Gesondheidskade Deur Palmolie

Video: Gesondheidskade Deur Palmolie

Video: Gesondheidskade Deur Palmolie
Video: LO GRAAD 12: 23 April 2020 - periode 8 (23128) 2024, September
Gesondheidskade Deur Palmolie
Gesondheidskade Deur Palmolie
Anonim

Palmolie het betreklik onlangs ons tradisionele kookkuns betree. Dit word egter wyd gebruik in byna elke produk wat ons ken - spaghetti, lekkergoed, skyfies, patat, vloeibare sjokolade en nog baie meer. Dit kom ook voor in sommige suiwelprodukte, veral kaas.

Die probleem met die gebruik van palmolie in al hierdie produkte is vanaf die oomblik dat dit in die mark kom. Dit bevat, net soos klapperolie, versadigde vette van plantaardige oorsprong.

Dit is 'n voorkeurproduk omdat dit lank gestoor kan word sonder om hul eienskappe te verander. Daarom word palmolie meestal gebruik in die vervaardiging van margarien en ander plaasvervangers vir koeibotter.

Dit verleng hul rakleeftyd soveel as moontlik, terwyl hulle smaak en kleur behou. Maar dit is ook die enigste voordeel van palmolie.

Daar is bewys hoeveel skade versadigde vetsure aan die liggaam aanrig. Dit verhoog die vlak van cholesterol in die bloed. Dit veroorsaak toestande soos vetsug, aterosklerose, vaskulêre trombose en 'n aantal hartsiektes.

palmolie
palmolie

Dit alles maak hierdie olie skadelik vir mense van alle ouderdomme. Die gebruik van palmolie in suiwelprodukte word as die gevaarlikste beskou, want dit lei tot 'n gebrek aan kalsium by verbruikers. En dit beskadig weer die skeletstelsel onherstelbaar en toestande soos osteoporose kom voor by jonger en jonger mense.

Die grootste skade aan palmolie is as gevolg van die versadigde vetsure wat drie keer meer is as sonneblomolie en olyfolie. Deur hulle verhoog dit 'slegte' cholesterol, verhoog die risiko van kardiovaskulêre siektes, vetsug en selfs sommige kankers.

Om in die verhoogde vraag te voorsien, word al hoe meer palmplantasies in Afrika en Asië geplant. En dit versteur die eko-balans op hierdie plekke.

Nog 'n skade wat palmolie meebring, is dat dit die eetlus aansienlik verhoog. Dit verhoog die smaak van die produkte en die verbruiker kan nie genoeg daarvan kry nie. Dit maak dit 'n belangrike bestanddeel in alle kitskosprodukte.

Die skrikwekkende ding is dat palmolie benewens kos ook gebruik word om goedkoop skoonheidsmiddels te vervaardig. Dit is ook interessant dat dit gebruik word vir die smeer van metallurgiese toerusting.

Aanbeveel: