Tahini - 'n Supervoedsel Vir Gewrigte, Bene En 'n Gesonde Maag

Tahini - 'n Supervoedsel Vir Gewrigte, Bene En 'n Gesonde Maag
Tahini - 'n Supervoedsel Vir Gewrigte, Bene En 'n Gesonde Maag
Anonim

Tahini is 'n heerlike pasta wat baie gesondheidsvoordele meebring. Vir die van julle wat nie weet nie, tahini, gemaak van sesamsaad, is super universeel en pas by beide soet en soutgeregte.

Ongeskilde tahini is die gewildste en beste, want dit word gemaak van sesamsaad wat heel is. Dit beteken dat die voedingswaarde van die sade ongeskonde bly. Tahini is ryk aan omega-3 en omega-6-vetsure. Alhoewel sesamvet hoog is, is 90% goeie vet. Hierdie heerlike pasta is ook ryk aan vitamien B1, yster, magnesium, fosfor, mangaan en koper.

Met sy rykdom aan belangrike vitamiene en ander voedingstowwe is tahini beslis 'n voedsel wat u voordele vir die gesondheid bied. Soos hierbo genoem, is tahini propvol omega-3 en omega-6-vetsure. Hierdie vetsure stimuleer die ontwikkeling van senuweeweefsel in die liggaam, wat op sy beurt help om die gesondheid van die brein te verbeter.

Dit help ook om die ontwikkeling van Alzheimersiekte te vertraag. Denke en geheue verbeter wanneer omega-3 verbruik word. Mangaan verbeter senuwee- en breinfunksie. Volgens navorsing verlaag omega-3-vetsure nie net cholesterolvlakke in die liggaam nie, maar help dit ook met die behandeling van kardiovaskulêre siektes wat deur inflammasie veroorsaak word.

Tahini
Tahini

Een van die vele belangrike minerale wat u uit tahini kry, is koper. Dit is bekend vir sy vermoë om pyn te verlig en swelling te verminder. Dit het anti-inflammatoriese eienskappe wat effektief is in die behandeling van die simptome van rumatoïede artritis. Dit help ook om die lugweë by pasiënte met asma uit te brei. Ensieme in die immuunstelsel help koper ook om die antioksidante eienskappe daarvan te gebruik.

Sesampasta bevat ook fytonutriënte wat lewerskade deur oksidasie voorkom. Asmatiese pasiënte kan ook baat vind by tahiniaangesien dit magnesium bevat, wat hul simptome help verlig. Tahini het vier belangrike voedingstowwe - yster, selenium, sink en koper. Dit bied baie van die nodige ondersteuning vir die immuunstelsel.

Yster en koper is ingesluit in ensieme wat die immuunstelsel ondersteun en ook help om witbloedselle te produseer. Sink help met die ontwikkeling van witbloedselle en help hulle om mikrobes te vernietig.

Selenium help ensieme om hul rol te speel, insluitend die vervaardiging van antioksidante en teenliggaampies, en ondersteun ook die doeltreffende funksionering van die immuunstelsel. Met 1 eetlepel tahini kry u 9-12% van die aanbevole daaglikse inname van yster, selenium en sink.

Nagereg met tahini
Nagereg met tahini

Tahini is 'n fantastiese voedsel wat u baie voordele vir die gesondheid bied. Soos u gelees het, is dit vol voedingstowwe wat verskillende organe en funksies van die liggaam help. Help om die lewer te ontgif, 'n gesonde spiertonus en vel te handhaaf en bloedarmoede te voorkom.

Tahini-pasta is ook voordelig vir gewigsverlies, aangesien dit 'n hoë gehalte alkaliese minerale bevat wat voedsel makliker verteerbaar maak. Tahini is 'n eenvoudige, maar wonderlike manier om u liggaam van belangrike voedingstowwe te voorsien om u gesond en energiek te hou.

Aanbeveel: