11 Redes Waarom Dit Te Sleg Is Om Te Veel Suiker Te Eet

2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26

Van die marinadesous tot die grondboontjiebotter - bygevoegde suiker word selfs aangetref in produkte wat u nooit gedink het suiker bevat nie. En ongelukkig verbruik baie mense verwerkte voedsel waarin die hoeveelheid toegevoegde suiker te veel is. In die Verenigde State is 17% van die persoon se daaglikse kalorie-inname byvoorbeeld met toegevoegde suiker, en vir kinders - tot 14%.

Dieetriglyne beveel aan dat minder as 10% van ons daaglikse inname produkte is wat suiker bevat. Kundiges is vasbeslote daaroor verbruik van toegevoegde suiker is 'n belangrike oorsaak van vetsug en baie chroniese siektes soos diabetes. Hier is 11 redes waarom u moet verbruik te veel suiker is sleg vir die gesondheid:

1. Kan lei tot gewigstoename

Een van die belangrikste "skuldiges" vir vetsug by mense regoor die wêreld is versoete drankies wat bygevoegde suiker bevat. Soda, sappe, tee, vars sappe, koolzuurhoudende drankies - hulle bevat almal fruktose - 'n soort eenvoudige suiker. En om dit te verbruik, lei tot 'n gevoel van honger en 'n konstante begeerte om iets soets te eet. Daar is getoon dat fruktose hierdie drange meer verhoog as glukose, die belangrikste soort suiker wat in styselagtige voedsel voorkom. Dus - wees versigtig met versoete drankies, want as u dit oordoen, sal u gewig optel en vet ophoop.

2. Kan die risiko van hartsiektes verhoog

Dieet met baie suiker word ook geassosieer met verhoogde risiko vir hartsiektes - en hulle is die grootste oorsaak van dood wêreldwyd. In 'n studie waaraan meer as 30 000 mense deelgeneem het, is bevind dat as u 17-21% van u kalorieë per dag verbruik van voedsel wat bevat bygevoegde suiker, is daar 'n 38% hoër risiko om aan hartsiektes te sterf. Terwyl die situasie met die ander deelnemers, wat slegs 8% van die kalorieë uit voedsel met toegevoegde suiker verbruik, baie bemoedigender is.

3. Kan aknee veroorsaak

'N Dieet met baie verfynde koolhidrate, wat suikerryke voedsel en drank insluit, kan tot aknee lei. Voedsel met 'n hoë glukemiese indeks, soos verwerkte gebak, verhoog die bloedsuiker vinniger as voedsel met 'n laer glukemiese indeks. 'N Studie waarby 2 300 tieners betrokke was, het bevind dat diegene wat gereeld gedrink het bygevoegde suiker, het 'n 30% hoër risiko om aknee te hê as diegene wat nie soveel suiker eet nie.

4. Verhoog die risiko om diabetes te ontwikkel

Die wêreldwye voorkoms van diabetes het die afgelope dertig jaar meer as verdubbel. Alhoewel daar baie redes hiervoor is, is daar 'n duidelike verband tussen oormatige suikerverbruik en die risiko van diabetes. Vetsug, wat dikwels veroorsaak word deur verbruik van te veel suiker, word beskou as die sterkste risikofaktor vir diabetes. Verder lei langtermyn verbruik van suiker tot weerstand teen insulien - 'n hormoon wat deur die pankreas geproduseer word en wat die bloedsuikervlakke reguleer. Insulienweerstand verhoog die bloedsuikervlakke en verhoog die risiko om diabetes te ontwikkel. 'N Studie onder 'n bevolking van meer as 175 lande het getoon dat die risiko om diabetes te ontwikkel met 1,1% toegeneem het vir elke 150 kalorieë suiker of ongeveer een koeldrank per dag.

5. Kan die risiko van kanker verhoog

'N Dieet ryk aan suikeragtige voedsel en drank kan lei tot vetsug, wat die risiko om kanker te ontwikkel, aansienlik verhoog. In 'n studie waaraan meer as 430 000 mense deelgeneem het, is bevind dat die verbruik van toegevoegde suiker gepaard gaan met 'n verhoogde risiko om slokdarmkanker en darmkanker te ontwikkel.

6. Kan die risiko van depressie verhoog

Alhoewel 'n gesonde dieet u kan help om u bui te verbeter, kan die dieet met baie suiker en verwerkte voedsel u depressief maak. In 'n studie van 8 000 mense vir 22 jaar is bevind dat mans wat 67 gram of meer suiker per dag verbruik, 23% meer geneig is om depressie te kry as mans wat minder as 40 gram per dag eet. 'N Ander studie, waarby meer as 69 000 vroue betrokke was, het bevind dat diegene wat meer voedsel geëet het wat suiker bevat, aansienlik meer depressief was as diegene wat minder geëet het.

7. Kan die verouderingsproses van die vel versnel

Plooie is 'n natuurlike teken van veroudering. Dit verskyn op ons vel, of ons nou wil of nie. En die kos wat ons eet, is noodsaaklik vir ons vel. In 'n studie waarby vroue betrokke was, is bevind dat diegene wat meer koolhidrate verbruik, insluitende suikers, meer plooie gehad as dié waarvan die dieet baie proteïene bevat en min koolhidrate.

8. Dit kan die veroudering van selle versnel

Telomere is strukture wat aan die einde van chromosome voorkom. Dit dien as beskermende doppies om die agteruitgang of versmelting van chromosome te voorkom. Soos ons ouer word, word telomere natuurlik verkort, wat veroorsaak dat selle verouder. Hoewel die verkorte telomeer 'n normale proses is, kan die voedsel wat ons eet, dit bespoedig. Daar is getoon dat die verbruik van groot hoeveelhede suiker die inkrimping van telomere versnel, wat weer tot selveroudering lei.

9. Dit tap ons energie

Voedsel met baie suiker verhoog vinnig die bloedsuiker en insulienvlakke, en dit lei tot 'n toename in ons energie. Maar hierdie proses is van korte duur. Dit word gevolg deur 'n styging en daling in die bloedsuikervlakke, wat letterlik ons energie tap en ons begin moeg voel.

10. Kan vetterige lewer veroorsaak

Hoë inname van fruktose hou deurgaans verband met 'n verhoogde risiko vir vetterige lewer. In teenstelling met glukose en ander suikers, word fruktose byna geheel en al deur die lewer afgebreek. Fruktose word in die lewer in energie omgeskakel of as glikogeen gestoor. Die lewer kan egter soveel glikogeen opberg voordat oortollige hoeveelhede in vet omgeskakel word. En groot hoeveelhede toegevoegde suiker in die vorm van fruktose oorlaai die lewer, wat lei tot nie-alkoholiese vetterige lewersiekte - 'n toestand wat gekenmerk word deur oormatige ophoping van vet in die lewer.

11. Ander gesondheidsrisiko's

Benewens bogenoemde risiko's, kan toegevoegde suiker ons liggaam op talle ander maniere benadeel. Studies toon dat te veel toegevoegde suiker:

- verhoog die risiko om niersiekte te ontwikkel: 'n Konstante hoë bloedsuikervlak kan skade aan die delikate bloedvate in die niere veroorsaak;

- lei tot 'n negatiewe uitwerking op tandheelkundige gesondheid: Bakterieë in ons mond voed op suiker en laat suur neweprodukte vry wat demineralisering van tande veroorsaak;

- verhoog die risiko om jig te ontwikkel: dit is 'n inflammatoriese toestand wat gekenmerk word deur gewrigspyn. Bygevoegde suikers verhoog die uriensuur in die bloed, wat die risiko van jig verhoog.