2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Een van die beste en voedsame versnaperinge is die pannekoeke. En wie hou nie van 'n pannekoek met heuning of sjokolade nie?
Daar is baie verskillende soorte pannekoeke wat ons maklik tuis kan maak - pannekoek volgens 'n klassieke resep, piesangpannekoeke, pynappels van pynappels, appelpannekoeke en vele meer. Met elkeen van hierdie variëteite kan u selfs die wispelturigste verhemelte bevredig en 'n ongelooflike smaak geniet.
Daarom gaan ons in hierdie artikel stilstaan en kyk na die twee maklikste resepte vir die maak van pannekoek, naamlik piesang en klassiek.
1. Pannekoek volgens 'n klassieke resep
Nodige produkte:
eiers - 2 stuks.
vars melk - 350-400 ml
meelblom - 2 teelepel
olie - vir verspreiding
Metode van voorbereiding:
Klits die eiers goed met 'n menger. Daar word melk bygevoeg en 'n bietjie meel word geleidelik bygevoeg. Dit moet goed geslaan word sodat daar geen klonte oorbly nie. As die mengsel homogeen raak, van medium digtheid, plaas die pan op die stoof en verhit dit. Smeer met bietjie olie. As die olie te veel is, kan u dit in 'n ander houer skei en dit vir die volgende gebruik pannekoek. Sit 'n klein deel van die mengsel in die verhitte pan en smeer dit goed. Draai dit om as die pannekoek aan die een kant gereed is. As die pannekoek aan die een kant gereed is, skei dit hom van die pan en op hierdie manier verstaan ons dat dit gereed is. Sit voor saam met sjokolade, piesangs of heuning.
2. Piesangpannekoeke
Nodige produkte:
piesangs - 3 st.
eiers - 2 stuks.
vars melk - 250-300 ml.
meelblom - 1 en 1/2 teelepel.
Metode van voorbereiding:
Skil 'n piesang en sit dit in 'n bak. Knie goed met 'n vurk en voeg die melk en eiers by. Meng alles goed en voeg die meel geleidelik by. Meng weer goed sodat daar geen klontjies meel oorbly nie, hierdie keer kan die mengsel weens die piesangs nie homogeen wees nie. As die mengsel gereed is, verhit die pan weer goed met 'n bietjie olie. Sit 'n klein deel van die mengsel in die verhitte pan en smeer dit goed. Draai dit om as die pannekoek aan die een kant gereed is. Ons bedien die pannekoeke natgemaak met heuning.
Aanbeveel:
Hoe Om 'n Pastei Te Maak - 'n Gids Vir Beginners
Die pastei is 'n tradisionele Bulgaarse gereg wat by elke feestafel langs die brood, sout, sout en heuning aanwesig is. Dit word veral op Kersfees en Oukersaand, as een van die helderste vakansiedae, vereer. Bulgare is gewoond daaraan om 'n pastei vir ontbyt, middagete, aandete, tussen etes, middagontbyt of selfs nagereg te eet.
Hoe Om 'n Burek Te Maak - 'n Gids Vir Beginners
Daar is skaars 'n persoon wat nie van pastei hou nie. Dit is 'n gereg uit ons nasionale kookkuns, wat nie net vir ons nie, maar ook vir alle Balkanlande tipies is. Die opsies is talle, die naam verander ook volgens die land op die skiereiland wat ons die wonderlike deegverleiding probeer.
Hoe Om Hoendersop Te Maak - 'n Gids Vir Beginners
Op koue wintersdae of as ons siek is, is die beste opsie om op 'n warm hoendersop te fokus. Dit sal die temperatuur elimineer, seer keel en hoofpyn verlig, die neus oopdruk en ons voed sonder om ons mae te span. Hierdie soort sop is 'n gunsteling onder baie mense.
Hoe Om Gebraaide Hoender Te Maak - 'n Gids Vir Beginners
Hier sal u dit uitvind hoe om 'n heerlike gebraaide hoender te kook Stap vir stap. Die keuse van 'n hoë hoender is maklik. Let eers op die oppervlak van die vel. As dit droog is, is die voël vars, maar as dit klewerig is - is dit 'n duidelike teken dat dit lank gestoor is.
Hoe Om Tripe Sop Te Maak - 'n Gids Vir Beginners
Maagsop is 'n soort sop wat die meeste in die Balkan-kookkuns voorkom. Hierdie Balkan-kombuis sluit lande soos Bulgarye, Macedonië, Turkye, Roemenië en Serwië in. Dit is die lande waar tripe een van die gunsteling sop is. Dit is in Bulgarye dat daar amper geen man is wat nie van tripe-sop hou nie.