en speserye.

U kry 'n deeg wat u ongeveer 2 uur moet laat. Dan moet u die deeg uitrol tot 'n dikte van ongeveer 1 cm. Daaruit kan u verskillende vorms sny, wat u in 'n skinkbord bedek met kombuispapier kan rangskik. Bak in 'n voorverhitte oond van 180 grade. Hulle bak baie vinnig - hulle moet net effens rooi word en hulle is gereed.

Klein koeke met amandels

Nodige produkte: 2 stukke melksjokolade, 3 eiers, 150 g amandels, 200 g bruinsuiker, 200 g botter, 200 g meel, 1 pak. bakpoeier, 150 ml suurroom, 100 ml melk

Koffiekoeke
Koffiekoeke

Metode van voorbereiding: U benodig 'n reghoekige skinkbord waarin u bakpapier kan plaas. Druk dan 120 g amandels en meng dit met die helfte van die suiker en 80 g sjokolade. Hulle moet tot klein krummels gekneus word. Voeg dit dan in 'n bak met die suiker, meel, eiers, botter (sag) en melk. Gooi die mengsel goed in die pan en bak dit in 'n voorverhitte oond van 180 grade vir ongeveer 30 - 40 minute.

Maak gedurende hierdie tyd die glans vir die gebak. Smelt die orige sjokolade en meng dit saam met die room. Meng goed en laat afkoel sodat u dan die gebak kan smeer. As die brood gereed is, verdeel dit in twee dele en smeer die een deel met sjokolade en room, sit dan die ander bo-op en smeer die sjokolade weer. As u wil, kan u mildelik met fyn gekapte amandels besprinkel. Daarbenewens kan u die neute gebruik wat u verkies - haselneute, okkerneute en meer.

Aanbeveel: