2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Hier is drie resepte vir beesvleis - in die eerste plek is dit die beste as jy ham het. Vir die tweede resep beveel ons aan dat u nie baie droë beesvleis neem nie, want die gereg word lekkerder as die vleis vetter is. Vir die laaste resep is dit ook die beste om hamvleis te gebruik.
Gestoofde beesvleis met room
Nodige produkte: 1 kg beesvleis, spek, 5 eetlepels. room
Vir die marinade: gelyke dele water en asyn, lourierblare, wonderpeper en swartpeperkorrels.
Bereidingsmetode: Die vleis word in groot stukke gesny en oornag in die marinade laat staan. Dreineer die happies soggens goed en strooi dit met spek. Braai dit in warm vet en sout dit nadat u dit verwyder het.
As hulle almal gebraai is, gooi dit weer in die olie en gooi 3 teelepels. water. Laat die vleis ’n uur lank prut. Voeg dan die room by die sous en skakel die vuur af. Die gereg kan bedien word met 'n versiering van patat.
Beesvleis met ryp bone
Sny die vleis vooraf in stukkies en laat dit kook tot sag. Die boontjies word ook tot sag gekook, sonder speserye of groente.
Braai dan eers die ui en 4 wortels, voeg die beesvleisbyte, 'n paar knoffelhuisies, bone en pietersielie by. Geur dit alles met sout, giet warm water en laat die gereg vir 'n halfuur prut.
Beesvleis koteletrolletjies
Nodige produkte: 1 kg beeskotelette, knoffel, spek, suurlemoen, peper, sout, 500 ml rooiwyn, olie
Voorbereiding: Klop die tjops met 'n houtsteakhamer - dit moet groot genoeg wees om opgerol te word. Lard elkeen van die steaks met knoffelhuisies en stukkies spek, strooi dan peper, sout oor en smeer die tjops mooi met suurlemoensap.
Laat hulle 4-5 uur in die yskas staan. Dan haal jy dit uit en rol elkeen in 'n rol en bind dan die rol met draad vas sodat dit nie uitmekaar val nie. Braai elke rol in warm vet.
Dan rangskik jy die rolletjies in 'n pan wat jy voorheen met olie gesmeer het en sit dit om te bak - gooi die wyn in die pan. Water die vleis oor tien minute met wyn. Sodra die vleis sag is, is die gereg gereed. Sit voor saam met kapokaartappels en gestoofde groente saam met rys.
Aanbeveel:
Heerlike Resepte Met Tuna
Twee van die resepte wat ons gekies het, is slaai, en die derde basiese. Vir die eerste slaai benodig u die volgende produkte: Tuna slaai met rooi uie en tamaties Nodige produkte: ½ kg tamaties, 200 g tuna in blik, 1 rooi ui, 220 g groenbone, 1 rooi soetrissie, 'n paar slaaiblare, 3 eiers, 10 olywe, pietersielie, ½
Heerlike Resepte Met Seebrasem
Moet nie vir 'n lang tyd daarvan skei as u seebras kook nie. Dit hang af van die grootte van die vis, maar nog steeds is ongeveer twintig minute genoeg om die vis te rooster. Hier is ons resepte: Seebrasem met kersietamaties en knoffel Nodige produkte:
Beesvleis Gaan Saam Met Aspersies, Varkvleis - Met Pynappel
As u 'n eenvoudige varkvleisbiefstuk met uitstekende aspersietakkies en 'n biefstuk met rys en pynappel bedien, sal u middagete 'n volledige mislukking wees, sê gourmet-kundiges uit Frankryk. Volgens hulle word elke soort vleis gekombineer met sekere garneringe wat nie onderdruk nie, maar inteendeel - beklemtoon die ryk smaak en aroma daarvan.
Heerlike Resepte Met Tofu
Tofu kan gebruik word om heerlike en gesonde resepte voor te berei wat u geliefdes sal verras met hul ongelooflike aroma en onkonvensionele kombinasies van produkte. Tofu in die marinade van lemoene en gemmer is 'n uitstekende en heerlike spesialiteit.
Heerlike Resepte Met Swartbone
Ons bied u drie baie aan heerlike resepte met swartbone . Die eerste een wat ons gekies het, boontjieslaai - ook geskik vir gaste. Hier is hoe om dit te maak: Swartbone slaai Nodige produkte: 150 g witbone, 150 g swartbone, 2 uie, sout, kruisement, appelasyn, olie, pietersielie Metode van voorbereiding:
