Moenie Vars Uie En Knoffel Braai Nie

Video: Moenie Vars Uie En Knoffel Braai Nie

Video: Moenie Vars Uie En Knoffel Braai Nie
Video: Moenie my emosioneel maak nie 2024, September
Moenie Vars Uie En Knoffel Braai Nie
Moenie Vars Uie En Knoffel Braai Nie
Anonim

Die tyd van vars uie en knoffel kom. Dit is een van die vernaamste produkte wat gebruik word om lente-geregte voor te berei. Ten spyte van hul onaangename aroma, is die geregte maklik om voor te berei en is hulle meer as lekker. Hierdie geregte het 'n ligte, aangename en unieke smaak wat eers in die lente bereik kan word.

Die eienskappe van vars uie is baie naby aan dié van ou uie. Dit word aanbeveel om dit vinnig te gebruik nadat dit van die tuin losgemaak is of by die winkel gekoop is. Dit is omdat dit baie broos is en dat die vere die meeste vatbaar is vir bederf.

Andersins moet u uie versigtiger berg. Dit is baie belangrik om die ui te was net voordat u dit gebruik, want die groen vere word sag en skil. Dit word nie in plastieksakke gestoor nie, want dit word gestoom en gestoof.

Vars knoffel is baie ryk aan vitamiene, waaronder B5, C, kalsium, sink, yster. Moet ook nie in u plastieksak soos uie bêre nie. Dit kan op 'n donker en koel plek geberg word, anders bederf die vars knoffel binne tien dae.

Wanneer u met vars uie en vars knoffel kook, moet dit nie oordoen word nie. Ten spyte van die nuttige bestanddele wat hulle het, word dit nie aanbeveel vir mense met onstabiele mae, gastritis en maagsere nie.

Die nuttigste manier om dit in geregte te kook, is om dit te stowe en nie te braai nie.

Aanbeveel: