Heerlike Resepte Met Tofu

Video: Heerlike Resepte Met Tofu

Video: Heerlike Resepte Met Tofu
Video: Это надо попробовать! Секреты от Му Юйчунь. 2024, November
Heerlike Resepte Met Tofu
Heerlike Resepte Met Tofu
Anonim

Tofu kan gebruik word om heerlike en gesonde resepte voor te berei wat u geliefdes sal verras met hul ongelooflike aroma en onkonvensionele kombinasies van produkte.

Tofu in die marinade van lemoene en gemmer is 'n uitstekende en heerlike spesialiteit.

Bestanddele: 500 gram tofu, 1 koppie vars pers lemoensap, 4 eetlepels rysasyn, 5 eetlepels sojasous, 5 eetlepels olyfolie, 4 eetlepels sesamolie, 3 knoffelhuisies, 1 teelepel gerasperde gemmerwortel kwart teelepel warm rooi peper, 1 groen ui, 1 tros pietersielie.

Gemarineerde Tofu
Gemarineerde Tofu

Pietersielie word in grootmaat gesny, knoffel word in klein stukkies gesny, ui word in sirkels gesny. Tofu word in driehoeke gesny. Dit word op 'n bord gerangskik en met 'n handdoek bedek. Daar word 'n gewig op die handdoek geplaas om oortollige vloeistof vinniger uit die tofu te verwyder. Na 'n halfuur word die handdoek en die gewig verwyder.

Meng die lemoensap, asyn, sojasous, albei soorte vet, knoffel, gemmer en warmpeper in 'n bak. Rangskik die tofu-driehoeke in 'n skinkbord en giet die marinade oor. Strooi 'n mengsel van pietersielie en groen uie oor. Laat in die yskas vir 6 uur.

Resepte met Tofu
Resepte met Tofu

Voordat dit gekook word, word 'n gedeelte van die marinade gegiet sodat dit die tofu-driehoeke net halfpad bedek. Bak 45 minute op 180 grade sonder om te draai. Tofu is gereed as dit goudkleurig word en 'n deel van die marinade verdamp het.

Rys met aspersies en tofu is heerlik en gesond.

Bestanddele: 1 koppie bruinrys, 2 eetlepels olyfolie, 1 ui, 'n knippie sout, 1 rooi soetrissie, 150 gram sampioene, 200 gram tofu, 1 eetlepel meel, 2 eetlepels sojasous, 1 bos aspersies.

Kook die rys vir ongeveer 30 minute en voeg 2 koppies water by een koppie rys. Kap die ui fyn en braai in olyfolie, sout. Voeg die gekapte peper by die ui, voeg die gekapte sampioene by en braai sewe minute op hoë hitte.

Was die aspersies, verwyder die harde bodem en sny dit in drie stukke. Voeg by die groente en laat dit vir 5 minute prut. Tofu word in blokkies gesny en meel gerol. Voeg by die groente en braai. Meng die groente met die tofu en rys en strooi sojasous oor.

Aanbeveel: