2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Sushi stokkieswat die hele wêreld gebruik om eksotiese kos te geniet, word tradisioneel gebruik om in Asië te eet. Alhoewel mense in die Westerse wêreld dit moeilik vind om dit te gebruik, of dit ten minste die eerste keer moeilik vind, eet Aziate hulle al meer as 6 000 jaar.
Die twee ewe groot eetstokkies word gebruik om nie net soesji te eet nie, maar ook baie ander Asiatiese kosse. Hul oorsprong word teruggevoer na die antieke tyd. Tuisland van die oulike eetstokkies is China, vanwaar dit versprei na Japan, Korea, Kambodja, Laos, Maleisië en vele ander plekke.
Daar word sushi-stokkies gemaak hoofsaaklik van bamboes. Daar is ook sulke stokke wat van hout, plastiek en vlekvrye staal gemaak is. Soos met ons bekende vurke en lepels, word eetstokkies in die Asiatiese kookkuns ook in spesiale versamelings van silwer, goud, ivoor of porselein vervaardig.
Japannese sushi-stokkies word nie net gebruik vir die verbruik van hierdie lekkerny nie. In Japan word lang stokkies, tussen 30 en 40 cm, hoofsaaklik gebruik om te kook en veral vir braai. Diegene tot 23 cm lank word gebruik om te voed, en die lengte vir vroue en kinders wissel.
Almal sushi-stokkies en ander kosse word aan die einde goed opgeskerp. Dit verander nie deur die materiaal waaruit dit gemaak is nie, of deur die grootte nie. Die puntige punt laat die stukke makliker vas. As u Japannese kos bedien, is daar niks verkeerd met eetstokkies nie. Behalwe om pret te hê, toon u ook u respek vir die Japannese kultuur.
Tradisioneel word Japannese eetstokkies hoofsaaklik van hout of bamboes gemaak. In albei gevalle is dit gelak en is dit relatief goedkoop. Daarom ontvang u by elke sushi-bestelling 'n stel twee stokkies wat aan die einde verbind word. Die kliënt moet dit skei voordat hy verbruik. Dit is 'n waarborg dat dit nog nie voorheen gebruik is nie.
Houtbamboesstokkies is baie geriefliker om te eet as byvoorbeeld plastiek. Die rede is dat hulle baie beter trekkrag het en dat dit makliker is om kos te hanteer.
Daar is baie verskillende soorte eetstokkies. Sommige van hulle is onderhewig aan versiering en versiering. Versierde en gelakte eetstokkies kan in Japannese soesji-winkels gevind word. Veral as dit van hout is, isoleer dit hulle en maak dit herbruikbaar.
Ryk gesinne in Japan gebruik steeds silwer eetstokkies. Hierdie praktyk kom uit die oortuiging dat silwer in kontak met
Metaalstawe is die skaarsste. Daar kan ruwheid op hulle wees. Dit maak die stok minder glad en laat die kos styf vasvat.
Aanbeveel:
Moussaka: Oorsprong En Tradisies
Daar is geen persoon wat nie moussaka geëet het nie, of ten minste nie vertroud is met wat dit is nie. Ons beskou dit as 'n tradisionele Bulgaarse gereg, maar moussaka is in werklikheid 'n Arabiese gereg en selfs sy naam is ontleen aan Arabies, waar dit 'musaqqaa' is, wat letterlik koud beteken.
Antipasti - Soorte En Oorsprong
Alle mense van die wêreld het hul eie naam vir die voorgereg: die Franse noem dit hors d'oeuvres, die Russe - ontbyt, en die Spanjaarde het hul tapas. Voorgereg word deur restaurante as 'n moderne uitvinding beskou, maar die waarheid is dat die geskiedenis van hierdie disse eeue, selfs millennia, strek.
Geskiedenis En Soorte Antieke Chinese Tee
Die Chinese volk is ongetwyfeld diegene wat die beste verstaan die aard van tee . Dit is moeilik om die belangrikheid daarvan te oordryf tee in die Chinese kultuur . Op verskillende plekke in die geskiedenis word die nasionale drank in China as die staatsgeldeenheid gedefinieer en as geld gebruik.
Oorsprong En Geskiedenis Van Heuningwyn
Toe die dag van St. Patrick het ingetree, sommige kon hul biertradisies opskud - en konsentreer op 'n ware Ierse skat - Mead. Wat presies is Mead? Dit is heerlik heuningwyn , geproduseer uit gegiste heuning in plaas van druiwe, saam met water en gis en word al eeue lank deur Keltiese volke gebruik.
Waarom Het Donuts 'n Gaatjie? Geskiedenis En Legendes Oor Hul Oorsprong En Vorm
Die oorsprong van die doughnut word baie bespreek. Die resep vir gebraaide deeg is vir geen land of kultuur onbekend nie, en die variëteite van die oliebol kan regoor die wêreld gesien word. Alhoewel die presiese plek, tyd en persoon wat verantwoordelik is vir die skepping van die oliebol , onbekend is, is daar baie gebeure rondom die geskiedenis wat nogal nuuskierig is.
