Wat Is Die Soorte Tafeldruiwe?

INHOUDSOPGAWE:

Video: Wat Is Die Soorte Tafeldruiwe?

Video: Wat Is Die Soorte Tafeldruiwe?
Video: Wat is Himalayazout? | KEURINGSDIENST VAN WAARDE KORT #6 2024, September
Wat Is Die Soorte Tafeldruiwe?
Wat Is Die Soorte Tafeldruiwe?
Anonim

U het waarskynlik gehoor dat die antioksidante eienskappe van druiwe die vel beskerm teen ultravioletstrale, wat 'n belangrike oorsaak van velkanker is. Dit is die rede waarom die herfsvrugte toenemend in skoonheidsmiddels gebruik word.

Aan die ander kant het wetenskaplikes onlangs bevind dat gereelde verbruik van druiwe die risikofaktore vir demensie en Alzheimers kan verminder, asook die geheue kan verbeter.

Daar is baie gesê en geskryf oor die voordele van die heerlike vrugte, en daarom sal ons u vandag bekendstel aan die gewildste soorte tafeldruiwe. Afgesien van die feit dat hulle almal toegerus is met 'n wonderlike geur en vars smaak, kan hulle ook u getroue helpers wees met die voorbereiding van verskillende nageregte.

Traminer

Traminer is miskien die bekendste verskeidenheid wit tafeldruiwe. Dit word in September ryp en is soet en geurig. Sy vel is dikker, maar jy het waarskynlik gesien hoe meer as een of twee mense elke druifvel korrel vir korrel skil. Die voordeel is dat dit maklik skil en dat dit baie geskik is om wyn te maak.

Traminer
Traminer

Senzo

Cinsault is 'n ou Franse variëteit. Dit kom die meeste voor in Suid-Frankryk. Senzo is ingesluit in die standaardreeks Moldawië en Oekraïne. In ons land kom Senzo-variëteit hoofsaaklik voor in die Vratsa-streek (Oryahov-streek). Senzo is 'n wynsoort, maar die druiwe is baie goed vir vars verbruik. Wanneer dit op geskikte grond geplant word, lewer Senzo-druiwe rooiwyn van goeie gehalte.

Hamburg Muscat

Hamburg muskaat is mediumgroot, vertak, baie los. Die bessies van hierdie druifsoort is mediumgroot, ovaal, soet, met 'n sterk musky smaak. Die druiwe is aangenaam om te eet en is geskik vir berging. Dit word gebruik vir druiwesap, kompote, sowel as vir die bereiding van muskaatwyne en brandewyne.

Hamburg Muscat
Hamburg Muscat

Groot

Een van die soorte wat deur liefhebbers gesog word weens die groot trosse en baie groot en krakerige korrels, is Velika. Die vel is donkerrooi-violet en die sap is kleurloos. Dit is 'n verdienste dat 'n beduidende deel van die normaal ontwikkelde druiwe van die Velika-druifsoort pitloos is. Die grootste pluspunt is die feit dat dit nie verbrokkel nie.

Kasjmier

Kasjmier is 'n pienk variëteit, weer saadloos, met dun vel. Dit smaak bros en uiters soet. Die oorsprong kom van Moldawië en is 'n kruising tussen kardinaal en pienk rosyntjie. Dit kan lank vars gehou word.

Aanbeveel: