2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Al lyk dit ingewikkeld om voor te berei, is krokette 'n ideale opsie om 'n merkwaardige gereg met klein en goedkoop produkte voor te berei. Hier is vier resepte uit die wêreldkookkuns vir die bereiding van krokette waarmee u u spyskaart kan diversifiseer:
Rys- en sampioenkrokette (Franse resep)
Nodige produkte: 250 g rys, 250 g sampioene, 1 eier, 100 g olyfolie, 50 g broodkrummels botter, sout en peper na smaak, 'n paar takkies pietersielie
Metode van voorbereiding: Kook die rys in soutwater en stowe die gesnyde sampioene in botter in 'n ander bak. Albei produkte word in 'n bak gemeng, gesout en met swartpeper bestrooi. Laat ongeveer 1 uur staan om die speserye daarin te week en af te koel. Uit hierdie mengsel word krokette gevorm wat in broodkrummels gerol word, in die geklitste eier en dan weer in die broodkrummels. Braai in baie warm olyfolie en sit die pietersielie oor.
Bierkrokette (Belgiese resep)
Nodige produkte: 150 g maalvleis, 30 g witbrood, 30 ml melk, 1 knoffelhuisie, 50 ml bier, 1 eier, 100 g meel, 20 g botter, sout en peper na smaak
Metode van voorbereiding: Die brood word in melk geweek en na dreinering gemeng met maalvleis, knoffel, eier, sout en peper na smaak. Meng alles goed en laat staan vir ongeveer 'n halfuur. Van hierdie mengsel word gevorm krokettewat in 'n gesmeerde pan geplaas word en ongeveer 20-30 minute aan beide kante gebak word.
Die krokette word uitgehaal en in 'n opdienbord gerangskik. Voeg die botter, meel en bier by die sous uit die pan waarin dit gebak is, en laat alles prut totdat dit verdik. Roer heeltyd. Giet hierdie sous oor die reeds voorbereide krokette.
Tamatiekrokette (Egiptiese resep)
Nodige produkte: 150 maalvleis, 2 eiers, 30 g broodkrummels, 20 g botter, 3 tamaties, sout en peper na smaak
Metode van voorbereiding: 1 eier en speserye word by die maalvleis gevoeg en hieruit word krokette gevorm wat in geklitste eier gerol word, in broodkrummels gerol en in warm olie gebraai word. Rasper die tamaties in 'n aparte bak, voeg die krokette by en kook tot die water verdamp, en geur die sous na smaak.
Rys- en aartappelkrokette (Balkanresep)
Nodige produkte: 150 g voorafgekookte rys, 150 g voorgekookte, geskilde en gerasperde aartappels, 1 gerasperde wortel, 1 gerasperde ui, 1 knoffelhuisie, 3 eiers, 1 pakkie broodkrummels, braai-olie, sout, peper, fyngekapte dille en pietersielie om te proe
Metode van voorbereiding: Braai die wortels en uie en voeg dit by die gerasperde aartappels en rys as dit gereed is. Voeg 1 eier, alle speserye, gekapte knoffel en indien nodig, 'n bietjie broodkrummels by. Die mengsel bly ongeveer 1 uur, waarna krokette gevorm word, wat in eier en broodkrummels gerol word en aan beide kante in baie warm olie gebraai word.
Ons bied u meer lins- en rosyntjie-krokette, Smaklike aartappel-krokette, Aartappel-krokette met maaskaas, Vis-krokette.
Aanbeveel:
Die Gelukkigste Paastradisies Van Regoor Die Wêreld
In Bulgarye tradisioneel aan Paasfees verteer lamsvleis met geroosterde groente, lewersarma, blaarslaai, geurige paaskoeke en natuurlik eiers. Paaskos is so gevarieerd en kleurvol soos die kulture regoor die wêreld. In verskillende dele is daar verskillende tradisies met spesiale Paaskos waarmee mense die vakansie behoorlik vier.
Die Lekkerste Sop Van Regoor Die Wêreld
Daar word geglo dat sop ontstaan het kort na die koms van kook. In die begin het hulle voorgekom as 'n goedkoop en alternatiewe manier om honger te bevredig. Die eerste bron van die oudste gereg word beskou as die vloeibare weergawe van hawermout.
Gewilde Seekospesialiteite Van Regoor Die Wêreld
Vis en seekos is een van die nuttigste, gewildste en lekkerste disse wat u kan bestel as u na 'n sjiek restaurant gaan. Dit is egter goed om te weet wat die tradisionele lekkernye vir vis en seekos vir verskillende lande is. Op hierdie manier weet u waarop u moet fokus as u besluit om na 'n bestemming te reis.
Gewilde Voorgeregte Van Regoor Die Wêreld
Die woord voorgereg beteken ontbyt en kom uit die Persiese taal. Die voorgereg is 'n integrale deel van die aperitief, en elke Bulgaar wat dit self respekteer, weet dit. Sonder 'n voorgereg werk brandewyn en wyn nie. Die voorgeregte wat die Bulgaarse gebruik, is baie en anders in vergelyking met die seisoen.
Wat Is Die Gunstelingkos Van Studente Van Regoor Die Wêreld?
Een van die fundamentele daaglikse vrae vir studente is Wat om te eet? . In slaapsale is die moontlikhede om vir jouself te kook baie beperk, en die finansies van die meeste studente laat hulle nie die heeltyd toe om in 'n restaurant te eet nie.
