2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Spaghetti, sowel as die meeste soorte Italiaanse pasta, het al jare die Bulgaarse mark betree en is 'n gunsteling gereg op ons tafel. Dit is 'n volledige plaasvervanger vir die brood wat die Bulgaar by elke maaltyd gebruik, en dit is maklik en vinnig om voor te berei. Om spaghetti te geniet, is dit egter belangrik om nie net te weet met watter sous hulle bedien moet word nie, maar ook hoe en hoe lank om dit te kook.
Die waarheid is dat hoewel hulle baie kalorieë bevat, spaghetti 'n maklik verteerbare voedsel is. Om nie ekstra ponde daaruit te verdien nie, is dit baie belangrik om te leer hoe om dit te kook. Hier is wat belangrik is om in hierdie verband te weet:
1. Spaghetti behoort tot styselryke voedsel, daarom is dit belangrik om dit in genoeg water te kook om die stysel van die produk te skei. 100 g spaghetti moet nie onder 1 liter water toegedien word nie;
2. Die water waarin die spaghetti gekook word, moet effens gesout en gekook word as die spaghetti bygevoeg word. Andersins sal hulle maklik hoes;
3. Italianers gooi gewoonlik nie vet in die water waarin die spaghetti gekook word nie, maar as u wil, kan u 'n bietjie olyfolie en speserye byvoeg. Oregano en basiliekruid pas die beste by spaghetti;
4. Neem die kooktyd van die spaghetti, wat op die verpakking aangedui word, in ag. Dit hang af waarvan die spaghetti self gemaak is, asook die manier waarop dit voorberei word en die dikte daarvan;
5. Sodra die spaghetti in die kookwater geplaas is, bedek dit met 'n deksel tot kookpunt;
6. U hoef dit nie te breek nie, want dit sal vinnig sag word en in die vaartuig kan gaan waarin u dit voorberei;
7. Haal die pot se deksel af nadat dit gedraai het. Plaas dit gereed in 'n vergiettes om te dreineer;
8. Hou in gedagte dat Italianers hul spaghetti meer rou verkies as Bulgare, maar as jy regte al dente Italiaanse spaghetti wil maak, volg hulle reëls;
9. Onthou ook dat spaghetti moet warm saam met sous bedien word. Dit beteken dat as die sous waarmee u dit gaan bedien, meer tyd benodig, is dit goed om eers daarmee te begin en dan die spaghetti te laat kook.
Aanbeveel:
Hoe Om Pasta Behoorlik Te Kook?
Pasta van durumkoring is nie net lekker nie, maar ook nuttig. Dit bevat plantproteïene, B-vitamiene en vesel. Daarom raai voedingsdeskundiges ons aan om die voorbeeld te volg van die manjifieke Sofia Loren, wat haar nog nooit daartoe beperk het om haar gunsteling spaghetti te eet nie.
Kook Behoorlik En Eet Reg Met Hierdie Wenke
Wat bedoel ons met behoorlike voeding? Dit beteken dat u nie net die natuurlike behoeftes van u liggaam moet volg wanneer u die een of ander voedsel kies nie, maar ook presies soveel voedsel verbruik as wat die liggaam eintlik nodig het - nie meer nie, nie minder nie.
Hoe Om Bokwiet Behoorlik Te Kook
Die tuisland van bokwiet, gekweek deur die Russiese nasie, is eintlik Indië, maar dit is 'n feit dat dit om onbekende redes minder gewild is. Seker omdat dit eeue lank as voedsel vir die armes beskou is. Die waarheid is dat bokwiet is ryk aan baie waardevolle voedingstowwe en is ook 'n omgewingsvriendelike produk.
Hoe Om Vleis Behoorlik Te Kook
Om die waardevolle vleisstowwe te bewaar, sowel as om dit lekker en sag te berei, is dit nodig om 'n paar reëls te volg tydens die kook daarvan. Dit maak nie saak watter vleis u kook nie, u moet dit eers was en in 'n dig geslote houer kook om die aromas te behou.
Hoe Om Eiers Behoorlik Te Kook?
Kook eiers dit is moeilik uit die oogpunt dat ons nie seker kan wees hoe hard ons dit gekook het totdat ons dit skil nie. Dit is minder geneig om vars eiers te kraak tydens "kook". Dit is te wyte aan die laer pH in die proteïen, wat veroorsaak dat die proteïen aan die binneste membraan van die skulpe vassit en dit aan mekaar "
