2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die brood in Marokko word genoem Hobbes. Dit is 'n integrale deel van elke ete in eksotiese kos. Hobbes is 'n ronde en plat brood, soos 'n pastei, met 'n dik, maar sagte kors.
Marokkaanse brood word in verskillende groottes gemaak. Marokkane eet gewoonlik van die gewone in tajina - 'n soort kasserol met 'n plat bodem en 'n kegelvormige deksel. Dit berei ook die gewildste gereg in die land voor, wat die naam van die gereg waarin dit bedien word - tajine gekry het. As vurk gebruik hulle die brood om kos uit die gereg te haal.
Marokkaanse brood / sien gallery / is donsig en lekker. Na die bak kry dit 'n pragtige vorm. As die snye eweredig gemaak word, lyk dit na die bak soos 'n pragtige blom.
Marokkaanse brood hobz
Nodige produkte: 400 g meel, 20 g lewendige gis, 40 g botter, 1 eetlepel. suiker, 200 ml warm melk, 1 teelepel. sout, 1 eiergeel, 1 eetlepel. warm water, 1 eetlepel. sesam
Metode van voorbereiding: Sif die meel in 'n groot bak. In die middel word 'n put gemaak waarin die gis verpletter word. Strooi suiker oor, voeg louwarm melk by en meng die gis met u vingers totdat dit heeltemal opgelos is. Versprei die sout en botter aan die einde.
Knie die deeg in die middel, voeg 'n bietjie van die meel by totdat u 'n gladde deeg kry. Bedek die bak met 'n handdoek en laat dit ongeveer 'n uur rys of totdat dit in volume verdubbel.
Knie die deeg weer en rol dit uit tot 'n reghoek. Die deeg begin aan die lang kant gerol word om 'n rol te vorm, waarna dit in 'n krans gerol word. Aan die buitekant word insnydings gemaak, wat op gelyke afstande moet wees om 'n pragtige vorm te kry na die bak. Bedek met foelie en laat nog 'n halfuur rys.
Die geel word met water gemeng. Die resultaat word met 'n kwas oor die hele gesuurde brood aangebring. Strooi sesamsaad bo-oor. Die brood word ongeveer 20-25 minute in 'n voorverhitte oond van 180 grade C gebak. Dit is uiters donsig en ongelooflik lekker.
Aanbeveel:
Kom Ons Maak Brood Met Spelt - Nuttig En Onweerstaanbaar Lekker
In die verlede het almal hul brood tuisgemaak. Dit is dan saamgestel uit fyngedrukte korrels wat met water gemeng is en in die son laat droog word. Later het die Egiptenare gis gemaak. Daardeur het die gemaalde korrels wat met water gemeng is, in deeg verander, wat opgeswel het.
Hoe Om Sagte Brood Te Maak
Selfs diegene wat 'n dieet volg en brood en bakkeryprodukte van ons spyskaart uitgesluit het, sal dit dadelik oorweeg as hulle varsgebakte brood ruik. Vir hierdie doel is dit nie nodig om na die nabygeleë oond te gaan nie, want u kan dit self tuis voorberei.
Heerlike Resepte Vir Sagte Brood Wat Net Van Water En Meel Gemaak Word
Berei 'n paar van die gewildste, lekkerste en maklikste bereidings voor slegs brood met water en meel . Daar is geen groter plesier as tuisgebakte brode, lekker en geurig nie. Tuisgemaakte witbrood droë gis - 6 g meel - 400 g sout - 1 teelepel.
Kom Ons Berei Sagte Bene Voor Vir Fried Chicken Day
Aan Die Amerikaanse Fried Chicken Day is op 6 Julie in die Verenigde State . Dit is nie duidelik hoe hierdie vakansie ontstaan het nie, maar aangesien gebraaide hoender baie gewild is in die Amerikaanse kookkuns, bied sommige restaurante vandag spesiale aanbiedings aan besoekers.
Kom Ons Maak Tuisgemaakte Deeg Vir Brood En Pizza
Jy kan tuisgemaakte brood bak. 'N Goed gemaakte deeg sal 'n uitstekende resultaat lewer - brood wat soos Paaskoek smaak. U kan natuurlik net van water en meel knie, maar donsige tuisgemaakte brood sal almal se gunsteling word. Tuisgemaakte brood Bestanddele:
