2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
In onlangse jare is daar al hoe meer debat gevoer oor hoe skadelik witbrood is en hoe ons dit moet vermy. 'N Nuwe studie toon egter dat witbrood 'n goeie uitwerking op ons gesondheid het, omdat dit die aantal goeie bakterieë in die maag verhoog en sodoende teen siektes beskerm.
Wetenskaplikes van Spanje het besluit om dermbakterieë te bestudeer om te verstaan hoe die mens se gesondheid daarvan afhang. Dit is belangrik omdat dit bekend is dat ons immuniteit afneem wanneer die aantal bakterieë afneem. Kundiges het al lank bewys dat die doeltreffendste manier om 'n goeie balans tussen bakterieë te handhaaf, 'n volledige dieet is.
Daarom het hul kollegas aan die Universiteit van Oviedo polifenole bestudeer in 'n aantal speserye, tee, vrugte en groente en hoe dit die balans van mikrobes in ons maag beïnvloed. Die navorsers het altesaam agt en dertig gesonde volwassenes oor hul dieet uitgevra en voorgestel watter bakterieë hulle in monsters van hul ontlasting sou vind.
Die ontleding het getoon dat die pektien in die vrugte die aantal goeie bakterieë verminder. Maar dit was nie hierdie ontdekking wat wetenskaplikes so verbaas het nie. Navorsers was baie verbaas toe hulle agterkom dat dit witbrood is wat die voordelige bakterie Lactobacillus verhoog.
Tot onlangs is vermoedelik volgraan help om die vlakke van voordelige bakterieë te verhoog omdat dit 'n bron van vesel is. Maar hierdie nuwe studie toon dat die verbruik van die onlangs ontkende geraffineerde korrels wat in witbrood en witrys voorkom, die aantal gesonde bakterieë kan verhoog.
Alhoewel die baie verskillende deelnemers en die klein aantal monsters nie toelaat om definitiewe gevolgtrekkings te maak nie, toon ons nuwe studie steeds die belangrikheid van die dieet as geheel en nie van individuele komponente nie.
Sonia Gonzalez van die navorsingspan sê dr. Sonia Gonzalez, 'n verband tussen die inname van gewone voedsel soos lemoene of witbrood en sommige voordelige bakterieë, onderstreep die belangrikheid van toekomstige navorsing wat op die dieet fokus eerder as op individuele komponente.
Aanbeveel:
Volkoring Versus Witbrood - Watter Een Kies U?
Baie mense wil gewig verloor, maar weet nie watter brood hulle moet kies as hulle op dieet is nie. Die winkels bied baie soorte brood aan, van wit, tipiese, volgraan tot enkellopende brood, pampoenbrood, groentebrood, sade en meer. Dikwels is daar brood byvoegings by vol sade en kruie, in ander is olywe en gedroogde tamaties.
Die Skade Van Witbrood
Sedert ons kinders was die meeste van ons gewoond daaraan om van te eet witbrood en pasta. Dit was vir almal lekker om 'n sny konfyt, 'n broodjie, pannekoek, kolwyntjies, koeke te eet. Niemand dink aan hoe nuttig hierdie soort kos is terwyl hy eet nie.
Witbrood Was Sleg Vir Vroue
Ons vroue sal natuurlik pasta en veral witbrood moet ontslae raak. Dit blyk dat dit uiters skadelik is vir die gesondheid van vroue, sê Italiaanse wetenskaplikes. Hulle het 'n grootskaalse studie gedoen wat meer as 47 000 mans en vroue gedek het.
Vergeet Van Witbrood! Redelike Gronde
Die grootste broodverbruikers Bulgare is in Europa, en daar is elke dag witbrood op ons tafel. Voedingkundiges beveel aan om ook volgraan te eet witbrood om te sny tot die minimum of om glad nie van die spyskaart uit te sluit nie. Onlangs het koolhidraatvrye diëte baie modieus geraak, en die verlating van witmeel word as die regte stap in die rigting van 'n gesonde dieet verklaar.
Verras! Witbrood Is Nuttig
Vir jare is die verbruik van witbrood word ontken deur mense met gebeeldhouwde liggame. Dit blyk dat alles van die liggaam afhang en dat dit witbrood is wat vir u dieet lyk. Daar is geen slegte brood nie - kundiges is oortuig daarvan.
