2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Olyfolie is 'n uitstekende alternatief vir kookolie. Behalwe dat dit lekker is, hou dit liggaam ook onvervangbare voordele in.
Gereelde verbruik van olyfolie verminder die risiko van beroerte met byna 50%. Wetenskaplikes uit Frankryk het tot hierdie gevolgtrekking gekom nadat hulle 'n grootskaalse studie gedoen het.
Spesialiste van die Universiteit van Bordeaux het die rekords van byna 8 000 mense ouer as 65 noukeurig ontleed. Die deelnemers aan die studie was van drie Franse stede. Die voorwaarde was dat hulle nie 'n familiegeskiedenis van beroerte gehad het nie. Bejaardes is vyf jaar lank waargeneem.
Die belangrikste maatstaf was hul eetgewoontes en veral die gebruik van olyfolie. Dit het dus geblyk dat mense wat hul maaltye daagliks met olyfolie voorberei, die risiko van beroerte met 41% verminder.
Hierdie persentasie neem aansienlik af by volwassenes wat matige hoeveelhede olyfolie slegs gebruik om slaaie te geur, en mense wat die meeste nie olyfolie in hul spyskaart insluit nie, loop die grootste gevaar.
Olyfolie is ryk aan antioksidante en vitamiene. Dit verlaag slegte cholesterol in die bloed en handhaaf die hoeveelheid sg. 'Goeie' cholesterol. As gevolg hiervan verbeter die toestand van die kardiovaskulêre stelsel. Olyfolie is ook ryk aan polifenole, asook vitamiene E, A, D.
Olyfolie voorkom vinnige veroudering van die liggaam en verminder die risiko om baie siektes te ontwikkel. Olyfolie kan ongetwyfeld gedefinieer word as 'n waardevolle natuurlike medisyne vir die menslike liggaam.
Risikofaktore wat bydra tot beroerte sluit in aterosklerose, hartsiektes, drank- en dwelmmisbruik.
Beroerte, ook apoplektiese beroerte genoem, is 'n akute bloedsomloopstoornis in die brein wat lei tot skade aan breinfunksies met verskillende mate van skade. Oor die algemeen verdubbel die risiko om 'n beroerte te kry na 55 jaar.
Aanbeveel:
Soorte Olyfolie En Die Gebruik Daarvan In Kook
'N Interessante feit is dat olyfolie na water die nodigste vloeistof vir kulinêre doeleindes is. Dit is glad nie toevallig nie, maar die plantolie wat van olywe verkry word, is een van die nuttigste dinge wat ons in ons kombuis kan kry. Voordat ons u aan die verskillende soorte olyfolie bekendstel, is dit belangrik om daarop te let dat alles wat u in die winkel vertel of op die etikette staan, enige ander vloeibare olie wat verkry word deur oplosmiddels, herveresteringsmet
Hoe Om 'n Beroerte Te Voorkom
Een van die oorsake van hoë sterftesyktes is vaskulêre siektes, en een van die gevaarlikste hiervan is beroerte. Ongelukkig raak dit jongmense toenemend. Beroerte het niks met die noodlot of slegte geluk te make nie, selfs nie as iemand 'n oorerflike aanleg daartoe het nie.
Wetenskaplikes: Daarom Moet U Met Meer Olyfolie Kook
Daar is skaars 'n persoon wat nog nie van die Mediterreense dieet gehoor het nie. Die bekendheid van hierdie soort dieet is die uitsonderlike voordele vir die gesondheid. Die dieet is gebaseer op tradisionele voedsel vir die streke van Griekeland en Italië wat op so 'n manier voorberei word dat dit heerlik, voedsaam en gesond is.
U Moet Dit Weet As U Met Alkohol Kook Of As U Kook
Die doel van geregte met alkohol is om die smaak en aroma van die drank te hou nadat dit verdamp het. Dit is baie belangrik om nie goedkoop wyn te gebruik nie, maar om goeie en aromatiese wyn by te voeg. Onthou: - Sit 200 ml wyn of bier in 'n hoofgereg, wat genoeg is vir 6 mense;
Wanneer En Hoe Om Dit Met Olyfolie Te Kook
Een van die algemeenste wanopvattings is dat olyfolie slegs geskik is om in 'n koue kombuis te kook. Anders as wat gedink word dat vet die grootste vyand van menslike gesondheid is weens die bestaan van olyfolie, is dit nie die geval nie. Olyfolie kan die ophoping van vet in die lewer verminder.
