2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Vir jare is die verbruik van witbrood word ontken deur mense met gebeeldhouwde liggame. Dit blyk dat alles van die liggaam afhang en dat dit witbrood is wat vir u dieet lyk.
Daar is geen slegte brood nie - kundiges is oortuig daarvan. Dit blyk dat die menslike liggaam individueel reageer op voedselinname. Dit geld veral brood. Dus is wit die beste vir sommige, terwyl ander beter op volgraanbrood reageer.
Israeliese wetenskaplikes het bevind dat al die advies oor die gebruik van witbrood verkeerd is. Volgens wetenskaplikes van die Wiseman-instituut maak dit nie saak watter soort brood ons eet nie, en selfs witbrood kan nuttig wees. Dit hang alles af van hoe ons liggaam dit waarneem en verwerk.
Om hul teorie te bewys, het die navorsers na die vlakke van vet, cholesterol, glukose, dermbakterieë en mikrovoedingstowwe van die deelnemers aan hul toetse gekyk.
Om uit te vind wat die verskille en ooreenkomste in die verbruik van volgraan en witbrood is, is die vrywilligers in twee groepe verdeel. Die helfte van hulle het binne 'n week vars volkorenbrood saam met gis geëet, en die res het witbrood geëet. Dit is gevolg deur 'n rustyd van twee weke. Na hulle het die deelnemers rolle uitgeruil.
Die resultate is nie net verbasend nie, maar ook op die punt om al die onderliggende stereotipes te breek. Die toetse het bewys dat daar in die praktyk geen klinies beduidende verskil is tussen die effek van hierdie twee soorte brood en geen van die gemete parameters nie.
Navorsers kom tot die gevolgtrekking dat sommige mense eenvoudig beter reageer op witbrood en ander op volgraan. Dit hang direk af van die persoonlike glukemiese reaksie en die individuele kombinasie van dermbakterieë. Die verskil tussen die effekte van die twee soorte brood is klein en word nie in die praktyk gevoel nie. As u dus van witbrood hou, moet u die volgende keer nie huiwer nie en dit nie met volgraan vervang nie, net omdat u gesê het dat dit nuttiger is. Dit is alles in die dosisse. As u matig van alle kosse eet, nie net brood nie, het u nie gewigsprobleme nie.
Dit is nie die eerste bewys van die voordele van witbrood nie. Enkele jare gelede is bewys dat die eet van witbrood die voordelige bakterie Lactobacillus verhoog. Die rede hiervoor is die verfynde korrels in die samestelling wat dikwels onderskat word. En dit verhoog ongetwyfeld die vlak van gesonde bakterieë in die liggaam.
Aanbeveel:
Volkoring Versus Witbrood - Watter Een Kies U?
Baie mense wil gewig verloor, maar weet nie watter brood hulle moet kies as hulle op dieet is nie. Die winkels bied baie soorte brood aan, van wit, tipiese, volgraan tot enkellopende brood, pampoenbrood, groentebrood, sade en meer. Dikwels is daar brood byvoegings by vol sade en kruie, in ander is olywe en gedroogde tamaties.
Die Skade Van Witbrood
Sedert ons kinders was die meeste van ons gewoond daaraan om van te eet witbrood en pasta. Dit was vir almal lekker om 'n sny konfyt, 'n broodjie, pannekoek, kolwyntjies, koeke te eet. Niemand dink aan hoe nuttig hierdie soort kos is terwyl hy eet nie.
Witbrood Was Sleg Vir Vroue
Ons vroue sal natuurlik pasta en veral witbrood moet ontslae raak. Dit blyk dat dit uiters skadelik is vir die gesondheid van vroue, sê Italiaanse wetenskaplikes. Hulle het 'n grootskaalse studie gedoen wat meer as 47 000 mans en vroue gedek het.
Vergeet Van Witbrood! Redelike Gronde
Die grootste broodverbruikers Bulgare is in Europa, en daar is elke dag witbrood op ons tafel. Voedingkundiges beveel aan om ook volgraan te eet witbrood om te sny tot die minimum of om glad nie van die spyskaart uit te sluit nie. Onlangs het koolhidraatvrye diëte baie modieus geraak, en die verlating van witmeel word as die regte stap in die rigting van 'n gesonde dieet verklaar.
Witbrood Was Nuttig
In onlangse jare is daar al hoe meer debat gevoer oor hoe skadelik witbrood is en hoe ons dit moet vermy. 'N Nuwe studie toon egter dat witbrood 'n goeie uitwerking op ons gesondheid het, omdat dit die aantal goeie bakterieë in die maag verhoog en sodoende teen siektes beskerm.
