2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Met sy rykdom aan vitamiene pere is van die nuttigste vrugte. Ongelukkig is hulle nie so duursaam nie, daarom is dit goed om te leer hoe om dit te bêre om hul rakleeftyd te verleng. Hier is wat u kan probeer:
Bêre van pere in die kas
As u 'n spesiale kamer het om die lugtemperatuur tussen -1 en 0 grade te handhaaf en die pere in bokse te rangskik, kan u dit lank opberg en vir wintervariëteite kan dit tot 4 maande duur. Somersoorte sal ongeveer 1 maand duur. Dit is belangrik dat alle vrugte goed ryp is, 'n steel het en nie beseer word nie. As een vrug begin verrot, sal die ander dadelik daarna begin. Die aanbevole humiditeit in die gekose kamer moet ook ongeveer 90% wees.
Bêre pere in die yskas
Dit is 'n baie goeie opsie vir die bêre van pere, want in teenstelling met appels wat pragtig in die vrugtebak op die tafel staan, sal pere baie vinniger groei. Dit is belangrik om dit by die handvatsels te hou en dit van die ander vrugte in die laai van die yskas te skei. Moenie dit in koeverte laat sodat hulle asemhaal nie. Op hierdie manier kan hulle ongeveer 'n maand duur, afhangende van die variëteit self en wanneer dit geoes is en of hulle nie beseer is nie.
Stoor bevrore pere in die vrieskas
In die meeste huishoudings word pere gevries volgens die suikermetode. Vir hierdie doel word suikerstroop berei deur 540 g suiker by 1 liter water te voeg. Skil die pere, verwyder die stingels en sade en sny dit in die vorm wat u wil hê. Blansjeer vir 3 minute en vries saam met die suikerstroop. Op hierdie manier behou hulle nie net hul smaak nie, maar ook hul kleur. Dit is veral geskik vir die bereiding van vrugtepuree, koeke, ens.
Nog 'n vriesmetode is om die pere wat op soortgelyke wyse verwerk is, met 1/2 teelepel opgelos te strooi. askorbiensuur in 3 eetlepels. water. Die gespuite pere word afsonderlik op 'n skinkbord gevries sodat dit nie aan mekaar vassit nie, en dan in sakke geplaas.
Bêre van pere deur inmaak
Ons sal nie die onderwerp hier aan die orde stel nie, want daar is ontelbare resepte vir inmaakvere. Dit is belangrik om te weet dat u dit kan bewaar in die vorm van kompote, sappe, konfyt, konfyt, ens.
Aanbeveel:
Hoe Om Groente In Die Winter Op Te Berg
Om die hele jaar deur vars groente te geniet, moet u dit op 'n spesiale manier bêre. As dit behoorlik geberg word, gaan die waardevolle stowwe wat daarin bevat, nie verlore nie. Die meeste groente bevat ongeveer 75 tot 97 persent water, en die verlies van minstens 7 persent van die water lei onvermydelik tot verwelking, dus verloor groente hul pragtige voorkoms en voedingswaarde.
By Watter Temperatuur Om Die Produkte In Die Yskas Op Te Berg
U weet waarskynlik hoe die inmaak van voedsel werk en wat die doel van die yskas is - om die groei van bakterieë te vertraag. Die doel van die vrieskas is om die groei van bakterieë heeltemal te stop deur te vries. Ons sou waarskynlik alles vries as ons kon, maar sommige voedselsoorte verander drasties wanneer ons dit vries - blaarslaai, aarbeie, melk en eiers, en dit is maar net 'n paar produkte wat nie vries nie.
Hoe Om Vars Appels En Pere In Die Winter Op Te Berg
Ons hoop dat u hierdie jaar daarin geslaag het om goed in te samel oes van tuisgemaakte appels en pere . Nou moet u die vrugte behoorlik bêre, sodat al u werk nie tot niet gaan nie en u uiteindelik die vrugte moet weggooi. Hoe om vars appels en pere in die winter op te berg Dit is baie belangrik om presies te weet wanneer dit gekies word appels en pere vir stoor .
Hoe Om Appels Lank Op Te Berg
Vrugte en groente is 'n moet vir 'n gebalanseerde dieet. Selfs gedurende die winter moet ons die nodige vitamiene daaruit kry. Maar hoe kan u vrugte en groente dwarsdeur die winter of ten minste vir die grootste deel daarvan uit die tuin opberg?
Vier Maniere Om Risotto Te Maak
Risotto is een van die gewildste geregte in Noord-Italië en is nie ingewikkeld om voor te berei nie. Dit is ook baie geskik as u u verbeelding wil ontketen, want dit kan in die praktyk voorberei word met die bestanddele wat u wil hê. En natuurlik rys.
