Voedsel Om In Die Karibiese Eilande Te Probeer

Video: Voedsel Om In Die Karibiese Eilande Te Probeer

Video: Voedsel Om In Die Karibiese Eilande Te Probeer
Video: Queimada Grande — de meest gevaarlijke eiland in de wereld, en zal niet wonen in de twee uur 《🐍》 2024, November
Voedsel Om In Die Karibiese Eilande Te Probeer
Voedsel Om In Die Karibiese Eilande Te Probeer
Anonim

Ek glo baie van u wil 'n huis in die Karibiese Eilande hê of net soontoe gaan vir 'n paar dae af. As u besluit en die geleentheid het om eendag te gaan, deel ek hier die geregte wat u beslis uit die Karibiese kombuis moet probeer.

Karibiese kookkuns Dit is nie net bekend vir sy seekosgeregte nie, maar ook vir sy rykdom aan resepte wat eksotiese vrugte gebruik wat u net daar kan kry.

Karibiese kookkuns is baie uiteenlopend en ryk aan geure. Dit is deels te wyte aan die geskiedenis van hierdie eilande en die invloed van die verskillende lande wat hulle daar gevestig het. Die Karibiese Eilande was lank 'n kolonie van Engels, Spaans, Frans en Nederlands. Die kulinêre tradisies van hierdie eilande is ook beïnvloed deur die afstammelinge van die mense van Afrika, wat oorspronklik as slawe gebring is. En so is 'n mengsel verkry uit die kombuis van baie mense en van die inboorlinge wat op die eilande woon.

Ek stel u nou kort voor wat die mense van die Karibiese Eilande eet. Eerstens sal ek aandag gee aan die souse. Karibiese mense voeg souse by vleis, groente en seekos, of dit nou gebraai of gebraai is. Sommige souse wat mense daar gebruik, is eerste om vleis te marineer, want dit is hul basiese beginsel in kook.

Karibiese kookkuns
Karibiese kookkuns

Dik souse of duike is baie bekend - dit word gemaak op basis van mayonnaise of jogurt.

Karibiese souse is bekend daarvoor dat hulle verskillende speserye op 'n wonderlike manier kombineer. Oor die algemeen vind u 'n kombinasie van soet vrugte en warm speserye en klappermelk en rum in hul souse.

Die belangrikste groente wat in die Karibiese Eilande verbou word, is tamaties, knoffel en uie, en u sal skaars 'n gereg kry waarin dit nie voorkom nie. U kan selfs 'n gereg kry wat u baie sal verbaas - 'n piesang met mango en ui.

Tamaties word hoofsaaklik vir souse en sop gebruik, en in Puerto Rico het hulle 'n tradisionele gereg wat baie soos ons s'n is - rys met tamaties.

Stowe met rys
Stowe met rys

U weet dat die Karibiese Eilande 'n eilandstreek is, dus dit is geen wonder dat u allerhande seekos daar kan vind nie. Anders as ander plekke waar seekos relatief selde geëet word, is dit in die Karibiese Eilande aan elke tafel - van dié van die rykstes tot dié van die armstes.

Dit was dus die beurt van rum en cocktails. U weet dat hierdie eilande bekend is vir hul skemerkelkies. Hul basis is rum. Die bekendste skemerkelkies wat uit die Karibiese Eilande kom, is Mojito, Pina Colada, Cuba Libre en Daiquiri.

Daiquiri
Daiquiri

Die Karibiese Eilande is die tuiste van rum en elke deel van hierdie eiland het 'n aparte resep vir hierdie alkohol. Dit word baie gebruik in suikergoed - om room, koeke en kolwyntjies te maak.

Aanbeveel: