Die Geheim Van Heerlike Donuts

INHOUDSOPGAWE:

Video: Die Geheim Van Heerlike Donuts

Video: Die Geheim Van Heerlike Donuts
Video: Tony Stark vs. Steve Rogers - the last donut (2016) Captain America Civil War 2024, November
Die Geheim Van Heerlike Donuts
Die Geheim Van Heerlike Donuts
Anonim

Donuts is een van die gewildste voedsel in die Verenigde State en regoor die wêreld. In ons land bly hulle steeds op die agtergrond na broodjies en patties, maar 'n aantal kettings bied toenemend verskillende variëteite in hul spyskaart aan.

Donuts is maklik om tuis voor te berei, solank ons die presiese instruksies volg. Hier is hoe u stap vir stap heerlike oliebolle maak.

Donuts

Nodige produkte: 2 eiers, 250 ml vars melk, 2 eetlepels. gesmelte botter, 125 g meel, 1/4 teelepel. sout, vloeibare olie vir verspreiding

Metode van voorbereiding: Die geheim van donuts lê in die temperatuur van die produkte. Dit moet minstens 'n uur voordat dit tot kamertemperatuur gekook word, uit die yskas gehaal word. As dit koud is, sal die donuts eenvoudig nie uitkom nie, hulle sal traag word, hulle sal verbrokkel en u kan dit nie vul nie.

Klits die eiers, melk en botter met 'n menger. Al die meel en sout word daarby gevoeg. Die mengsel word nog 'n bietjie geklits totdat dit glad en sonder klonte word.

Die oond word tot 200 grade verhit. 'N Skinkbord met kolwyntjiebeddens is uitgevoer met papierkapsules en liggies met olie gesmeer. Plaas die pan in die oond om te verhit, maar nie te veel nie.

2/3 van die beddens op die pan is gevul met die mengsel. Bak die doughnuts vir 20-25 minute of tot hulle swel en rooi word. Die oonddeur mag nie tydens die bak oopgemaak word nie. Laat dit na die bak 5 minute in die oond staan. Dan word hulle uitgehaal en met 'n tandestokkie word 'n gaatjie in elkeen geboor om die stoom uit te kry.

Heerlike donuts
Heerlike donuts

Die papierkapsules word verwyder. Die donuts is gevul met vulsel na u smaak - sout of soet. Behoorlik voorberei oliebolle 'n gat word aan die onderkant gevorm wat groot genoeg is om gevul te word sonder dat dit geknip of geboor moet word.

Daar is 'n paar subtiliteite in die resep. Die beddens op die skinkbord hoef byvoorbeeld nie met papierkapsules bedek te word nie - die donuts kan slegs in die goed geolie beddens van die vorm gebak word. Hulle kan ook gebak word sonder om dit in die oondpan te verhit. Daar is egter 'n risiko om vas te hou. Beoordeel self wat gemakliker vir u sal wees.

Aanbeveel: