Wenke Vir Jong Sjefs

Video: Wenke Vir Jong Sjefs

Video: Wenke Vir Jong Sjefs
Video: Очень модная женская шапка-ушанка спицами. Часть 1. 2024, September
Wenke Vir Jong Sjefs
Wenke Vir Jong Sjefs
Anonim

Groente sny en dit net in olie gooi om te braai, is nie so maklik nie, veral nie vir beginner-huisvroue nie.

Vrae begin word, soos hoeveel vet, hoe om groente te sny, ens. Daarom moet jong sjefs die wonderlike wêreld van kook voorstel en die belangrikste dinge leer, en hulle sal mettertyd selfs lag vir die vrae wat hulle gevra het. hulself in die begin.

1. Die maklikste manier om die pan in te smeer, is met 'n kwas wat vooraf met olie of botter gesmeer is. Geleidelik sal u dit "per oog" begin doen. As u koeke maak nadat u dit gesmeer het, moet u die pan meel.

2. Meel die pan - jy benodig 'n lepel meel, sit dit in die koekpan en smeer dit oor die hele pan. Die res van die meel word verwyder.

3. Om u koek goed gebak te maak, moet u dit in 'n voorverhitte oond sit. As dit gereed is, moet u die oond afskakel - laat dit minstens tien minute warm wees.

4. As u 'n koekpan of 'n koek in die vorm gemaak het, is dit die maklikste om dit te help uitkom as u die pan voorheen meel of huishoudelike papier gesit het.

5. As u die deeg moet smeer, moet u dit geleidelik aan die kante van die vorm trek, vanaf die middel. Om dit vir u makliker te maak, kan u u vingers smeer - verkieslik met botter, nie olie nie, want die olie "gly" die deeg en plaas dit weer in die middel.

proteïen afbreek
proteïen afbreek

6. Klits eiers en suiker tot wit - klop met 'n vurk of menger totdat jy 'n wit room kry, waarvan die meeste skuim is.

7. Klop proteïene - begin stadig klop proteïene en verhoog die spoed geleidelik. Dit is baie prakties om 'n menger te gebruik, aangesien sneeustaking baie tyd neem en moeilik met die hand gedoen kan word.

8. Die maklikste manier om tamaties te skil, is om kookwater daaroor te gooi en dadelik koue water daaroor te gooi.

9. Om die sampioene perfek te was, sit dit in 'n plastieksak, voeg 'n lepel meel by, gooi water en roer dit. Spoel dan uit.

10. As u vleis moet braai, plaas dit in voorverhitte olie en sout dit eers nadat dit reeds gebraai is sodat dit nie taai word nie.

11. As die aartappels wit is, plaas die reeds geskilde in 'n bak water sodat dit nie bruin word nie.

12. Wanneer u 'n deegproduk maak, is dit goed om die meel minstens twee keer te sif, want sodoende kom lug daarin en die gebak word donsiger en swel meer.

13. As u peper rooster, plaas die geroosterde in 'n plastieksak - dit word gestoof en dan baie maklik geskil.

Aanbeveel: